Estágio Em Gastronomia

Há 7 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

Auxiliar na preparação do menu da cozinha, auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos e verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.

**Responsabilidades**:

- Etiquetar todas as mercadorias seguindo as normas de segurança alimentar;
- Organizar estoque seco;
- Aplicar os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos;
- Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar).

**Requisitos**:

Ter paixão pela gastronomia Asiática;
- Estar cursando Superior em Gastronomia;
- Cursar a partir do 2o período;
- Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos;
- Ter disponibilidade para estagiar em escala 6 x 1;
- Disponibilidade para estagiar de 16h00 às 22h00.

**Benefícios**:

Bolsa-auxílio: R$ 950,00;
- Vale transporte;
- Refeição no local;
- Seguro de vida;
- Descontos em pontos de vendas;
- Programa Discovery Belmond (Estagiários).

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje.

Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

A Belmond & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.


  • Estágio em Gastronomia

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaFundação Mudes busca estudantes de Gastronomia/Tecnologia em Gastronomia para estágio em uma rede hoteleira renomada.AtividadesSeleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;Preparo de pratos, saladas e sobremesas;Montagem de pratos;Montagem de buffet;Dentre outras pertinentes.BenefíciosBolsa R$...

  • Estágio em Gastronomia

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaEstamos procurando por estudantes de Gastronomia/Tecologia em Gastronomia para estágio em nossa rede hoteleira renomada.AtividadesSeleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;Preparo de pratos, saladas e sobremesas;Montagem de pratos;Montagem de buffet;Dentre outras pertinentes.BenefíciosBolsa R$...

  • Estágio em Gastronomia

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundacao Mudes Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaEstamos procurando por estudantes de Gastronomia ou Tecnologia em Gastronomia para participarem de um estágio em nossa rede hoteleira renomada.AtividadesSeleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;Preparo de pratos, saladas e sobremesas;Montagem de pratos;Montagem de buffet;Dentre outras...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaEstamos procurando por estudantes de GASTRONOMIA / TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA para participar de um estágio em nossa rede hoteleira renomada.As atividades incluem:- Seleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;- Preparo de pratos, saladas e sobremesas;- Montagem de pratos;- Montagem de buffet;- Outras...

  • Estágio em Gastronomia

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    FUNDACAO MUDES busca estudantes de GASTRONOMIA / TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA para estágio em nossa rede hoteleira renomada.**Atividades do Estágio**• Seleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;• Preparo de pratos, saladas e sobremesas;• Montagem de pratos;• Montagem de buffet;• Outras atividades...

  • Estágio em Gastronomia

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Vaga para Estágio em GastronomiaA Confeitaria Central busca um estágio em gastronomia para auxiliar na execução do cardápio e no serviço das cozinhas. O candidato deve garantir a satisfação e superação das expectativas dos colaboradores, hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única e vivenciando os valores da Belmond em todas as...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDACAO MUDES Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaFundação Mudes está procurando por estudantes de Gastronomia/Tecnologia em Gastronomia para participar de um estágio em nossa rede hoteleira renomada.Atividades:Seleção, higienização e cortes de frutas, carnes, queijos e frios;Preparo de pratos, saladas e sobremesas;Montagem de pratos;Montagem de buffet;Dentre outras...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fundação Mudes Tempo inteiro

    **Fundação Mudes** busca estudantes de Gastronomia para estágio em nossa confeitaria em Copacabana.**Atividades:**Desenvolver e produzir itens da confeitaria;- Suporte na produção de itens para eventos, coffee breaks e demandas de buffet;- Reposição de itens no buffet;- Verificar apresentação e qualidade dos produtos da...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaA Belmond está procurando por um estagiário em gastronomia para se juntar à nossa equipe de cozinha asiática. Neste estágio, você terá a oportunidade de desenvolver habilidades práticas em cozinha e aprender sobre a preparação de pratos asiáticos.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cieds- Centro Integrado De Estudos E Programas De Desenvolvimeto Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:Preparação de molhos, sanduíches, montagem de pratos, bolos, tortas e granolas.**Formação:**Cursando ensino superior em gastronomia.**Horário de Expediente:**Quarta-feira a domingo, 07:00 às 13:00 horas ou 13:00 às 19:00 horas.**Tipo de vaga:**Estágio/Trainee.**Pagamento:**R$900,00 por...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Gastroservice Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Contábil, Finanças, Economia - Contas a Pagar e Receber.Nível hierárquico: EstagiárioNúmero de vagas: 2Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação: EstágioJornada: Período IntegralDescrição do cargo: Estamos à procura de um(a) estagiário(a) apaixonado(a) por gastronomia, proativo,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaEstamos procurando por um estagiário(a) para auxiliar na cozinha do nosso restaurante de luxo, o Copacabana Palace. Como parte da nossa equipe, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Joaquina Tempo inteiro

    Seja um dos nossos Estagiários de Gastronomia!Você é apaixonado por gastronomia e quer aprender com os melhores? Venha fazer parte da nossa equipe!O que oferecemos:Um ambiente dinâmico e colaborativo em um restaurante renomado e tradicional.Oportunidade de aprender com Chefs experientes e profissionais qualificados.Possibilidade de efetivação e...

  • Estágio em Gastronomia

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaEstagiando nas cozinhas do Copacabana Palace, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades em gastronomia e contribuir para a criação de experiências inesquecíveis para nossos hóspedes.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;Verificar o...

  • Apoio em Gastronomia

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cieds- Centro Integrado De Estudos E Programas De Desenvolvimeto Tempo inteiro

    Requisitos:Cursando ensino superior em gastronomia ou técnico de gastronomia.Horário de Expediente:Quarta-feira a domingo, das 07:00 às 13:00 horas.Atividades:Reposição de vitrines, preparo de sobremesas, organização das validades dos produtos.Tipo de Vaga:Estágio / Trainee.Pagamento:R$900,00 por mês.Benefícios:Vale-transporte.Horário de...

  • Estágio em Gastronomia

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um estagiário em gastronomia para auxiliar na preparação de nossos pratos e garantir a qualidade de nossos serviços.ResponsabilidadesAuxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização...

  • Estágio Gastronomia

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Descrição do CargoO estagiário de gastronomia será responsável por auxiliar na preparação do menu da cozinha, auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos, verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.Além disso, o estagiário será responsável por...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Management Tempo inteiro

    **ESTÁGIO RESTAURANTE MEE - Pan-asiático // Michelin Star**Estagiando no Restaurante MEE você irá:Auxiliar na preparação do menu da cozinha;- Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;- Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.- Etiquetar todos...

  • Apoio em Gastronomia

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cieds- Centro Integrado De Estudos E Programas De Desenvolvimeto Tempo inteiro

    Cursando gastronomia, você tem a oportunidade de desenvolver habilidades em preparo de massas e suporte na organização em uma empresa de padaria.**Horário de Trabalho:** 08h às 15h, de segunda à sexta-feira.**Atividades:**1. Preparo de massas;2. Suporte na organização;3. Participação na mudança de cardápio.**Tipo de Vaga:** Estágio /...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Estágio em GastronomiaA Belmond está procurando por um estagiário(a) para trabalhar em nossa cozinha. Neste papel, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades gastronômicas e trabalhar em um ambiente dinâmico e profissional.Responsabilidades:Auxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos...