Chef Executivo

3 semanas atrás


Fortaleza, Ceará, Brasil Aconchego Bistrô Tempo inteiro

**Vaga para Chef Executivo**

Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef Executivo em nossa cozinha.

**Requisitos**:

Ensino médio completo;

- Desejável ensino superior em Gastronomia;

- Experiência anterior na função;

- Compromisso com qualidade e agilidade da entrega;

- Respeito pelo alimento;

- Organização e bom trabalho em equipe.

**Atividades**:

Coordenar equipe de Cozinheiros/Auxiliares;

- Controle de índices (CMV, Avarias, Produção, Qualidade...);

- Elaboração e controle de Ficha Técnica;

- Garantir a correta manipulação dos alimentos;

- Garantir que o preparo das refeições esteja de acordo com o cardápio da casa;

- Garantir o controle de qualidade e validade dos ingredientes;

- Coordenar o controle de estoque;

- Coordenar a limpeza do ambiente de trabalho.

**Benefícios**:

CLT, com carga horária diferenciada (diurno), escala 6x1;

- Salário Fixo R$ 2.200,00;

- Bonificação por batimento de metas dos índices operacionais/comerciais;

- Vale Transporte / Estacionamento;

- Alimentação no local.

**Horário:**

09h às 16h00 (segunda à sexta);

09h às 17h00 (sábado e domingo).



  • Fortaleza, Ceará, Brasil CM CENTRAL DE SERVICOS ADMINISTRATIVOS LTDA Tempo inteiro

    Função: O Auxiliar de Cozinha Executivo é responsável por fornecer assistência aos setores da cozinha, substituindo profissionais quando necessário, garantindo a satisfação dos clientes e a conformidade com os procedimentos internos da Carmel Hotéis.Responsabilidades:Assistir os cozinheiros em suas tarefas;Mantenha a organização e o limpeza dos...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Pão Na Massa Tempo inteiro

    Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos/cozimento e desenvolvimento da equipe. Coordenar atividades a serem desenvolvidas e fazer os pratos no seguimento de cozinha em geral, planejar as rotinas de trabalho no setor a se desenvolver, acompanhar e fazer Gestão da equipe;Tipo de vaga: Efetivo...

  • Diretor Executivo

    Há 1 mês


    Fortaleza, Ceará, Brasil Camarmo Recrutamento e Seleção Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chefe Executivo é responsável por liderar a estratégia e o desenvolvimento da empresa. O candidato ideal deve ter experiência em liderança sênior e habilidades para desenvolver e implementar estratégias empresariais.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar estratégias empresariais que se alinhem à visão da...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company Rh Tempo inteiro

    Top Company Rh busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Industrial.Atividades:Assar galetos no forno;Fazer outras guarnições: baião, batata, pratos executivos e outros;Embalar produtos;Entregar o produto para entregador;Limpeza do ambiente.Requisitos:Ensino médio completo;Experiência anterior em cozinha...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company RH Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Chef de CozinhaResumo:Estamos procurando por um profissional experiente para trabalhar em nossa cozinha industrial. O candidato ideal deve ter conhecimento em assar galetos no forno e realizar outras guarnições.Responsabilidades:Assar galetos no forno;Fazer outras guarnições (baião, batata, pratos executivos e outros);Embalar...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil criativa cozinha gourmet Tempo inteiro

    Procura-se um(a) Chefe de Cozinha para a Criativa Cozinha GourmetBuscamos alguém com habilidades excepcionais em culinária, que saiba criar receitas deliciosas e inovadoras tanto para salgados quanto para doces. O ideal é que o candidato tenha experiência em liderança e equipe, pois será responsável por coordenar a equipe de cozinheiros e...

  • Diretor Executivo

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Camarmo Recrutamento E Seleção Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe Executivo em nossa empresa. O candidato ideal terá uma sólida formação em Engenharia, Administração ou áreas afins, e experiência comprovada em funções de liderança sênior.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar estratégias empresariais que se...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Oferta de Emprego:Restaurante Jobbol em Fortaleza busca um profissional qualificado para o cargo de Cozinheiro Líder.Responsabilidades:Planejar e executar pratos do menu, garantindo apresentação impecável e sabor inigualável. Liderar e treinar a equipe de cozinha, delegando tarefas e supervisionando o desempenho de cada membro. Controlar o estoque e...

  • Chefe de Cozinha Sênior

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Missão do CargoO chefe de cozinha sênior é responsável por supervisionar o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade,...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company Rh Tempo inteiro

    Empresa do ramo alimentício busca profissional para o cargo de Chefe de Cozinha Industrial.Atividade:Assar galetos no forno;Fazer outras guarnições: baião, batata, pratos executivos e outros;Embalar produtos;Entregar o produto para entregador;Limpeza do ambiente.Requisitos:Ensino médio completo;Experiência anterior em cozinha industrial;Pessoas...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Studart Rh Consultoria Tempo inteiro

    Vaga de Chefe de CozinhaDescrição da Vaga:O estudante de gastronomia que busca um desafio pode se candidatar à vaga de Chef de Cozinha da Studart Rh Consultoria. Nossa cozinha é um ambiente acolhedor onde você vai desenvolver suas habilidades.Funções:Acompanhar e atualizar fichas técnicas;Desenvolver subordinados através de reuniões e...

  • Chef

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company Rh Tempo inteiro

    Descrição do CargoATIVIDADE: Assar galetos no forno, fazer outras guarnições: baião, batata, pratos executivos e outros. Embalar produtos, entregar o produto para entregador, limpeza do ambiente.RequisitosEnsino médio completoExperiência anterior em cozinha industrialPessoas, proativas, com disponibilidade de horárioSalário e BenefíciosA...

  • Chef

    Há 1 mês


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company RH Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para trabalhar em nossa cozinha industrial. O candidato deve ter ensino médio completo e experiência anterior em cozinha industrial.Responsabilidades:Assar galetos no forno e preparar outras guarnições;Executar pratos executivos e outros;Embalar produtos e entregar para o entregador;Limpar o...

  • Chef

    Há 1 mês


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company RH Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional experiente para atuar como Cozinheiro em nossa equipe em Dionísio Torres. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e experiência anterior em cozinha industrial.Responsabilidades:Assar galetos no forno e preparar outras guarnições;Executar pratos executivos e outros;Embalar produtos e...

  • Chef de Cozinha Assistente

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Alife Group Tempo inteiro

    Mission do CargoO Subchefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem dos pratos no restaurante, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade,...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Controller Contadores Associados Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino médio completo, com formação no SENAC ou em escolas de gastronomia.Desejável conhecimento na preparação de pratos com massas e/ou saladas e/ou pratos executivos e/ou oriental.Atividades:Responsável pela preparação de pratos diversos, conforme cardápio pré-definido.Montagem de pratos.Controle de qualidade.Cumprimento das normas de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company Rh Tempo inteiro

    ATIVIDADE PRINCIPAL:Responsável por assar galetos no forno e realizar outras guarnições, como baião, batata e pratos executivos.REQUISITOS:Ensino médio completo e experiência anterior em cozinha industrial.DETALHES DO TRABALHO:Pessoas proativas e com disponibilidade de horário.LOCAL DE TRABALHO:Empresa Top Company RH Consultoria em recursos humanos,...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Braga Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Procuramos um profissional experiente para atuar como Subchefe de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá responsabilidades importantes, como dar suporte ao chefe e assumir a cozinha em sua ausência. Além disso, será responsável pelo time e cozinha, garantindo a integridade do cardápio e receita. Pela produção...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Top Company RH Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional experiente para trabalhar em nossa cozinha industrial. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e experiência anterior em cozinha industrial.Responsabilidades:Assar galetos no forno e preparar outras guarnições;Executar pratos executivos e outros;Embalar produtos e entregar para o...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Boteco Sul Tempo inteiro

    Responsabilidades: Elaborar cardápios inovadores e atraentes; Criar pratos deliciosos e apresentáveis; Elaborar fichas técnicas precisas; Gerenciar estoque de forma eficiente; Coordenar equipe de cozinha para alcançar metas; Verificar qualidade de apresentação dos pratos; Supervisar boas práticas de higiene e segurança; Aprovar e dar acabamento aos...