Chef da Culinária Japonesa

1 semana atrás

Franca, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000

Um Sushiman é responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos. Deve seguir as normas de higiene e segurança alimentar, além de manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.

Atividades Principais:
  • Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da culinária japonesa;
  • Higienizar e cortar peixes, frutos do mar e outros ingredientes conforme os padrões estabelecidos;
  • Montar os pratos com estética e apresentação adequadas;
  • Controlar a validade e a qualidade dos insumos;
  • Zelar pela limpeza e organização da bancada de trabalho;
  • Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária;
  • Auxiliar na elaboração do cardápio e sugestões de novos pratos.

Requisitos:

  • Formação acadêmica não informada;
  • Experiência em cozinha japonesa.

  • Mestre de Culinária Japonesa

    Há 4 dias

    Franca, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000

    Função: Sushiman.Resposável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos. Deve seguir as normas de higiene e segurança alimentar, além de manter o ambiente de trabalho limpo e organizado. Principais Atividades:Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e...

  • Culinário Japonês

    Há 7 dias

    Franca, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    Descrição do Cargo:Oferecemos uma oportunidade de emprego como Sushi Chef em nossa equipe.O Sushi Chef é responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis. Ele deve garantir a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.Principais Atividades:Preparar...

  • Chef de Sushi

    Há 6 dias

    Franca, São Paulo, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$3.600 - R$4.600

    Descrição do Cargo:O profissional responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa é fundamental para a qualidade e apresentação dos alimentos.Principais Atividades:Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da culinária japonesa com atenção aos detalhes;Higienizar e cortar peixes, frutos do mar e outros ingredientes...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Franca, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000

    Chefe de CozinhaDescrição do Cargo:Oferecemos serviço de Chefe de Cozinha a domicílio para preparar almoços e jantares em diferentes estilos culinários. Seja na cozinha brasileira, francesa ou italiana, nosso serviço visa proporcionar uma experiência gastronômica única e personalizada.Detalhes do ServiçoTipo de Serviço: Comida Pessoal...

  • Chef de Sushi

    Há 4 dias

    Franca, São Paulo, Brasil beBeeSushi Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000

    Descrição do Cargo">O profissional será responsável por preparar sushis e sashimis de alta qualidade, garantindo a apresentação atraente dos pratos.Principal AtividadePreparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da culinária japonesa;Higienizar e cortar peixes, frutos do mar e outros ingredientes conforme os padrões...

  • Chefe de cozinha

    2 semanas atrás

    Franca, São Paulo, Brasil AH Gente&Gestão Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chefe de Cozinha experiente para liderar nossa equipe e garantir a excelência na preparação e apresentação dos pratos. O candidato ideal será responsável pela criação de menus, gestão da cozinha e supervisão da equipe, sempre buscando manter os mais altos padrões de qualidade e higiene. Responsabilidades: Planejar e criar...

  • Sushiman

    3 semanas atrás

    Franca, São Paulo, Brasil Le set gestão de pessoas Tempo inteiro

    Responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos. Deve seguir as normas de higiene e segurança alimentar, além de manter o ambiente de trabalho limpo e organizado. Principais Atividades:Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da...

  • Sushiman - SP

    Há 3 dias

    Franca, São Paulo, Brasil Le set gestão de pessoas Tempo inteiro

    Responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos. Deve seguir as normas de higiene e segurança alimentar, além de manter o ambiente de trabalho limpo e organizado. Principais Atividades:Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da...

  • Sushiman - Sp

    Há 4 dias

    Franca, São Paulo, Brasil Le Set Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos.Deve seguir as normas de higiene e segurança alimentar, além de manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.Principais Atividades:Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da...

  • Sushiman - Sp

    1 dia atrás

    Franca, São Paulo, Brasil Le Set Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, especialmente sushis e sashimis, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos.Deve seguir as normas de higiene e segurança alimentar, além de manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.Principais Atividades:Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da...