Gerente de Serviços de A&B

1 semana atrás


ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Gerente de Serviços de A&B é responsável por gerenciar os serviços no bar e restaurante, garantindo a qualidade dos pratos elaborados pela cozinha e a satisfação dos clientes. Além disso, é responsável por supervisionar a produção de alimentos orgânicos, coordenar logística para recebimento de produtos e inspecionar apresentação pessoal dos funcionários.

Responsabilidades
  • Gerenciar os serviços no bar e restaurante;
  • Supervisionar a produção de alimentos orgânicos;
  • Coordenar logística para recebimento de produtos;
  • Inspecionar apresentação pessoal dos funcionários;
  • Controlar desperdícios;
  • Programar serviços de manutenção de equipamentos e instalações de A&B;
  • Supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
  • Supervisionar a preparação de pratos;
  • Tratar sugestões e reclamações de clientes;
  • Administrar a área de alimentos e bebidas de clientes e funcionários;
  • Supervisionar o preparo das refeições de acordo com os cardápios pré-estabelecidos pelo Chefe Executivo;
  • Conduzir reuniões e apresentações;
  • Divulgar resultados da equipe;
  • Gerenciar pessoas;
  • Participar do processo de seleção e contratação de funcionários do setor;
  • Mantenha comunicação com a equipe e os demais setores;
  • Interagir com outras áreas da empresa;
  • Seguir padrões de serviço de alimentação, conforme o número de hóspedes;
  • Verificar a arrumação dos salões (bar, restaurante, deck e refeitório);
  • Garantir a qualidade dos pratos elaborados pela cozinha;
  • Coordenar atividades de armazenamento de alimentos e bebidas;
  • Executar rotinas administrativas;
  • Elaborar relatórios gerenciais;
  • Controlar inventários;
  • Avaliar a qualidade dos alimentos produzidos;
  • Controlar o estoque do almoxarifado;
  • Gerenciar a produção de alimentos;
  • Acompanhar alimentos cultivados na horta;
  • Emitir pedidos de compras;
  • Avaliar produtos e serviços adquiridos;
  • Gerenciar compras;
Requisitos
  • Ensino superior em Gastronomia, Administração de Empresas, Turismo, Hotelaria e/ou áreas correlatas;
  • Tempo na Função para Desempenho Pleno das Atividades: De dois a cinco anos;
  • Experiência Anterior: Mínimo de dois anos em funções de liderança no setor de turismo e hotelaria ou restaurante;
  • Idiomas: Preferencial fluência oral em inglês;


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    Descrição do CargoO Gerente de Serviços de A&B é responsável por gerenciar os serviços no bar e restaurante, garantindo a qualidade dos pratos elaborados pela cozinha e a satisfação dos clientes. Além disso, é responsável por supervisionar a produção de alimentos orgânicos e coordenar a logística de recebimento de...


  • ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Serviços de A&B é responsável por gerenciar os serviços no bar e restaurante, garantindo a qualidade dos pratos elaborados pela cozinha e a satisfação dos clientes. Além disso, é responsável por supervisionar a produção de alimentos orgânicos, coordenar logística para recebimento de produtos e inspecionar...

  • Gerente de a&b

    1 semana atrás


    Alta Floresta, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Gerencia os serviços no bar e restaurante. Administra áreas operacionais de alimentos e bebidas de clientes e funcionários. Supervisiona a produção de alimentos orgânicos e é responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel.Responsabilidades:Coordenar logística para recebimento de produtos.Inspecionar...

  • Gerente de a&b

    1 semana atrás


    ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Gerencia os serviços no bar e restaurante. Administra áreas operacionais de alimentos e bebidas de clientes e funcionários. Supervisiona a produção de alimentos orgânicos e é responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel. Responsabilidades:Coordenar logística para recebimento de produtos.Inspecionar...

  • Gerente de a&b

    Há 2 dias


    Alta Floresta, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Gerencia os serviços no bar e restaurante. Administra áreas operacionais de alimentos e bebidas de clientes e funcionários. Supervisiona a produção de alimentos orgânicos e é responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel.Responsabilidades:Coordenar logística para recebimento de produtos.Inspecionar...


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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Relacionamento Comercial visa atender às necessidades de comercialização e relacionamento da Sicoob Credisulca. O profissional responsável por esse cargo deve ter habilidades para gerenciar e executar a política de comercialização da Cooperativa, por meio de prospecção e relacionamento com os...


  • Alta Floresta, Brasil Sicoob Credisulca Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Relacionamento Comercial visa atuar como um profissional de alta qualidade, responsável por gerenciar e executar a política de comercialização da Cooperativa Sicoob Credisulca. O candidato ideal deve ter habilidades em prospecção e relacionamento com os cooperados, garantindo a captação de novos associados e...

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    2 semanas atrás


    ALTA FLORESTA, Brasil Sicredi Tempo inteiro

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    2 semanas atrás


    Alta Floresta, Brasil Sicoob Credisulca Tempo inteiro

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  • Alta Floresta, Brasil Sicoob Credisulca Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Relacionamento Comercial visa atuar como um elo entre a Cooperativa e os cooperados, garantindo a captação de novos associados e a disponibilização dos produtos e serviços da Cooperativa.ResponsabilidadesGerenciar e executar a política de comercialização da Cooperativa, por meio de prospecção e...


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    Descrição do CargoO Gerente de Experiência de Hospedagem é responsável por gerenciar os processos de experiência do Lodge, incluindo as equipes e recursos necessários para atender plenamente aos hóspedes. É fundamental garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel.ResponsabilidadesDelegar e distribuir responsabilidades...


  • ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Experiência de Lodge é responsável por gerenciar os processos de experiência do Lodge, bem como as equipes e recursos necessários para atender plenamente aos hóspedes. É fundamental garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel.ResponsabilidadesDelegar e distribuir responsabilidades entre...


  • ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Experiência de Hospedagem é responsável por gerenciar os processos de experiência do Lodge, bem como as equipes e recursos necessários para atender plenamente aos hóspedes. É fundamental garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel.ResponsabilidadesDelegar e distribuir responsabilidades...


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    1 semana atrás


    ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de RH é responsável por gerenciar os colaboradores e os serviços terceirizados do hotel. Participa e organiza os processos de seleção, contratação, acompanhamento e fiscalização dos colaboradores. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel.ResponsabilidadesProduzir...


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  • ALTA FLORESTA, Brasil Recrutify Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de RH é responsável por gerenciar os colaboradores e os serviços terceirizados da empresa. Participa e organiza os processos de seleção, contratação, acompanhamento e fiscalização dos colaboradores. É responsável por garantir o bom relacionamento e cooperação com as demais áreas do hotel.ResponsabilidadesProduzir...


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