
Massas e Coberturas
2 semanas atrás
Faz a seleção dos ingredientes e o preparo de massas, recheios, coberturas, cremes, merengues, caldas, geleias, compotas e outros produtos, aplicando técnicas de confeitaria.
Elabora acabamentos e adereços de confeitaria, considerando valores estéticos, finalidade e receituário. Utiliza bicos e saco de confeitar, considerando pressão, agilidade, movimento e padronização.
Decora produções da confeitaria considerando técnicas de modelagem à base de açúcar e técnicas com chocolate. Pode preparar produtos sem lactose, sem glúten, diet, light e com outras adequações para atender pessoas em dietas ou com restrições alimentares.
Habilidades e QualificaçõesPode operar máquinas para embalar e etiquetar os produtos. Identifica na etiqueta o produto, as datas de fabricação e validade e outras informações previstas em normas.
Pode armazenar produtos, controlando o prazo de validade. Controla a produção, fazendo os registros necessários. Conserva o local de trabalho limpo, higienizado e organizado.
Limpa, organiza e higieniza instrumentos, utensílios, máquinas e equipamentos. Controla a reposição de matérias-primas e insumos, examinando a programação da produção e o estoque disponível.
Recebe e armazena as mercadorias, controlando seu estado de conservação. Destina adequadamente os resíduos gerados, realizando descarte de acordo com as normas ambientais.
VantagensNão há informações sobre benefícios fornecidas pela empresa.
Outras InformaçõesFormação acadêmica: Não informada.
Salário: 2700 R$.
Cargo: Outros.
Ramo: Restaurante/Fast Food
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Produtor de Massas e Coberturas
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeTrabalho Tempo inteiro R$1.800 - R$8.800Função:Auxiliar na produção de massas, coberturas e recheios.Realizar o preparo e empacotamento dos waffles.Lavar, cortar e pesar os ingredientes utilizados.Realizar o empacotamento de produtos e desenformar bolos e tortas.Verificar a qualidade e validade dos insumos.Mantenha a organização e limpeza da confeitaria.Seguir padrões de apresentação e...
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Massa e Pizza Artesanal
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePizzaiolo Tempo inteiro R$12.000 - R$15.000Profissional de Massas e PizzasA soma perfeita de arte e tradição, busca um profissional talentoso para se juntar à nossa equipe.Responsabilidades:Preparo de massas de pizzas;Bóleamento e abertura de massas;Cobertura, assamento e montagem;Seguindo as normas de qualidade e padrão pré-estabelecido;Organização e higienização do setor.Para o sucesso do...
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Crafter de Massas
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePizzaiolismo Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000Pizzaiolo - Descrição do Cargo:O profissional será responsável por todas as etapas da produção de pizzas, desde o pré-preparo dos ingredientes até a finalização no forno a lenha. Principais atividades incluem:Batimento da massa;Preparo do recheio;Fabricação de pizzas e calzones;Aceitação do forno a lenha;Fornalhas de pizza;Produção de...
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Produtor de Massas e Doces
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeBoloeiro Tempo inteiro R$18.000 - R$22.000Em nossa unidade da Loja 9 de julho, buscamos um profissional competente e dedicado na função de Boleiro(a) responsável pela produção de massas e doces variados.ResponsabilidadesProduzir massas e doces variados, incluindo bolos, tortas, caldas e cobertura;Trabalhar em equipe para atingir metas e melhorar processos;Mantener altos padrões de qualidade e...
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Especialistas em Massas
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePizzaiolo Tempo inteiro R$1.904Seja um especialista em massas!Estamos procurando por profissionais dedicados para compor nossa equipe de cozinha. Buscamos pessoas que tenham habilidades manuais e capacidade de trabalhar em equipe, com atenção aos detalhes e boa comunicação. Para essa posição, é fundamental ter experiência prévia em preparo de pizzas e disponibilidade de horário,...
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Produtor de Massa
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeProdutor Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000Produzir Donuts de QualidadeVocê está pronto para criar donuts deliciosos e satisfazer os clientes?Estamos abrindo nossa Loja Fábrica na região da Faria Lima, em São Paulo, e você pode fazer parte dessa história.O que você fará:- Colaborará diretamente no processo de fabricação e operação das máquinas,- Manuseará ingredientes e preparará...
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Encarregado de Massa
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil FBS CONSTRUÇÃO CIVIL E PAVIMENTAÇÃO Tempo inteiroResponsável pela liderança da equipe de Massa sob sua responsabilidade, planejando as atividades de aplicação de massa asfáltica e/ou agregados, distribuindo tarefas, desenvolvendo planos de ação e cobrando responsabilidades de operação. Trabalha seguindo normas de segurança, higiene, qualidade e proteção ao meio ambiente.**Se preferir**:...
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Auxiliar de Produção de Massas e Doces
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeTrabalho Tempo inteiro R$2.896 - R$4.089Buscamos profissionais motivados para se juntarem a nossa equipe de produção de pães e doces em uma padaria brasileira.Oportunidades:Cresça em uma empresa dinâmica desenvolvendo suas habilidades;Desenvolva sua carreira na fabricação de massas, recheios e coberturas;Requisitos Essenciais:Disposição para trabalhar em equipe com atitude...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Coelho e Gavioli Advogados Associados Tempo inteiroAdvogado(a) Pleno Contencioso de Massa Bancária Estamos buscando um(a) Advogado(a) Pleno para atuar no contencioso de massa bancário. Procuramos alguém com experiência sólida na condução de processos em grande volume, perfil técnico e visão estratégica, atuando na rotina jurídica voltada ao segmento bancário. Principais Responsabilidades...
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Advogado(a) Pl. Contencioso de Massa Bancária
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Coelho e Gavioli Advogados Associados Tempo inteiroAdvogado(a) Pleno Contencioso de Massa BancáriaEstamos buscando um(a) Advogado(a) Pleno para atuar no contencioso de massa bancário. Procuramos alguém com experiência sólida na condução de processos em grande volume, perfil técnico e visão estratégica, atuando na rotina jurídica voltada ao segmento bancário.Principais...