Cozinheiro C
Há 1 mês
Execução de Cardápio
Como Cozinheiro C no Belmond, você será responsável por executar o cardápio no serviço do restaurante de acordo com os padrões da alta gastronomia. Isso inclui garantir a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única e memorável.
Tarefas Diárias
- Auxiliar na execução do cardápio de acordo com a programação do dia;
- Atender ao pedido de cardápio através da comanda;
- Inspecionar o recebimento das mercadorias na ausência da chefia;
- Controlar o estoque de mercadorias, materiais de rodízio e equipamento das cozinhas na ausência da chefia;
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
- Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinha;
- Receber e armazenar adequadamente os gêneros alimentícios;
- Aplicar os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos;
- Lavar, enxugar e guardar utensílios;
- Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral;
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
- Fazer a higienização e o pré-preparo de frutas e hortaliças;
- Auxiliar no controle do prazo de validade dos alimentos;
- Zelar pela aparência pessoal: cabelo cortado e limpo, boca higienizada, unhas cortadas e limpas, uniforme passado e limpo, conforme instruções recebidas no manual de acolhimento do Hotel Belmond Copacabana Palace;
- Garantir a higiene do local e de equipamentos;
- Manter a higiene e o asseio pessoal;
- Organizar o "mise en place" da cozinha;
- Participar de programa de treinamento, quando convocado;
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
- Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho;
- Participar das reuniões de setor, briefings, eventos internos e sessões de desenvolvimento propostas pelo hotel;
- Contribuir para a segurança do hotel, dos clientes e dos colaboradores.
Requisitos
- Ensino médio completo;
- Desejável experiência mínima de 1 ano na função ou cargo semelhante em restaurantes;
- Desejável conhecimento em Segurança de Alimentos;
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1.
Benefícios
- Plano de Saúde;
- Plano Odontológico;
- Convênio Farmácia;
- Vale transporte;
- Alimentação no local;
- Desconto nos pontos de vendas;
- Programa Discovery Belmond.
Em uma empresa como a Belmond, onde a excelência é a nossa paixão, você terá a oportunidade de crescer e se desenvolver em um ambiente de alta gastronomia. Se você é apaixonado por comida e deseja trabalhar em um local onde a qualidade é a nossa prioridade, este é o seu momento.
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Chefe de Cozinha em Botafogo
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Luandre Servicos Temporarios Ltda. (C-I) Tempo inteiroUma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, é proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Com milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, está contratando para o cargo de Chefe de...
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Chef de Hospital
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Luandre Servicos Temporarios Ltda. (C-I) Tempo inteiroDescrição do Cargo:Preparar refeições saudáveis e nutricionais para pacientes hospitalizados e observar as técnicas corretas para obter padrões de qualidade.Requisitos:Experiência como Cozinheiro Hospitalar;Ensino Médio completo;Disponibilidade para atuar das 07h às 19h;Observações:É importante ressaltar que a cozinheira deve ter conhecimento em...
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Chef Temporário para Hospital em Botafogo RJ
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroBuscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro Hospitalar em um de nossos hospitais, localizado em Botafogo, RJ. O candidato irá preparar refeições para a coletividade sadia e enferma, bem como dietas normais e especiais para pacientes, observando as técnicas corretas a fim de se obter bons padrões de qualidade.RequisitosEnsino Médio...
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Cozinheiro C: Experiência gastronômica em Belmond
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiroAqui, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe comprometida com a excelência e a satisfação dos clientes. Nossa cozinha é um local dinâmico onde a criatividade e a inovação estão sempre presentes.Descrição do cargoExecutar o cardápio no serviço do restaurante de acordo com os padrões da alta gastronomia, garantindo a satisfação e...
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Cuidador de Saúde em Botafogo
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Luandre Servicos Temporarios Ltda. (C-I) Tempo inteiroUma das principais empresas no setor da saúde, com forte presença em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes.O candidato selecionado irá trabalhar como Cozinheiro localizado em...
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Cocinero de Alta Gastronomia
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiroEn el Copacabana Palace, la pasión por la alta gastronomia es inigualable.Sobre nosotrosNuestro hotel icónico en Rio de Janeiro ofrece una experiencia única para nuestros huéspedes. Con dos restaurantes con estrellas Michelin, nuestra piscina más glamorosa y siete suites penthouse, estamos comprometidos con ofrecer momentos inolvidables.Vacantes...
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Cozinheiro A
5 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil ARENA IPANEMA HOTEL LTDA Tempo inteiroPreparar os pratos do cardápio do dia conforme as solicitações recebidas. - Acompanhar os pedidos e certificar-se da qualidade da entrega ao cliente; - Verificar qualidade de execução e apresentação dos pratos; - Acompanhar e dar suporte a reposição dos alimentos, quando necessário. - Atuar nos processos de boas práticas de segurança alimentar; -...
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Cozinheiro de Hospital
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroUma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...
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Cozinheiro - Botafogo - Rj
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroUma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...
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Cozinheiro B
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Conversa Fiada Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 3 Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs REQUISITOS: Disponibilidade de horário; Experiencia comprovada como Cozinheiro C ou similar; Ensino médio...
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Cozinheiro B
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Conversa Fiada Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 2 Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial noites REQUISITOS: Disponibilidade de horário; Experiencia comprovada como Cozinheiro C ou similar; Ensino médio completo;...
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Cozinheiro Hospitalar
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa nacional na área da saúde contrata Servente para atuar em uma das suas unidades localizada em Botafogo, RJ. Perfil esperado / requisitos - Fácil acesso para região de Botafogo, RJ. - Disponibilidade para atuar na escala 12x36 das 07h00 às 19h00. - Experiência como Cozinheiro ou Ajudante de Cozinha. - Ensino Médio COMPLETO. Escolaridade...
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Cozinheiro (a) (Temporário) - Botafogo, Rj
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa no segmento da saúde, contrata para trabalhar em um de seus hospitais, localizado na região de Botafogo, RJ. O profissional irá preparar refeições para a coletividade sadia e enferma, bem como dietas normais e especiais para pacientes, observando as técnicas corretas a fim de se obter bons padrões de qualidade. - Ensino Médio Completo; -...
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Cozinheiro (Temporário) - Botafogo, Rj
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa no segmento da saúde, contrata para trabalhar em um de seus hospitais, localizado na região de Botafogo, RJ. O profissional irá preparar refeições para a coletividade sadia e enferma, bem como dietas normais e especiais para pacientes, observando as técnicas corretas a fim de se obter bons padrões de qualidade. Perfil esperado / requisitos...
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Cozinheiro - Botafogo - Rio de Janeiro
5 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroUma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...
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Cozinheiro C
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Belmond Management Limited Tempo inteiroExecutar o cardápio no serviço do restaurante de acordo com os padrões da alta gastronomia, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única e memorável, vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes. Tarefas diárias: Auxiliar na execução do cardápio de acordo com...
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Cozinheiro C
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil ARENA HOTEIS Tempo inteiroPreparar os pratos do cardápio do dia conforme as solicitações recebidas. - Acompanhar os pedidos e certificar-se da qualidade da entrega ao cliente; - Verificar qualidade de execução e apresentação dos pratos; - Acompanhar e dar suporte a reposição dos alimentos, quando necessário. - Atuar nos processos de boas práticas de segurança alimentar; -...
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Cozinheiro (Temporário) - Botafogo, RJ
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa no segmento da saúde, contrata para trabalhar em um de seus hospitais, localizado na região de Botafogo, RJ. O profissional irá preparar refeições para a coletividade sadia e enferma, bem como dietas normais e especiais para pacientes, observando as técnicas corretas a fim de se obter bons padrões de qualidade.Perfil esperado / requisitos- - ...
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Cozinheiro (Temporário) - Botafogo, RJ
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiroEmpresa no segmento da saúde, contrata para trabalhar em um de seus hospitais, localizado na região de Botafogo, RJ. O profissional irá preparar refeições para a coletividade sadia e enferma, bem como dietas normais e especiais para pacientes, observando as técnicas corretas a fim de se obter bons padrões de qualidade.Perfil esperado / requisitos- - ...
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Cozinheiro para Cozinha Industrial
5 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiroEstamos em busca de um **Cozinheiro** habilidoso e dedicado para integrar a equipe de uma cozinha solidária industrial. Venha fazer parte de uma organização não governamental que é a maior no combate da fome no Brasil! O Cozinheiro será responsável por preparar refeições de alta qualidade em larga escala em um ambiente industrial, seguindo padrões...
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Cozinheiro para cozinha brasileira
4 meses atrás
Gramado (Rio Grande do Sul), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroPreciso de uma cozinheira para fazer almoço bem temperados, c receitas fáceis mais variados , q inclua saladas tbm Tipo de serviço Comida para família Que comida(s) serão preparadas? Almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Com que frequência será necessário o...
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Cozinheira(C)
4 semanas atrás
Rio Claro, Brasil Rio Claro Tempo inteiroDescrição da Vaga **Nível de formação**: Ensino Médio Completo **Formação exigida**: Ensino Médio Completo. **Curso**: Não informado. **Tempo de experiência exigido**: 01 ano. Tipo de contratação CLT Cidade Rio Claro, SP, Brasil
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Auxiliar de Cozinha
Há 1 mês
São José do Rio Preto, SP, Brasil Ital'in House Rio Preto Tempo inteiroa) Orientar a auxiliar e zelar pela atenção e cuidado no preparo dos alimentos as receitas estabelecidas; b) Efetuar e monitorar a auxiliar no correto pré-preparo de insumos e alimentos conforme padrão da unidade, como porcionamentos essenciais, otimizando a dinâmica e o fluxo de pratos em preparo da Cozinheira; c) Realizar e monitorar a auxiliar na...
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Casal Fazenda
6 meses atrás
Lucas do Rio Verde, Brasil GGF Tempo inteiroMissão do cargo Cozinheira Preparar pratos, atentando para as especificações do cardápio. Manipular e temperar alimentos seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar da empresa, conferência estoque e realizar lista de compra. Formação: Ensino Fundamental Completo. Conhecimentos necessários para o cargo: preparação de...
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Auxiliar de Cozinha para Cozinha Industrial
5 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiroEstamos em busca de um **Auxiliar de Cozinha** dedicado para integrar a equipe de uma cozinha solidária industrial. Venha fazer parte de uma organização não governamental que é a maior no combate da fome no Brasil! O Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar as operações da cozinha, auxiliando na preparação de alimentos em larga escala,...