Chef de Alta Performance

Aqui você encontrará uma oportunidade de carreira desafiadora e gratificante, com foco em liderança e desenvolvimento de equipe.

Nossa empresa busca um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Líder da Cozinha. O ideal é alguém que possua experiência na gestão de equipes e que se sinta à vontade para trabalhar em um ambiente dinâmico e inovador.

Se você se identifica com esses requisitos, por favor leia a descrição do cargo abaixo:

Gestão da Cozinha: Planejar e organizar as atividades da cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a equipe.
Preparo Culinário: Preparar pratos variados, garantindo a qualidade, sabor e apresentação de acordo com os padrões estabelecidos.
Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.
Gerenciamento de Equipe: Treinar e desenvolver a equipe, incentivando o trabalho em equipe e a busca pela excelência.
Controle de Custos: Monitorar os custos da cozinha, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.
Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.
Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas.

O que Nós Oferecemos?

• Refeição no local;
• Vale alimentação;
• Convênio médico;
• Convênio odontológico;
• Plantão Psicológico;
• Atendimento Nutricional;
• Auxílio Creche;
• Credencial Sesc;
• Folgou;
• Day Off aniversário;

Desejamos Conhecer Você