Especialista em Gestão Alimentar

Há 5 dias

Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

Na busca por garantir a qualidade e segurança dos alimentos, o profissional responsável pelo controle técnico e administrativo do Serviço de Alimentação e Segurança Alimentar da filial deve revisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e procedimentos operacionais padronizados.

Através de conferência de registro de documentos de controle interno, ele deve monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos operacionais padronizados.

Para capacitar os colaboradores envolvidos com o Serviço de Alimentação e com a Segurança Alimentar, ele deve realizar treinamentos periódicos.

O profissional deve identificar mapear e monitorar os pontos críticos de controle de toda a cadeia operacional.

Acompanhar pessoalmente as inspeções sanitárias na loja e no refeitório verificando as irregularidades detectadas pela equipe fiscal é uma das responsabilidades do cargo.

Além disso, ele deve controlar o custo da refeição através do acompanhamento das planilhas de controles.

Desenvolver campanhas de Educação Nutricional e Desperdício de Alimentos também faz parte das atividades do profissional.

Asegurar a qualidade das refeições oferecidas através dos controles de qualidade implantados no setor é fundamental.

Ele ainda pode auxiliar o RH na Administração de Pessoal do Serviço de Alimentação.

Por fim, asegurar a qualidade dos produtos comprados fora da loja utilizados no refeitório e cafeteria é crucial para o sucesso do cargo.

  • Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeSegurança Tempo inteiro R$125.000 - R$175.000

    Procuramos um profissional qualificado para assumir o papel de especialista em qualidade e segurança alimentar. Sua principal responsabilidade será gerenciar a área de Qualidade, assegurando a correta aplicação dos processos e estratégias para melhoria contínua.Responsabilidades Principais:Gerenciar a equipe de qualidade, garantindo a implementação...

  • Especialista em Controle de Processos Alimentares

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$90.000 - R$115.000

    Nossa empresa busca um profissional qualificado para assumir o cargo de Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar. O candidato deve ter experiência significativa em gestão de qualidade, auditorias internas e externas, certificações regulatórias e gestão de segurança de alimentos.Responsabilidades:Promover a implementação de processos de...

  • Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar para Projetos de Melhoria Contínua

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$75.600 - R$98.400

    Buscamos um especialista em qualidade e segurança alimentar para liderar projetos de melhoria contínua em uma indústria líder no setor de laticínios.Descrição do CargoA empresa está procurando por alguém com sólida experiência em gestão de qualidade, auditorias internas e externas, certificações regulatórias e gestão de segurança de...

  • Especialista em Qualidade Alimentar

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeEspecialista Tempo inteiro R$55.000 - R$78.000

    Descrição do CargoO Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar tem como responsabilidade principal liderar iniciativas críticas, garantir conformidade em todas as frentes operacionais e atuar na capacitação técnica da equipe.Responsabilidades PrincipaisGerenciar a área de Qualidade, aplicando processos e estratégias para melhoria...

  • Especialista em Segurança Alimentar

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000

    Buscamos um profissional qualificado para liderar a área de Qualidade e Segurança Alimentar em uma grande indústria do setor de laticínios.O nosso ideal é alguém com sólida experiência em gestão de qualidade, auditorias internas e externas, certificações regulatórias e gestão de segurança de alimentos. Nesta função, você será responsável...

  • Especialista em Planejamento Alimentar

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$63.328 - R$72.000

    Oferta de CargoA carga principal deste cargo é planejar e supervisionar a realização das refeições em grandes escalas.O nutricionista escolhido deverá realizar as seguintes funções:Funções PrincipaisPlanejar cardápios para refeições, considerando custos e padrões de segurança alimentar;Supervisionar a preparação de refeições em grande...

  • Especialista em Planejamento Alimentar

    Há 7 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Desenvolvimento de Dietas PersonalizadasDescrição do Cargo:O cargo visa realizar consultas nutricionais personalizadas, orientando pacientes de 18 a 22 anos em suas necessidades alimentares.Função:Realizar avaliações nutricionais precisas e desenvolver planos alimentares adequados às necessidades individuais dos pacientes.Responsabilidades:Avaliar as...

  • Especialista em Segurança Alimentar

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$27.430 - R$34.648

    Descrição do Cargo:ResponsabilidadesRevisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente.Levantar necessidade de alteração de procedimento.Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos...

  • Líder de Serviços Alimentares

    1 semana atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCoordenação Tempo inteiro R$66.000 - R$78.000

    **Descrição da Vaga:**Coordenador de Serviços Alimentares em Hospital:Responsável por liderar uma equipe multidisciplinar para garantir a qualidade dos serviços oferecidos pelo restaurante coorporativo do hospital.**Funções principais:Gerenciar os serviços alimentares, garantindo atendimento ao público e satisfação com os produtos;Liderar uma...

  • Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar Presencial PR

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Red pill recursos humanos especializados ltda Tempo inteiro

    A Recrutify é uma consultoria especializada em Recrutamento e Seleção, conectando empresas aos melhores talentos do mercado com agilidade, precisão e foco em resultados. Estamos em busca de um(a) Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar para compor o time em uma grande industria no setor de laticínios. Com sólida experiência em gestão de...