Gerente de Cozinha
Há 2 dias
O Gerente de Cozinha é responsável por garantir a segurança e a qualidade dos produtos na cozinha do HRC PORTO ALEGRE ENTRETENIMENTOS.
Responsabilidades- Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha;
- Fazer a gestão do estoque da cozinha;
- Gerenciar e treinar a equipe de cozinha;
- Conferir datas e prazos de validades dos produtos;
- Garantir procedimento e qualidade dos produtos dentro dos padrões;
- Executar controles e lista de preparação de alimentos;
- Manter o cronograma dos funcionários de cozinha;
- Realizar controle da margem bruta;
- Administrar os estoques de comida;
- Gerenciar a coordenação dos plantões;
- Gerenciar e receber os pedidos de fornecedores de produtos de cozinha;
- Orientar e gerenciar a utilização dos Equipamentos de Proteção Individual;
- Planejar a escala de trabalho da cozinha;
- Realizar o recrutamento dos funcionários da cozinha;
Requisitos: Ensino Superior Completo + no mínimo 1 ano como Gerente/Encarregado de Cozinha
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Gerente de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil HRC PORTO ALEGRE ENTRETENIMENTOS Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Cozinha é responsável por garantir a segurança e a qualidade dos produtos na cozinha do HRC Porto Alegre Entretenimentos. Além disso, é responsável por gerenciar e treinar a equipe de cozinha, garantindo que todos os funcionários estejam cientes das melhores práticas de higienização e...
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Gerente de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Oemprego Tempo inteiro**Cargo**: Gerente de Cozinha**Requisitos**:Ensino Fundamental completoConhecimentos na área de alimentaçãoGestão de equipeFlexibilidade para trabalhar a noite**Atividades**:Atuar em um restaurante na Zona Leste de Porto AlegreGerenciar e organizar as rotinas operacionais da cozinha e copaGarantir o cumprimento dos quesitos legais da cozinhaOrganizar o...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil HRC PORTO ALEGRE ENTRETENIMENTOS Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de receitas exclusivas e a organização da cozinha.ResponsabilidadesPreparação de Pratos: Preparar pratos do restaurante de acordo com as receitas estabelecidas.Preparação de Molhos e Saladas: Preparar e porcionar molhos, saladas e...
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Gerente de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiroAtribuições:Responsabilidades:Gerenciar e organizar as rotinas operacionais da cozinha e copa durante o horário de funcionamento da loja;Garantir o cumprimento dos requisitos legais da cozinha;Organizar o estoque de alimentos e bebidas da loja e realizar a lista de compras;Realizar treinamentos da equipe da cozinha e copa;Gestão da equipe de cozinha e...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Fortus RH LTDA Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de refeições de alta qualidade. Além disso, é responsável por manter a ordem e a limpeza da cozinha, bem como proceder à coleta e lavagem de louças, talheres e utensílios, com a ajuda de uma Auxiliar de Cozinha.Responsabilidades:Preparar...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Fortus RH LTDA Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar e gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação das refeições. Além disso, é responsável por manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem de louças, talheres e utensílios.Responsabilidades:Preparar refeições, sobremesas e...
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Chefe de Cozinha
Há 5 horas
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Clínica Pinel Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos uma Cozinheira experiente para se juntar á nossa equipe na Clínica Pinel, uma clínica médica especializada em psiquiatria. O cargo é responsável por preparar alimentos saudáveis e deliciosos para nossos pacientes e funcionários.ResponsabilidadesPreparar refeições saudáveis e deliciosas para pacientes e...
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Gerente de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Líder de Cozinha visa garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O profissional deve orientar a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Funções e AtividadesGarantir...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil FORTUS RH Tempo inteiroDescrição do Cargo**Atividades Principais:**Preparo de refeições, sobremesas e lanches para atender às necessidades dos clientes.Mantenimento da ordem e da limpeza da cozinha, garantindo um ambiente seguro e saudável para os funcionários.Coleta e lavagem de louças, talheres e utensílios, com a ajuda de uma Auxiliar de Cozinha.**Horário de...
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Gerente de Restaurante
Há 5 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Oemprego Tempo inteiro**Sobre a Vaga**O empregado ideal para o cargo de Gerente de Restaurante da Oemprego deve ter experiência em gerenciar todas as operações relacionadas a um estabelecimento de alimentação, incluindo a seleção de fornecedores, definição do cardápio, controle e qualidade da cozinha, compras e atendimento a clientes.**Requisitos**Experiência na...
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Gerente de Alimentação
Há 3 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BISTEK SUPERMERCADOS Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em nossa empresa BISTEK SUPERMERCADOS. O candidato ideal será responsável por gerenciar e organizar as operações diárias do restaurante, com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sfaver Pr Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Auxiliar de Cozinha em nossa empresa, a Sfaver Pr. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha e ser capaz de trabalhar em equipe.Responsabilidades:Preparar e servir refeições em nosso restaurante;Mantener a limpeza e organização da cozinha;Trabalhar em...
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Auxiliar de Cozinha Experiente
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Armazém Fazolin Tempo inteiro**Armazém Fazolin** está a procura de um Auxiliar de Cozinha experiente para o seu restaurante.**Descrição do Cargo:**Estamos a procurar alguém que tenha experiência em preparo e cocção de carnes. O candidato ideal deve ter conhecimentos em segurança alimentar e higiene, bem como ser capaz de trabalhar em equipe e manter um ambiente de trabalho...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Empresa de gastronomia e espaço para eventos Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa empresa de gastronomia e eventos em Porto Alegre.ResponsabilidadesAuxiliar no preparo e organização dos ingredientes para as refeições.Lavar, cortar e picar alimentos conforme as orientações.Manter a cozinha limpa e organizada durante o...
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Nutricionista Gerente de Unidade
Há 6 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Grsaços De Alimentação Ltda Tempo inteiroDescrição da Vaga:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Nutricionista Gerente de Unidade em nossa empresa, a Grsaços De Alimentação Ltda.Responsabilidades:Gerenciar a unidade de cozinha industrial;Gerenciar equipe de nutricionistas e outros funcionários;Controlar custos e resultados;Apresentar planilhas de desempenho;Acompanhar a...
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Gerente de Restaurante: Liderança e Excelência
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil GR Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por liderar e organizar as operações diárias de um restaurante, com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.Funções e ResponsabilidadesGerenciamento de Equipe: Liderar e motivar a equipe de cozinha e garçons para garantir a execução de...
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Subchefe De Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro**Função:** Subchefe De Cozinha**Descrição da Função:** O Subchefe De Cozinha é responsável por gerenciar e operar a produção, recebendo e coordenando a equipe de cozinha, além de preencher planilhas de controle e realizar atividades pertinentes à função.**Requisitos:**Experiência mínima de 1 ano na área;Disponibilidade de...
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Gerente de Restaurante: Liderança e Excelência
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Gr Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro**Funções Principais:**Os gerentes de restaurante são responsáveis por liderar e organizar as operações diárias de um restaurante, com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. As áreas de operação incluem:Gerenciamento de equipe de cozinha;Coordenação de garçons;Gestão de...
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Gerente de Restaurante
Há 3 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil GR Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante, com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.ResponsabilidadesGerenciar e organizar as operações diárias do restaurante;Controlar custos e garantir a eficiência...
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Auxiliar de Cozinha Efetivo
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil INTEGRAR - RS Tempo inteiroDescrição do Cargo**ATIVIDADES****Preparo de Alimentos**: responsável por preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e instruções do chef ou gerente de cozinha.**Limppeza e Organização**: mantém a cozinha e áreas adjacentes limpas e organizadas, garantindo um ambiente seguro e saudável para os funcionários e...