Cozinheiro Executivo

2 semanas atrás

Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$80.000 - R$112.000

Desenvolvimento de Equipes Culinárias

  • Auxiliar o chef executivo na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.
  • Supervisionar a equipe de cozinha, mantendo os padrões de higiene e segurança alimentar.
  • Controlar o estoque e realizar pedidos de ingredientes, trabalhando sob pressão e em equipe.
  • Participar na formação e desenvolvimento da equipe culinária, com habilidades de comunicação e liderança.

Requisitos para o Cargo

  • Experiência comprovada como sous chef em hotéis ou restaurantes de luxo, com conhecimento profundo de técnicas culinárias e tendências gastronômicas.
  • Diploma em Gastronomia ou área relacionada será um diferencial, pois demonstra compromisso com a qualidade e inovação.

Valorização Profissional

  • Assistência médica e odontológica para você e seus dependentes;
  • Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na rede.

  • Cozinheiro (a)

    Há 7 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil Luppa Consultoria Tempo inteiro

    Estamos selecionando para nosso cliente, uma empresa no segmento de doceria de alto padrão, especializada em bolos, confeitaria, além de oferecer lanches, cafés e almoço executivo. Localização: Adrianópolis – Manaus/AM Atividades Preparar e montar pratos (almoço executivo), lanches e itens de café da manhã; Zelar pela organização e limpeza da...

  • Cozinheiro Executivo

    1 semana atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Descrição do CargoEste profissional será responsável por preparar refeições de acordo com os padrões estabelecidos, garantindo a qualidade e higiene nos pratos.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio e normas de segurança;Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene;Controlar estoque de...