Especialista em Nutrição

Desenvolva sua carreira como Especialista em Nutrição

A posição de Especialista em Nutrição é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Nossa equipe é responsável por:

• Elaborar listas de compras para produtos frescos e processados;
• Planejar cardápios saudáveis e balanceados para atender às necessidades dos clientes;
• Supervisar a produção de refeições, garantindo que sejam preparadas de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar;
• Definir procedimentos operacionais padronizados (POP) e manuais de boas práticas para garantir a qualidade dos alimentos;
• Realizar treinamentos com os funcionários sobre técnicas de manipulação e armazenamento de alimentos;
• Liderar a equipe de nutrição, gerenciando o controle de qualidade e fornecendo feedback constante.

Competências Essenciais:

• Habilidades interpersonais e de comunicação eficaz;
• Conhecimento detalhado de nutrição humana e segurança alimentar;
• Sólidas habilidades de liderança e gestão de equipes;
• Flexibilidade e capacidade de resolver problemas sob pressão.

Vantagens:

• Oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e colaborativa;
• Acompanhamento contínuo de desenvolvimento profissional;
• Flexibilidade no horário de trabalho.