Empregos atuais relacionados a CHEFE DE COZINHA - Campinas, São Paulo - OPERAÇÕES

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial busca um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos.Coordenar a preparação de alimentos em chapa, forno combinado, caldeira e fritadeira.Monitorar estoque, pedidos e controle de mercadorias.Benefícios:Benefícios a combinar em...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Loja de comidas naturais Tempo inteiro

    Loja de comidas naturais está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em Campinas (Cambuí).**Responsabilidades:**- Preparar e cozinhar pratos saudáveis e deliciosos- Gerenciar a cozinha e os equipamentos- Trabalhar em equipe com outros funcionários- Manter a higiene e a segurança na cozinha**Requisitos:**-...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Líder de Cozinha em Campinas.**Responsabilidades:**- Gerenciar a equipe de cozinheiros- Supervisionar a preparação de alimentos- Garantir a qualidade e a segurança dos alimentos**Requisitos:**- Experiência em cozinha industrial- Conhecimento de segurança alimentar-...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Campinas, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição da VagaCozinha Industrial está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Cozinheiro Líder em Campinas.ResponsabilidadesLiderar a equipe de cozinha e garantir a eficiência do processo de produção.Cozinhar em chapa, forno combinado, caldeira e fritadeira, garantindo a qualidade dos pratos.Monitorar o estoque, os pedidos e o...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial busca um Líder de Cozinha em Campinas para exercer as seguintes responsabilidades:Funções:1. Liderar a equipe de cozinha.2. Cozinhar em chapa, forno combinado, caldeira e fritadeira.3. Garantir a boa apresentação dos pratos e organização da cozinha.4. Monitorar estoque, pedidos e controle de mercadorias.Requisitos:Experiência em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil DUNAMIS GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Oportunidade para um Chefe de Cozinha AmbiciosoEm DUNAMIS GESTÃO DE PESSOAS, estamos procurando por um profissional qualificado e dedicado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Nossa equipe dinâmica é baseada em Campinas, localizada no bairro Cambuí, e oferece uma oportunidade única para alguém que se destaca na liderança e gestão de uma equipe...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Gam Rh Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade em Guanabara. O candidato ideal terá habilidades em manipulação de cortes de carnes, temperos, molhos e cocção.Responsabilidades:Desenvolver receitas inovadoras;Coordenar a equipe de auxiliares;Organizar e manter a cozinha limpa e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência comprovada como Cozinheiro Chefe ou Chefe de Cozinha, além de habilidades em eventos, montagem de cofre e conhecimento em gastronomia e técnicas culinárias.Além disso, o candidato deve ter conhecimento em cortes de carnes e residir em Campinas....

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Massima Alimentação SA Tempo inteiro

    **Massima Alimentação S/A: Vaga para Chefe de Cozinha**Estamos procurando por um profissional qualificado para ocupar a posição de Chefe de Cozinha em nossa empresa.**Responsabilidades:**1. Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos pratos principais, guarnições e opções de prato principal.2. Aplicar os métodos de cozimento e padrões...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Workcell Assessoria E Recursos Humanos Tempo inteiro

    **COZINHEIRO(A) / CAMPINAS / SP**Trabalhamos em uma equipe dinâmica, procurando alguém que possa atuar em nossa cozinha em Campinas.**Responsabilidades**:Preparar e finalizar pratos de alta qualidade, planejar cardápios e realizar o pré-preparo de alimentos.**Requisitos**:Experiência em cozinha de restaurante, manipulação, preparação e finalização...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês

    Campinas, São Paulo, Brasil Shin Sushi Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chef de Cozinha é responsável por coordenar as equipes de trabalho e garantir a qualidade das produções culinárias da cozinha oriental. Responsabilidades: - Coordenar equipes de trabalho; - Treinar equipes de trabalho; - Preparar e finalizar produções culinárias; - Manter os equipamentos e maquinários da cozinha oriental em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Campinas, São Paulo, Brasil Benedito Restaurante Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Benedito Restaurante em Campinas está procurando por um(a) Chefe de Cozinha apaixonado(a) por culinária e excelência no serviço. Este papel é fundamental para manter a qualidade e eficiência da cozinha, atuando diretamente na preparação de pratos sob a supervisão do chef.ResponsabilidadesPreparar ingredientes e executar pratos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Bar e Restaurante Tempo inteiro

    Bar e Restaurante está procurando por um Chefe de Cozinha para trabalhar em Campinas.**Responsabilidades:**- Cozinhar pratos deliciosos e saudáveis para os clientes.- Gerenciar a equipe de cozinheiros e garantir que os pratos sejam preparados de acordo com as receitas.- Manter a cozinha limpa e organizada.**Requisitos:**- Experiência em cozinha de...

  • Chef de Cozinha Adjunto

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Piselli Tempo inteiro

    **Chef de Cozinha Adjunto****Sobre a Vaga:** O Chef de Cozinha Adjunto é um profissional essencial para o sucesso de nossa cozinha. Ele é responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Além disso, é responsável por garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil H2 Club Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional qualificado para prestar apoio ao Cozinheiro II e/ou Chefe de Cozinha na montagem do Mise en place. Além disso, será responsável por:Prestar apoio ao Cozinheiro II e/ou Chefe de Cozinha no monitoramento de temperatura, segurança alimentar e etiquetas;Montar pratos de acordo com o menu ou pedido do...

  • Chefe de Cozinha Assistente

    Há 1 mês

    Campinas, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Bar e Restaurante está procurando por um Sub Chefe de Cozinha para atuar em tempo integral, com escalas de 6x1, das 16:00às 00:30. O candidato selecionado auxiliará o chefe de cozinha no planejamento e execução do cardápio, supervisionando a equipe e acompanhando o preparo dos alimentos.ResponsabilidadesGarantir o cumprimento das...

  • Chefe de Cozinha Adicional

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Bar e Restaurante Tempo inteiro

    Bar e Restaurante procura um profissional para o cargo de Sub Chefe de Cozinha.Funções: Auxiliar o chefe de cozinha no planejamento e execução do cardápio.Supervisionar a equipe e acompanhar o preparo dos alimentos.Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Controlar o estoque e realizar pedidos de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Missão O Chefe de Cozinha é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante Winnin. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão.Rotina Controlar e dirigir...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por uma profissional dedicada e comprometida para atuar como Chefe de Cozinha na nossa equipe da Huork. Nossa cozinha é um ambiente acolhedor e organizado, onde a alimentação saudável é uma parte fundamental do cuidado que oferecemos às pessoas que necessitam.Responsabilidades:- Preparar refeições balanceadas e...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    Há 1 mês

    Campinas, São Paulo, Brasil Feeta RH Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha Júnior em Campinas (Cambuí). Responsabilidades:Preparar pratos, organizar e limpar a cozinha, montar pratos e realizar tarefas pertinentes a rotinas de Chefe de Cozinha Júnior.Benefícios:Adicional...

CHEFE DE COZINHA

Há 1 mês

Campinas, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O candidato deve ter experiência em liderar equipes e garantir a limpeza e organização da cozinha.

Responsabilidades
  • Garantir a limpeza e manutenção da cozinha;
  • Assegurar que os insumos necessários estejam em quantidade e qualidade adequadas;
  • Cumprir com os padrões de preparo dos produtos;
  • Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão;
  • Assegurar que todos os produtos estejam em conformidade com os padrões de qualidade;
  • Realizar a escala dos auxiliares de cozinha;
  • Contribuir para a lucratividade da loja;
  • Gerir a equipe da cozinha;
Requisitos
  • Experiência em liderar equipes;
  • Conhecimento do cardápio e procedimentos operacionais padrão;
  • Capacidade de garantir a limpeza e organização da cozinha;
  • Capacidade de assegurar que os insumos necessários estejam em quantidade e qualidade adequadas;
  • Capacidade de cumprir com os padrões de preparo dos produtos;
  • Capacidade de conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão;
  • Capacidade de assegurar que todos os produtos estejam em conformidade com os padrões de qualidade;
  • Capacidade de realizar a escala dos auxiliares de cozinha;
  • Capacidade de contribuir para a lucratividade da loja;
  • Capacidade de gerir a equipe da cozinha;
Habilidades
  • Senso de Dono;
  • Experiência do Cliente;
  • Gestão de Pessoas;
  • Trabalho em Equipe;
  • Padronização;

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Nível hierárquico: Encarregado