Empregos atuais relacionados a Chefe Sushi - Belo Horizonte, Minas Gerais - beBeeChefDeSushi

  • Chef de Sushi

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$58.455 - R$85.453

    Chefe de SushiDesenvolver habilidades e conhecimentos na culinária japonesa para atender às necessidades do cliente.Desejável experiência em cozinhar pratos da culinária japonesa;Habilidades técnicas para preparar e montar pratos de sushi;

  • Chefe de Sushi

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$3.155 - R$3.154

    Estamos à procura de um profissional experiente para se juntar a nossa equipe como Chefe de Sushi. O candidato ideal deve ter habilidades técnicas em cortes de peixes e manuseio de alimentos crus, além de ser capaz de preparar pratos da culinária japonesa com agilidade e precisão.Descrição do CargoO Chefe de Sushi será responsável pela preparação...

  • Chef de Sushi Experiente

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCHEFDUSU Tempo inteiro R$2.500 - R$3.600

    A nossa equipe está em busca de um Chef de Sushi experiente para se juntar a nós!Descrição do CargoO candidato selecionado será responsável pela preparação de sushis, sashimis e outras iguarias da culinária japonesa, com ênfase na qualidade, apresentação e frescor dos pratos.Também é responsabilidade do Chef de Sushi garantir a organização e...

  • Chefe Sushi e Artista da Culinary

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Cargo de Chefe SushimanDescrição do Cargo:Liderar e supervisionar as operações da estação de sushi em um restaurante japonês.Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e precisão.Requisitos para o Cargo:Técnica avançada na preparação de sushi;Habilidades excepcionais para liderança e supervisão;

  • Chef de Estação de Sushi

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000

    Função:">">Liderar e supervisionar as operações da estação de sushi em um ambiente japonês.">Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e precisão.">Conhecer as técnicas tradicionais de corte, preparação e apresentação de sushi.">Selecionar os ingredientes frescos, como peixes, arroz, algas, nori e legumes, garantindo a...

  • Candidato para Chefe de Sushi

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeSUSHI Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500

    Nossa equipe está procurando por um profissional qualificado para trabalhar como Chefe de Sushi em nosso local. Aqui, você será responsável por preparar shushis, sashimis e hot roll de alta qualidade, garantindo a satisfação dos nossos clientes.Descrição da FunçãoPreparar shushis, sashimis e hot roll com ingredientes frescos e de alta qualidade é...

  • Chef de Sushi

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeSushi Tempo inteiro R$1.700 - R$2.400

    **Vaga para SushimanDescrição do CargoO candidato aprovado será responsável por preparar e servir pratos de sushi de alta qualidade;Trabalhar em equipe para garantir um ambiente de trabalho eficiente e seguro;Mantém padrões altos de higiene e segurança nos processos de produção.Requisitos:Experiência em sushi a la carte e buffet;Conhecimento das...

  • Chef de Sushi

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.915

    Descrição do CargoObjetivo da VagaPreparar e apresentar sushi e sashimi de alta qualidade.Detalhes das Responsabilidades:Responsabilidades PrincipaisPreparar sushi e sashimi com ingredientes frescos;Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar para uso em receitas;Habilidades e Qualificações ExigidasPara se candidatar a essa vaga, é...

  • Chef de Sushi

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeSushiista Tempo inteiro R$18.000 - R$21.600

    Descrição do CargoResponsabilidade:Executar experiências de sushi de alta qualidade.Oportunidade para os candidatos interessados.Experiência e Conhecimentos NecessáriosFormação em primeiro grau.Flexibilidade de horário.Agradecemos a leitura desta descrição. Este cargo é perfeito para qualquer pessoa que deseja aprender a fazer sushi!

  • Chefe de Sushi

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.000 - R$25.000

    Buscamos um profissional ativo e motivado para trabalhar como Chefe de Sushi em nossa equipe.Descrição do CargoTrabalharemos junto à equipa na cozinha japonesa, preparando ingredientes com atenção. Esses incluem corte de peixes, legumes, arroz e molhos.Montaremos pratos frios e quentes segundo as normas da empresa.Manteremos a organização e limpeza da...

Chefe Sushi

2 semanas atrás

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeChefDeSushi Tempo inteiro R$60.000 - R$85.000

Descrição do Cargo:

  • Liderar e supervisionar as operações da estação de sushi em um ambiente de restaurante japonês;
  • Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e precisão;
  • Conhecer as técnicas tradicionais de corte, preparação e apresentação de sushi;
  • Selecionar os ingredientes frescos, como peixes, arroz, algas, nori e legumes, garantindo a qualidade e o sabor;
  • Organizar e manter a estação de sushi limpa, segura e eficiente;
  • Coordenar as operações da equipe de sushi, delegando tarefas e garantindo que tudo funcione sem problemas;
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Treinar e orientar outros sushiman e ajudantes na equipe;
  • Transmitir técnicas e conhecimento sobre preparação de sushi;
  • Manter a equipe motivada e engajada;
  • Colaborar com o chef executivo e a administração do restaurante na criação de pratos sazonais e especiais;
  • Inovar e atualizar o cardápio do sushi bar, introduzindo novos pratos e combinações;
  • Interagir com os clientes no balcão de sushi, explicando os pratos, tirando dúvidas e recomendando opções;
  • Garantir um serviço de alta qualidade, garantindo a satisfação dos clientes;
  • Monitorar o estoque de ingredientes e fazer pedidos conforme necessário;
  • Gerenciar o estoque de peixes e outros produtos perecíveis para evitar desperdícios;
  • Gerenciar os custos de produção, controlando o desperdício e garantindo a eficiência na utilização de ingredientes;
  • Zelar pela manutenção adequada de todos os equipamentos na estação de sushi, como facas, tábuas de corte, máquinas de arroz e geladeiras;
  • Ficar atualizado com as tendências culinárias e de sushi, incorporando inovações quando apropriado;
  • Colaborar na elaboração das fichas técnicas de cada prato do cardápio.

Requisitos:

  • Experiência prévia na área de sushi ou culinária japonesa;
  • Habilidades técnicas avançadas em corte, preparação e apresentação de sushi;
  • Conhecimento das técnicas tradicionais de sushi e capacidade de adaptá-las às necessidades do restaurante;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e liderar a equipe de sushi;
  • Excelente comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Flexibilidade e capacidade de lidar com pressões no ambiente de trabalho.

Vantagens:

  • Oportunidade de desenvolver habilidades e conhecimentos em sushi e culinária japonesa;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador;
  • Acesso a treinamento e desenvolvimento profissional;
  • Benefícios competitivos, incluindo salário justo e plano de saúde.

Outras informações:

  • Ocupar-se da coordenação das operações da estação de sushi;
  • Responsável por garantir a execução das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Realizar atendimento aos clientes e resolver eventuais problemas;
  • Participar na elaboração de relatórios financeiros e realizar ajustes no fluxo de caixa.