Chef de Cozinha Superior

Há 13 horas


Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$36.000 - R$54.000

O cargo de Coordenador de Serviços Alimentícios é fundamental para o sucesso das nossas operações. O profissional tem como responsabilidade gerir uma área de trabalho, incluindo a preparação, supervisão e lista de compras.

Descrição do Cargo:

É um cargo exigente que exige habilidades técnicas avançadas e conhecimentos sólidos em administração de restaurantes e segurança alimentar.

Ao gerenciar os setores de alimentos, você garantirá que os padrões mais altos sejam mantidos, fornecendo aos nossos clientes experiências gastronômicas excepcionais.

Responsabilidades:
  • Gerenciar as equipes de cozinheiros, garçons e outros funcionários de restaurante;
  • Criar cardápios novos e emocionantes que atendam às necessidades dos nossos clientes;
  • Supervisionar a compra e armazenamento de ingredientes frescos;
  • Garantir que todos os protocolos de segurança alimentar estejam sendo seguidos rigorosamente;
  • Mantecer registros precisos de produção e estoque;
Habilidades e Qualificações Requeridas:
  • Experiência provada em administração de restaurantes ou equivalentes;
  • Educação superior em Hotelaria, Gastronomia ou áreas relacionadas;
  • Habilidades interpessoais fortes e capacidade de liderança eficaz;
  • Conhecimento avançado de procedimentos de segurança alimentar;
  • Domínio de sistemas de gestão de restaurante e software correlatos;
Benefícios:
  • Plano de saúde completo com assistência médica e odontológica;
  • Vale-alimentação generoso;
  • Férias remuneradas flexíveis;
  • Oportunidades de crescimento profissional;

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000

    Chefe de CozinhaUm líder inconteste para nossa equipe, responsável por garantir a excelência em todas as nossas operações culinárias.Gerenciar equipe de cozinha e garantir que todos estejam alinhados com nossos padrões de qualidade.Desenvolver cardápios inovadores e adequar os suprimentos necessários.Supervisionar a preparação de alimentos,...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Mata de São João, Bahia, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro

    **Description**:Você será responsável por desenvolver cardápios que atendam às necessidades alimentares específicas dos hóspedes alinhados com o setor de nutrição. Isso inclui a criação de opções para pessoas com restrições alimentares e entre outras.**Responsabilidades**:Gerenciar o estoque de alimentos, verificar a disponibilidade de...

  • Chef De Cozinha

    2 semanas atrás


    Feira de Santana, Bahia, Brasil Oemprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    **INTG.Cargo**: CHEF DE COZINHA - FEIRA DE SANTANA | Salario: R$ 2.000,00.| Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia.| Turno: Manhã e Tarde.**| Area**: Serviços Gerais, Domiciliares, Limpeza.| Experiência: 6 meses.| Cidade: Feira de Santana / BA


  • Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$50.000 - R$60.000

    Cozinheira para cozinha baianaA oportunidade perfeita para quem busca trabalhar em uma cozinha autêntica e preparar pratos típicos da região.Cargo:Cozinheira experienteResponsabilidades:Preparar refeições deliciosas utilizando ingredientes frescos e tradicionais.Criar um ambiente acolhedor e convidativo na cozinha.Habilidades e...


  • Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$55.000 - R$99.000

    Desenvolvimento de Cozinha PersonalizadaA nossa equipe trabalha em estreita colaboração com nossos clientes para criar uma experiência gastronômica única e personalizada.Oferecemos serviços de cozinha personalizados que atendem às necessidades específicas de cada cliente. Trabalhamos junto da clientela para entender seus gostos e preferências...


  • Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.500 - R$4.500

    Descrição do Emprego:Buscamos um profissional experiente para liderar nossa cozinha brasileira. Nossos objetivos: oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis e garantir a satisfação dos nossos clientes.Especificações do Serviço:Tipo de serviço: Comida para famíliaComida(s) a serem preparadas: JantarTipo de cozinha: BrasileiraPara quantas...


  • Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$12.000 - R$15.000

    Cozinheiro em DomicílioDescrição do ServiçoRequeremos um profissional experiente para preparar refeições especiais, incluindo café da manhã, almoço e jantar, com habilidade em cozinha baiana e brasileira. Atividades:Preparar refeições especiais para grupos de nove pessoas ou mais;Criar uma variedade de pratos que agradem os paladares mais...

  • Auxiliar Cozinha

    Há 4 horas


    Mata de São João, Bahia, Brasil beBeeComida Tempo inteiro R$25 - R$35

    Função:Em nossa equipe, você trabalhará como cozinheiro auxiliar. O trabalho inclui a preparação de ingredientes, lavagem e corte dos alimentos, além de auxiliar no preparo dos pratos conforme orientação do chef.Responsabilidades: Preparar os ingredientes necessários para a realização das receitas.Receber orientações dos chefs e executar as...


  • Feira de Santana, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Área de Atuação: AlimentosDescrição do Cargo:O chefe de cozinha é responsável por coordenar a equipe, direcionar as atividades e procedimentos internos na cozinha. Ele programa, cumpre e controla a produção diária de alimentos.Além disso, o chefe de cozinha elabora novos pratos, testa novas receitas e degusta os alimentos produzidos para garantir...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Mata de São João, Bahia, Brasil Palladium Hotel Group Tempo inteiro

    **Description**:**Sobre o cargo**:Preparação de ingredientes, como cortar, descascar e lavar alimentos. Auxílio no preparo de pratos conforme orientação dos chefs.**Responsabilidades**:Lavar e cortar ingredientes; preparar molhos;Higienizar e auxiliar no preparo dos alimentos;Acessar as câmaras frias para guardar materiais;Manter a etiquetagem com...