Chef de Cozinha
Há 13 horas
O cargo de Cozinheiro Profissional envolve a gestão da cozinha e a execução de receitas para atender às necessidades dos clientes. É fundamental garantir a qualidade dos produtos, incluindo a apresentação visual e o sabor.
">- Gestão da cozinha: responsável pela organização e controle do espaço de cozinha, garantindo que os materiais estejam sempre disponíveis e em bom estado.
- Execução de receitas: prepara e serve pratos para os clientes, seguindo as instruções fornecidas pelos chefes ou proprietários do estabelecimento.
- Controle de estoque: verifica e gerencia o estoque de ingredientes e materiais para garantir que sejam sempre suficientes para atender às demandas.
- Desenvolvimento de receitas: trabalha com os chefes ou proprietários para criar novas opções de menu e melhorar as receitas existentes.
- Cozinheiro profissional: responsável técnico pela cozinha e pela execução dos preparos.
- Técnico culinário: desenvolve e implementa métodos eficazes para preparar e servir alimentos de alta qualidade.
- Supervisão: supervisiona os auxiliares na cozinha, garantindo que todos estejam cientes das tarefas e metas.
- Gerenciamento: gerencia o tempo e os recursos para garantir que as tarefas sejam completadas dentro do prazo e orçamento.
- Qualidade: garante a qualidade dos produtos, incluindo a apresentação visual e o sabor.
- Segurança: garante a segurança nos processos de cozinha, incluindo a higiene e a manutenção dos equipamentos.
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil Alife Nino Tempo inteiro**Missão do cargo**O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos.Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle...
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Chefe De Cozinha
Há 6 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...
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Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...
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Chefe De Cozinha
Há 4 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...
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Chefes de Cozinha
Há 6 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiroChefe de Cozinha Vegetariana: Oportunidade para o Fim de Semana\Nós estamos procurando por uma profissional qualificada para atuar como Chefe de Cozinha em um evento ao ar livre, que será realizado no final de semana. Será necessário preparar refeições vegetarianas para 9 ou mais pessoas.\\Tipo de serviço: \\Para o fim de semana\\\Que comida(s) serão...
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Chefe de Cozinha Industrial
2 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil beBee Careers Tempo inteiro R$42.000 - R$48.000Experiência em cozinha industrial é fundamental para este cargo, pois você será responsável por gerenciar uma equipe e garantir a produção de refeições de alta qualidade.O empregador está procurando alguém com habilidades sólidas em liderança e gestão de equipes. O ideal é que o candidato tenha experiência anterior como chefe de cozinha em...
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Candidato para Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$74.000 - R$97.000Chefe de CozinhaProcuramos profissionais experientes para atuar como chefes de cozinha em uma cozinha brasileira. O serviço solicitado inclui preparação de almoço e sobremesa para 9 ou mais pessoas.Características do ServiçoTipo de serviço: Almoço ou jantar especial;Comida(s) a serem preparadas: Almoço e sobremesa;Tipo de cozinha: Brasileira;Para...
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Chef de Cozinha Especializado
Há 6 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeePreparo Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000Chefe de Cozinha EspecializadoDescrição do Serviço:O nosso cliente precisa de um profissional experiente para preparar um jantar especial em risotto para 9 ou mais pessoas, sem lactose e camarão.Requisitos FundamentaisTipo de serviço: Almoço ou Jantar Especial;Comida(s) que serão preparadas: Jantar;Tipo de cozinha: Risotto;Para quantas pessoas: 9 ou...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500Chefe em Cozinha BrasileiraBuscamos um profissional experiente para atender as necessidades de uma família.Descrição do ServiçoTipo de Serviço: Comida Pessoal (Dia-a-Dia) e Comida para Família.Comidas Preparadas:AlmoçoJantarTipo de Cozinha: BrasileiraQuantidade de Pessoas: 2 a 4Restrições Alimentares:LactoseFrequência do Serviço:Semanal (uma ou...
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Brasil Meizonrh Tempo inteiro**Descrição**:**DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES**:- Responsável por toda operação da cozinha de restaurante de grande porte;- Alterar cardápios ou criar novos que atendam aos padrões de qualidade;- Estimar necessidades de alimentos e custos de alimentos/mão de obra;- Supervisionar as atividades da brigada de cozinha;- Corrigir eventuais problemas ou...
