
Chef de Cozinha
Há 2 dias
O profissional de cozinha planeja e supervisiona serviços de cozinha em hospitais e outros locais de refeições, garantindo a qualidade dos alimentos preparados.
Funções e Responsabilidades- Preparar refeições em cardápios planejados;
- Fornecer café da manhã para pacientes e funcionários;
- Realizar tarefas de pré-preparo dos pratos e saladas cozidas, quando necessário;
- Confeccionar pães e bolos para os cafés da manhã e tarde dos pacientes e funcionários, e do lanche noturno dos pacientes;
- Preparar refeições das dietas conforme orientação da Nutricionista;
- Preparar o jantar dos pacientes e funcionários;
- Porcionar o jantar de cada uma das Unidades;
- Limpar o fogão;
- Lavar panelas quando não houver auxiliar de cozinha que o faça;
- Fazer higienização dos fornos, conforme escala de limpeza;
- Fazer a limpeza de equipamentos como cafeteira, batedeira e liquidificador, quando for necessário;
- Participar da limpeza da cozinha, juntamente com o restante da equipe;
- Participar dos treinamentos aos quais for convocado (a);
- Contribuir para o cumprimento das metas do setor de Nutrição.
- Ensino Médio Completo.
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Anchieta, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$28.000 - R$40.000Descrição da Vaga:O Chefe de Cozinha é responsável por organizar e supervisionar os serviços de cozinha em hospitais, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, a preparação e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.Responsabilidades e Atribuições:Fazer o preparo das...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Anchieta, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$3.800 - R$4.900Responsáveis por Organizar e Supervisionar Serviços de Cozinha\Serviços de cozinha em hospitais e outros locais de refeição precisam de profissionais qualificados para realizar suas atividades. Os cozinheiros são responsáveis por organizar e supervisionar a preparação das refeições, garantindo que elas sejam seguras e saudáveis.\Aqui estão...
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Cozinheiro(a) | Anchieta
3 semanas atrás
Anchieta, Brasil Vivere Tempo inteiroOrganizam e supervisionam serviços de cozinha em hospitais e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.Responsabilidades e atribuiçõesRealizar o preparo das refeições; Fazer o café da manhã dos...