Chef Executivo de Alta Qualidade

Há 10 horas


Brasil beBeeDesempenho Tempo inteiro R$7.000

Estamos procurando um profissional experiente para liderar nossa equipe gastronômica em Brasília. O Cargo de Chef Executivo é responsável por criar cardápios inovadores, desenvolver estratégias de precificação e garantir a qualidade dos nossos serviços.

Atribuições do Cargo
  • Fichas Técnicas: Elaborar e padronizar fichas técnicas de preparo e finalização, garantindo precisão e consistência.
  • Precificação: Estruturar custos de pratos e bebidas, realizando a precificação estratégica alinhada às metas do negócio.
  • Criação de Cardápios: Participar da criação de novos cardápios, propondo inovações e tendências.
  • Implantação nas Unidades: Coordenar os treinamentos de implantação de novos produtos e processos em todas as casas do grupo.
Habilidades Requisitadas
  • Experiência comprovada como Chef Executivo ou similar em restaurantes de alto padrão.
  • Conhecimento sólido em gestão de custos, estratégia de precificação e liderança de equipe.
Benefícios

Remuneração competitiva oferecida, benefícios sociais e oportunidade de crescimento profissional.


  • Chef Executivo

    Há 13 horas


    Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Um Chef Executivo é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados com qualidade. Deve ser capaz de trabalhar em um ambiente pressão, tomar decisões rápidas e manter a calma sob fogo.Características do Cargo:Garantir a excelência dos serviços;Liderar a equipe de cozinha;Mantener a qualidade dos...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$27.600 - R$32.700

    **Descrição do Cargo:**">O Chefe de Cozinha Executivo é responsável por coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares, garantindo que as refeições sejam preparadas com qualidade e segurança. Funções Principais:Coordenar a equipe de cozinha para a preparação de refeições;Realizar a inspeção das receitas e dos ingredientes para garantir a...


  • Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo CajuLocalização: Brasília – DFRegime: Tempo integralSobre nósO Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,...


  • Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo CajuLocalização: Brasília – DF Regime: Tempo integralSobre nósO Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,...


  • Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000

    Role de Liderança CulináriaEm uma posição-chave na cozinha, o Sous Chef trabalha em conjunto com o Chef Executivo para criar opções de menu inovadoras e supervisiona a equipe garantindo alta qualidade nos pratos.Responsabilidades:Mantém os padrões de higiene e segurança alimentar;Gerencia o estoque e realiza pedidos de ingredientes;Participa da...

  • Chef Executivo

    1 semana atrás


    Brasil beBeeCozinhador Tempo inteiro R$3.600 - R$5.600

    Buscamos profissionais talentosos para ocupar a posição de Chef, responsável por criar pratos inovadores e deliciosos.Descrição do Cargo:Preparar e cozinhar pratos de alta qualidade, seguindo padrões e cardápios estabelecidos. Zelar pela higiene e organização da cozinha, incluindo equipamentos e utensílios. Controlar estoques e evitar...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$50.000 - R$60.000

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha Executivo é responsável por desenvolver e implementar estratégias para elaborar e atualizar o cardápio do restaurante, supervisionar a preparação e apresentação dos pratos garantindo a qualidade e o padrão estabelecido.Responsabilidades:Desenvolver e implementar planos para elaborar e atualizar o cardápio do...


  • Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

    Chefe de Cozinha CorporativoUm líder global na produção de fornos de alta qualidade está procurando Chefes Corporativos para se juntar à sua equipe nacional.Direções e Responsabilidades:Realizar treinamentos práticos e técnicos para equipes de cozinha;Desenvolver receitas que demonstrem a versatilidade dos equipamentos;Participar em demonstrações...

  • Chef de Culinária

    Há 4 dias


    Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$75.000 - R$87.000

    **Cargo:** Cozinheiro ExecutivoAuxiliar ou Chef Executivo na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores.Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.Mantém os padrões de higiene e segurança alimentar.Controle o estoque e realizar pedidos de ingredientes.Participa na formação e desenvolvimento da equipe...


  • Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000

    Procuramos um profissional experiente e motivado para atuar como Chef de Cozinha em uma residência de luxo.Funções:Planejar e executar cardápios gourmet com ênfase na criatividade e inovaçãoLiderar equipe de cozinheiros e auxiliares, fomentando um ambiente colaborativo e respeitosoGarantir alta qualidade dos pratos preparados, utilizando apenas...