Coordenador de Operações de Restaurante

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RANDSTAD - FILIAL PAULISTA Tempo inteiro
Coordenador de Operações de Restaurante

O Coordenador de Operações de Restaurante é responsável por garantir a excelência na gestão do estabelecimento, supervisionando a preparação, a comercialização de produtos e a manutenção preventiva das instalações.

Este profissional controla os resultados financeiros do restaurante, realizando análises detalhadas dos relatórios financeiros e seguindo rigorosamente os procedimentos de compras, controle de caixa e gestão da equipe.

É fundamental assegurar o cumprimento das normas de Segurança Alimentar, participando ativamente das auditorias e mantendo os padrões de limpeza e higienização tanto do restaurante quanto da equipe.

O Coordenador orienta a equipe na entrega de produtos, assegurando que todos sigam os processos, políticas e procedimentos da empresa.

As atividades diárias incluem:
  • Leitura de e-mails e elaboração de escalas de trabalho;
  • Controle da movimentação financeira;
  • Verificação dos 12 pontos críticos de operação;
  • Registro de notas de mercadorias no sistema;
  • Compra de suprimentos, uniformes e materiais de escritório, respeitando o orçamento estabelecido.

Além disso, é responsável por garantir a conformidade com as leis trabalhistas e políticas internas, promovendo o desenvolvimento da equipe através de treinamentos sobre equipamentos, produtos e processos da empresa.

A integração de novos colaboradores também é uma parte importante do trabalho, apresentando a história, missão, visão e valores da organização.

Requisitos:
- Ensino Superior Completo;
- Experiência prévia em fast-food e varejo;
- Habilidade em gestão e liderança de equipes;
- Residência nas proximidades da vaga;
- Disponibilidade total de horários.

Informações Adicionais:
  • Regime de contratação: Efetivo – CLT
  • Jornada de trabalho: Período Integral
  • Área de atuação: Alimentação / Gastronomia
  • Nível hierárquico: Gerente
Experiência valorizada: Entre 3 e 5 anos.

  • Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Ercan Serviços de Alimentação Tempo inteiro

    Responsável por supervisionar e coordenar as atividades diárias de um estabelecimento de alimentação, com foco na gestão de despesas e na oferta de uma experiência excepcional aos clientes.Benefícios: Oferecemos um pacote de benefícios atrativo que inclui opções de saúde e bem-estar.Formação Acadêmica: Formação superior em Administração,...


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    Descrição da Vaga:Estamos à procura de um profissional para atuar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, que tenha como objetivo principal garantir a eficiência operacional e a satisfação do cliente em nossa unidade de alimentação.Responsabilidades:• Assegurar que a equipe esteja sempre preparada para oferecer um atendimento de qualidade, rápido e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos em busca de um profissional para atuar na área de operações, com foco na gestão de loja. O candidato ideal deve ser capaz de assegurar resultados financeiros positivos, através da eficiente administração do restaurante, cumprimento de normas operacionais e liderança de equipe, proporcionando uma experiência de consumo...


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    Coordenador de Operações de Restaurante O Coordenador de Operações de Restaurante é responsável por garantir a excelência na gestão do estabelecimento, supervisionando a preparação, a comercialização de produtos e a manutenção preventiva das instalações. Este profissional controla os resultados financeiros do restaurante, analisando...


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    Descrição do CargoO coordenador de turno é responsável por coordenar a operação diária do restaurante, incluindo a abertura do local, a operação dos caixas, a conferência do banco, o acompanhamento das vendas e a realização de reuniões com a equipe.ResponsabilidadesCoordenar a operação de turno;Gerenciar a equipe;Controle financeiro: Monitorar...


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    Descrição da Vaga:Estamos em busca de um profissional para atuar como Gerente de Plantão em uma renomada rede de alimentação. Se você possui experiência na área e deseja contribuir para o sucesso de um negócio que valoriza a qualidade e a satisfação do cliente, essa pode ser a oportunidade ideal.Responsabilidades:• Assegurar que a equipe esteja...


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    Descrição do CargoO Restaurante Capim Limão busca um profissional experiente e dinâmico para ocupar o cargo de Gerente de Operações. Nossa empresa é um restaurante self-service com um serviço de delivery em expansão, comprometida em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade e conveniente para nossos clientes.ResponsabilidadesGestão...


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    Descrição da Posição:Estamos em busca de um profissional qualificado para liderar e coordenar as operações de um restaurante de alta qualidade. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes, controlar escala de funcionários e garantir um atendimento de excelência aos clientes.Responsabilidades:Ficará responsável pelo preparo dos pratos...


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    **Vaga para Coordenadora de Operações em Hamburgueria****Sobre a Vaga**A Burgão Comércio De Alimentos Ltda está procurando por uma profissional qualificada para atuar como Coordenadora de Operações em nossa hamburgueria. Nesta função, você será responsável por garantir o bom funcionamento da loja, supervisionar a equipe e garantir a qualidade dos...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Deluna Servicos De Transportes Ltda Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Coordenador de Operações é um profissional tático responsável por entender os objetivos estratégicos da empresa e elaborar planos de ação para atendê-los. Dentre as diversas atividades executadas no dia a dia, incluem coordenar e supervisionar todas as operações do contrato garantindo que sejam executadas de forma...


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    Descrição do Cargo:O Atendente de Restaurante é responsável por oferecer um serviço de alta qualidade aos clientes do restaurante da Operações. Isso inclui:Preparação da Mesa: O atendente é responsável por arrumar a mesa do cliente com os pratos e talheres, garantindo que tudo esteja em perfeitas condições.Atendimento ao Cliente: O atendente...

  • Gestor de Restaurante

    2 semanas atrás


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    Oportunidade na área de OperaçõesEstamos em busca de um profissional para atuar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo. Venha contribuir para a maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Responsabilidades:• Garantir que a equipe esteja sempre preparada para oferecer uma experiência de consumo excepcional, com atendimento ágil e cordial, focado na...


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    Descrição do Cargo:O Atendente de Restaurante é responsável por oferecer um atendimento de alta qualidade aos clientes do restaurante da Operações, garantindo uma experiência agradável e eficiente para todos os clientes.Responsabilidades:Atendimento ao Cliente: O Atendente de Restaurante é responsável por atender os clientes de forma rápida e...


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    Oportunidade na área de OperaçõesEstamos em busca de um profissional para integrar a equipe do Grupo Habibs, especificamente na marca Ragazzo. Se você deseja fazer parte de uma das maiores redes de fast-food genuinamente brasileiras, essa é a sua chance!Responsabilidades:• Assegurar que a equipe da loja esteja sempre preparada para oferecer uma...


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    Oportunidade na área de OperaçõesEstamos em busca de um profissional para atuar no Grupo Habibs, especificamente na marca Ragazzo. Se você deseja fazer parte de uma das maiores redes de fast-food genuinamente brasileira, essa pode ser a sua chance.Responsabilidades:• Garantir que a equipe da loja esteja sempre preparada para oferecer uma experiência...


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  • Coordenador de Operações

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Oceano Copacabana Hotel Tempo inteiro

    O profissional será responsável por supervisionar e otimizar as atividades diárias de todos os setores, incluindo recepção, governança e manutenção. Deverá liderar e orientar os gerentes de cada departamento, gerenciar o relacionamento com fornecedores e monitorar a satisfação dos hóspedes, além de executar outras atribuições pertinentes à...


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    Cargo: Gerente de RestauranteDescrição do Cargo:O Gerente de Restaurante é responsável por coordenar as operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação do cliente e a eficiência da equipe. Além disso, é responsável por:Coletar e analisar dados para identificar oportunidades de melhoria;Desenvolver e implementar planos para aumentar a...

  • Gerente de Operações

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Operações Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos padrões operacionais e da gestão de pessoas, promovendo assim, a melhor experiência de consumo.Funções e AtividadesAtuar para que a equipe de loja esteja...