Cozinheiro - Suzano

3 semanas atrás


Suzano, São Paulo, Brasil Grsa Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Estamos procurando por um profissional apaixonado e comprometido com a qualidade para se juntar à nossa equipe de cozinha em Suzano. Como Cozinheiro, você será responsável por preparar deliciosas refeições para nossos clientes, garantindo que todos os pratos sejam feitos com amor e cuidado.

Responsabilidades
  • Preparar pratos principais, molhos, guarnições, saladas e pré-preparo do dia seguinte de acordo com a programação estabelecida;
  • Efetuar a cocção dos alimentos e encaminhar as preparações ao balcão de distribuição ou armazenar de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;
  • Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
  • Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
  • Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
  • Degustar as preparações;
  • Elaborar novas receitas;
  • Responder pelo preparo dos alimentos destinados às dietas e pela apresentação das preparações, decorações dos pratos, garantindo procedimentos e objetivos estabelecidos.
Requisitos
  • Conhecimento técnico/prático da função;
  • Compreensão de receitas;
  • Conhecimento dos conceitos de HSEQ (Saúde, Segurança, Meio-Ambiente e Qualidade);
  • Liderança e gestão de equipes (comportamental);
  • Alfabetizado;
Condições de Trabalho

Escalas de trabalho: 6X-SEG Á SÁB 1o TURNO - 7:00 ÁS 15:20

Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;

Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré – preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;

Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;

Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;

Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;

Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;

Degustar as preparações;

Elaborar novas receitas;

Responder pelo preparo dos alimentos destinados às dietas e pela apresentação das preparações, decorações dos pratos, garantindo procedimentos e objetivos estabelecidos.

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.

Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.

Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.

Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.

Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

Supervisão e Orientação da equipe e das atividades Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes


  • Cozinheiro - Suzano

    2 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Grsa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional para atuar como Cozinheiro em nossa unidade de Suzano. O candidato deve ter habilidades técnicas e conhecimento de receitas para preparar pratos principais, molhos, guarnições e saladas.Responsabilidades:Consultar o cardápio do dia e verificar se os gêneros alimentícios necessários estão devidamente...

  • Cozinheiro - Suzano

    2 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Grsa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro na nossa unidade de Suzano. O candidato deve ter habilidades técnicas e práticas para preparar alimentos de alta qualidade, além de ter conhecimento dos conceitos de HSEQ (Saúde, Segurança, Meio-Ambiente e Qualidade).Responsabilidades:Consultar o cardápio do dia e...

  • Cocinero

    2 meses atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstá buscando um profissional para atuar como Cozinheiro em nossa equipe em Suzano (Centro).ResponsabilidadesPreparar alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa.Cocinar e servir refeiões de acordo com as preferências e restriões alimentares dos clientes.Mantenha a cozinha limpa e organizada, seguindo práticas de higiene e...

  • Chef de Restaurante

    Há 3 dias


    Suzano, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Procuramos um profissional para atuar como Cozinheiro em tempo integral, de segunda a sexta-feira, em Suzano/SP. O candidato deve ter habilidades para preparar refeições e coordenar a equipe. As tarefas incluem rotinas de cozinha e atendimento a clientes.Benefícios:Contrato efetivoCesta básicaRefeição no localVale transportePlano...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Suzano, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro em nossa agência de empregos temporários em Suzano. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa, além de ser capaz de cozinhar e servir refeições de acordo com as preferências e restrições...

  • Chef - Suzano

    2 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Grsa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro em nossa cozinha. O candidato deve ter conhecimento técnico/prático da função, compreender receitas e ser capaz de preparar pratos conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas. Além disso, é necessário ter conhecimento dos conceitos de HSEQ (Saúde, Segurança,...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstá buscando um profissional para atuar como Cozinheiro em nossa equipe em Suzano Centro. O candidato deve ter habilidades em preparo de alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa.ResponsabilidadesPreparar alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa.Cocinar e servir refeiões de acordo com as preferências e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Santa Helena Tempo inteiro

    Área e especialização profissional:Alimentação / GastronomiaLocal de trabalho: Suzano, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Parcial tardesO auxiliar de cozinha deverá fazer o pré preparo dos alimentos, descascar, cortar, picar, ralar, fatiar, medir corretamente peso e quantidade dos produtos, prezando pela qualidade dos alimentos e a...

  • Nutricionista - Atacadão

    2 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Responsabilidades: O nutricionista corporativo atua como responsável pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa Atacadão. Funções: - Elaborar cardápio e lista de compras; - Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado; - Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Suzano, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstá buscando um profissional para atuar como Cozinheiro em nossa equipe em Suzano Centro. O candidato deve ter habilidades em preparo de alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa, bem como habilidades em manter a cozinha limpa e organizada, seguindo práticas de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesPreparar...

  • Chef

    Há 1 mês


    Suzano, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro em nossa agência de empregos temporários em Suzano. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de alimentos, cozimento e servir refeições de acordo com as preferências e restrições dos clientes.ResponsabilidadesPreparar alimentos de acordo com as...

  • Cozinheiro de Restaurante

    3 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Auxiliar de CozinhaBuscamos um profissional para trabalhar em nossa cozinha, auxiliando na preparação de alimentos e na manutenção da higiene e segurança.Responsabilidades:Preparar e montar pratos e saladas;Organizar o posto de trabalho e garantir a reposição de alimentos;Realizar degustação e aprovação de produtos;Higienizar utensílios e...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Suzano, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Auxiliar de CozinhaBuscamos um profissional para atuar como auxiliar de cozinha em nossa equipe de produção de alimentos. O candidato deve ter experiência anterior na função e habilidades em trabalho em equipe, proatividade e resistência às pressões.Responsabilidades:Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;Organizar o...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro em nossa equipe em Suzano Centro. O candidato selecionado trabalhará em tempo integral, das 05:30 às 15:18, de segunda a sexta-feira.Responsabilidades:1. Cozinhar refeições e preparar pratos do dia;2. Coordenar a equipe de cozinha;3. Realizar tarefas...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Auxiliar de CozinhaEstamos procurando por um profissional motivado e comprometido para atuar como Auxiliar de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência em pré-preparo e preparo de alimentos, além de habilidades em trabalho em equipe e comunicação eficaz.Responsabilidades:Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou...

  • Chef

    3 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Estrela De Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro em nossa agência de empregos temporários em Suzano. O candidato ideal deve ter habilidades em preparação de alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa, além de cozinhar e servir refeições de acordo com as preferências e restrições...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil Santa Helena Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha.Nível hierárquico: AuxiliarLocal de trabalho: Suzano, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Parcial tardesO auxiliar de cozinha será responsável por realizar o pré-preparo dos alimentos, garantindo a qualidade e a limpeza da cozinha. Além disso, auxiliará na...

  • Cozinheiro de Produção

    2 semanas atrás


    Suzano, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designados e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção.Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.Funções:Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;Organizar o posto de trabalho...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Suzano, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Agência de Empregos Temporários admite Cozinheiro em Suzano (Centro). Irá tomar conta das refeições e da preparação de pratos do dia, coordenando a equipe. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. Para atuação na cidade de Suzano / SP.

  • Cozinheiro

    56 minutos atrás


    suzano, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Agência de Empregos Temporários admite Cozinheiro em Suzano (Centro). Irá tomar conta das refeições e da preparação de pratos do dia, coordenando a equipe. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. Para atuação na cidade de Suzano / SP.

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Suzano, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Agência de Empregos Temporários admite Cozinheiro em Suzano Centro para atuar em Tempo integral, Segunda a Sexta-feira. Das 05:30 às 15:18.. Irá tomar conta das refeições e da preparação de pratos do dia, coordenando a equipe. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. Para atuação na cidade de Suzano / SP.. É oferecido contrato Efetivo, Cesta...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Suzano, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Agência de Empregos Temporários admite Cozinheiro em Suzano (Centro). Preparação de alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa. Cozinhar e servir refeições de acordo com as preferências e restrições alimentares dos clientes. Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo práticas de higiene e segurança alimentar. Para atuação na...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    suzano, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Agência de Empregos Temporários admite Cozinheiro em Suzano (Centro). Preparação de alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa. Cozinhar e servir refeições de acordo com as preferências e restrições alimentares dos clientes. Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo práticas de higiene e segurança alimentar. Para atuação na...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Suzano, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Agência de Empregos Temporários admite Cozinheiro em Suzano Centro para atuar em Tempo integral, Segunda a Sexta-feira.. Preparação de alimentos de acordo com as receitas e padrões da casa. Cozinhar e servir refeições de acordo com as preferências e restrições alimentares dos clientes. Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo práticas de...

  • Cozinheiro Junior

    3 semanas atrás


    Suzano, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro

    Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços, inclusive da cozinha dietética; Decorar...

  • Cozinheiro Junior

    3 semanas atrás


    Suzano, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro

    Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços, inclusive da cozinha dietética; Decorar...

  • Cozinheiro - suzano

    2 meses atrás


    SUZANO, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Alfabetizado Conhecimento técnico/ prático da função Compreensão de receitas Confecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas. Conhecimento dos conceitos de HSEQ(Saúde, Segurança, Meio-Ambiente e Qualidade) Liderança e gestão de equipes (Comportamental). ESCALA 6X1 - SEG Á SÁB 1º TURNO - 7:00 ÁS 15:20 Consultar o...

  • Cozinheiro (A)

    3 semanas atrás


    Suzano, Brasil Conexão Empregos Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 5 Local de trabalho: Suzano, SP Regime de contratação de tipo Temporário Jornada Parcial tardes Preparar alimentos sob a supervisão de um nutricionista, garantindo a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das...

  • Ajudante de Cozinha

    5 meses atrás


    Suzano, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Principais atividades: Atendimento ao cliente; Manipular e produzir pequenas produções de alimentos conforme orientação do cozinheiro; Servir e repor o buffet; Realizar a coleta dos utensílios e higieniza-los; Manter o local limpo e organizado. Horário de trabalho: 14:00 as 22:17 Escala: 6x1. Local de trabalho: Av. Ver. João Batista Fitipaldi - Vila...

  • Ajudante De Cozinha

    3 semanas atrás


    Suzano, Brasil Santa Helena Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Suzano, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial tardes O auxiliar de cozinha deverá fazer o pré-preparo dos alimentos, descascar, cortar, picar, ralar, fatiar, medir corretamente peso e quantidade dos...

  • Nutricionista - ATACADÃO

    4 meses atrás


    Suzano, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa; Elaborar cardápio, lista de compras;Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar; Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação...

  • Cozinheiro Pleno

    5 meses atrás


    Suzano, Brasil NOVITA ALIMENTACAO LTDA. Tempo inteiro

    Supervisionar o andamento e execução da produção; Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos; Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas,...