Gerente de Unidade

2 semanas atrás


ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Buscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Unidade em nossa empresa, a GRSA. O candidato ideal terá experiência em cozinha industrial e conhecimento em sistemas de gestão de alimentos.

Responsabilidades

  • Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à unidade operacional;
  • Elaborar fichas técnicas e cardápios;
  • Elaborar pedidos de compras e manter contato com fornecedores;
  • Acompanhar as atividades de produção e atender os comensais/clientes;
  • Gerenciar pessoas e realizar treinamentos;
  • Gerenciar custos e coordenar objetivos, metas e planos de ação;
  • Iniciar ações para prevenir a ocorrência de não conformidades;
  • Elaborar e alterar documentos pertinentes à função;
  • Controlar os documentos pertinentes à função;
  • Responsável pela produção e entrega de refeições transportadas, eventos e escala de trabalho.

Requisitos

  • Formação superior em nutrição;
  • Experiência em cozinha industrial;
  • Desejável: conhecimento em sistemas de gestão de alimentos.

Benefícios

  • Oportunidade de trabalhar em uma empresa líder no setor de alimentação;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador;
  • Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
  • Vantagens competitivas.


  • Anchieta, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Unidade de Alimentação é responsável por supervisionar e aplicar os procedimentos pertinentes à unidade operacional da GRSA|Compass. A empresa é uma multinacional líder mundial em serviços de alimentação e suporte, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atendimento a clientes de diversos...

  • Gerente de Unidade

    3 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Unidade em nossa empresa, a GRSA. O candidato ideal terá formação superior em nutrição e experiência em cozinha industrial.Responsabilidades:Aplicar e supervisionar procedimentos pertinentes à unidade operacional;Elaborar fichas técnicas e cardápios;Elaborar...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Unidade em nossa empresa, a GRSA. O candidato ideal terá formação superior em nutrição e experiência em cozinha industrial.Responsabilidades:Aplicar e supervisionar procedimentos pertinentes à unidade operacional;Elaborar fichas técnicas e cardápios;Elaborar...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Unidade é responsável por supervisionar e gerenciar as atividades da cozinha industrial, garantindo a qualidade e a eficiência dos processos.ResponsabilidadesSupervisionar a produção e garantir a qualidade dos alimentos;Gerenciar a equipe de cozinha e garantir a eficiência dos processos;Elaborar e implementar planos de...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Unidade é responsável por liderar a equipe de produção e garantir a qualidade dos serviços oferecidos. Além disso, é responsável por gerenciar os recursos humanos, controlar os custos e operar o sistema de gestão de produção.ResponsabilidadesSuperior completo: liderar a equipe de produção e garantir a qualidade...


  • Anchieta, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Unidade de Alimentação na nossa empresa, GRSA|Compass. Nesta função, você será responsável por aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à unidade operacional, elaborar fichas técnicas e manter contato com fornecedores.ResponsabilidadesAplicar e...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Unidade é responsável por liderar a equipe de produção e garantir a qualidade dos serviços oferecidos. Além disso, é responsável por gerenciar os recursos humanos, controlar os custos e operar o sistema de gestão de produção.ResponsabilidadesSuperior completo: Garantir a liderança e a motivação da...

  • Gerente de Unidade

    3 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Unidade é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de procedimentos de acordo com os padrões da GI.ResponsabilidadesSuperior completo: Garantir a execução de refeições previstas pelo CRN.Conhecimento técnico/prático: Possuir conhecimento técnico e prático da função.Vivência em Cozinha...


  • Anchieta, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Gerente de Unidade PL é responsável por liderar a equipe de serviços de alimentação e suporte em uma unidade operacional da GRSA|Compass. A empresa é uma multinacional líder mundial em serviços de alimentação e suporte, com uma equipe de mais de 30 mil colaboradores e uma presença em diversos segmentos de...

  • Gerente de unidade jr

    2 semanas atrás


    Anchieta, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Superior completo de acordo com número de refeições previsto pelo CRNConhecimento técnico/ prático da funçãoVivência em Cozinha Industrial mínima de 6 meses.Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.Elaborar fichas técnicas.Elaborar cardápios.Elaborar pedidos de compras.Manter contato com...

  • Gerente de unidade jr

    4 meses atrás


    Anchieta, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Superior completo de acordo com número de refeições previsto pelo CRNConhecimento técnico/ prático da funçãoVivência em Cozinha Industrial mínima de 6 meses.Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.Elaborar fichas técnicas.Elaborar cardápios.Elaborar pedidos de compras.Manter contato com...

  • Gerente de unidade jr

    3 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Superior completo de acordo com número de refeições previsto pelo CRN Conhecimento técnico/ prático da função Vivência em Cozinha Industrial mínima de 6 meses. Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional. Elaborar fichas técnicas. Elaborar cardápios. Elaborar pedidos de compras. Manter contato com...


  • Anchieta, Brasil GRSA Tempo inteiro

    GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros. Para...

  • Gerente de Unidade Jr

    4 meses atrás


    Anchieta, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros. Para...

  • Gerente de Unidade Master

    4 meses atrás


    Anchieta, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros. Para...

  • Gerente de Unidade Pl

    4 meses atrás


    Anchieta, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros. Para...

  • Gerente de unidade master

    2 semanas atrás


    Anchieta, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Formação Superior em Nutrição;Experiência em Cozinha Industrial;Desejável: Conhecimento no sistema Tecfood.Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional;Elaborar fichas técnicas;Elaborar cardápios;Elaborar pedidos de compras;Manter contato com fornecedores;Acompanhar as atividades de produção;Atender os...

  • Gerente de unidade master

    4 meses atrás


    Anchieta, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Formação Superior em Nutrição;Experiência em Cozinha Industrial;Desejável: Conhecimento no sistema Tecfood.Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional;Elaborar fichas técnicas;Elaborar cardápios;Elaborar pedidos de compras;Manter contato com fornecedores;Acompanhar as atividades de produção;Atender os...

  • Gerente de unidade master

    3 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Formação Superior em Nutrição; Experiência em Cozinha Industrial; Desejável: Conhecimento no sistema Tecfood. Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional; Elaborar fichas técnicas; Elaborar cardápios; Elaborar pedidos de compras; Manter contato com fornecedores; Acompanhar as atividades de produção; Atender os...

  • Gerente de unidade pl

    3 semanas atrás


    ANCHIETA, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Superior completo Conhecimento técnico/ prático da função Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional. Elaborar fichas técnicas. Elaborar cardápios. Elaborar pedidos de compras. Manter contato com fornecedores. Acompanhar as atividades de produção. Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de...