Chefe de Restaurante

Há 3 dias


Maceió, Alagoas, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000
Gerente de Restaurante
O Gerente de Restaurante é responsável pela gestão global do estabelecimento, garantindo a eficiência operacional e qualidade no atendimento ao cliente. Ele coordena as atividades da equipe e supervisa o serviço e a cozinha para garantir que o restaurante esteja em conformidade com as normas de segurança alimentar e higiene.
**Principais Atividades Operacionais**:
- **Gestão de Pessoas**: Recrutamento, treinamento e desenvolvimento da equipe (cozinha, salão, caixa). Acompanhamento de desempenho e feedback constante. Organização de escalas e folgas. Garantir a motivação e o engajamento da equipe.
- **Controle Financeiro**: Gerenciamento do caixa e fechamento diário. Controle de custos operacionais, como matéria-prima e insumos.
- **Atendimento ao Cliente**: Garantir a satisfação do cliente, resolvendo queixas e reclamações. Monitorar a qualidade do atendimento e a apresentação dos pratos.
- **Operação do Restaurante**: Coordenação entre cozinha e salão para garantir um fluxo eficiente. Garantir que todos os processos sigam normas de higiene e segurança alimentar. Supervisionar a limpeza e organização do restaurante.
- **Marketing e Vendas**: Planejar e implementar ações para promover o restaurante e atrair novos clientes.
- **Manutenção e Logística**: Garantir a manutenção adequada de equipamentos e instalações. Supervisar o estoque de insumos e utensílios. Gerenciar fornecedores e negociação de contratos.
Essa profissional deve ter habilidades de liderança, resolução de conflitos, organização e foco forte no cliente e nos resultados.
  • Chef Executivo

    Há 3 horas


    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$58.100 - R$75.100

    **Cargo de Chef Executivo**Requisitos para atuar como chefe executivo em um restaurante incluem experiência na função no setor gastronômico. Além disso, é necessário ter ensino fundamental completo.**Descrição do Cargo**O cargo de chef executivo envolve supervisionar todas as atividades do estabelecimento, garantindo que os padrões de qualidade...

  • Chefe de cozinha

    Há 6 dias


    Maceió, Alagoas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Chefe de Cozinha é o responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades culinárias dentro de um restaurante ou estabelecimento de alimentação. Ele planeja o cardápio, supervisiona a equipe de cozinha, controla o estoque de ingredientes e garante que todos os pratos sejam preparados com o mais alto padrão de qualidade e segurança....


  • Maceió, Alagoas, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Gerente de RestaurantePara este cargo, precisamos de uma pessoa compromissada e motivada que tenha experiência no ramo de restaurantes.Requisitos:Ensino Fundamental CompletoNecessário possuir experiência na função em restauranteBenefícios:Uma oportunidade de carreira com crescimento garantidoDetalhes Adicionais:Este é um cargo cheio de desafios e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 dias


    Maceió, Alagoas, Brasil Cali Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão.Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...


  • Maceió, Alagoas, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$64.000 - R$128.000

    Chefe de Cozinha ExecutivoNossa equipe busca por um profissional experiente e talentoso para atuar como chefe de cozinha. O candidato ideal deve ter conhecimento avançado em técnicas culinárias, gerenciamento de cozinha e liderança de equipes.Funções Principais:Liderar a equipe de cozinheiros e auxiliares;Desenvolver cardápios e menus para clientes...

  • Chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil CALI RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão. Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...


  • Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.448 - R$3.456

    Um auxiliar de cozinha desempenha um papel fundamental em qualquer restaurante ou hotel. Sua responsabilidade principal é fornecer apoio aos chefes e outros profissionais da cozinha na preparação dos alimentos, desde a limpeza até a apresentação dos pratos.Responsabilidades:Preparar ingredientes e alimentos de acordo com as receitas.Lavar e arrumar...


  • Maceió, Alagoas, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Tem que ser um chef de cozinha profissional para formar elaborar um cardapio para restaurante com uma poegada em comida a basa carne de cordeiroTipo de serviço    Preciso de um chef de cozinha para formar um cardapio para umm restaurante que predento abrir ate final de julho. Aqui na parte alta de maceioQue comida(s) serão preparadas?    Almoço,...


  • Maceió, Alagoas, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$54.444 - R$83.232

    **Cargo Descrição:**O cargo visa atender ao setor de restauração.**Requisitos Fundamentais**:Experiência na função em restaurante; Ensino Fundamental Completo;Capacidade de trabalhar de acordo com a jornada de trabalho combinada.**Responsabilidades do Cargo**:Liderar equipe de restaurante e garantir que as áreas de trabalho estejam limpas e...


  • Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

    Chef de Cozinha SêniorBuscamos um profissional experiente para criar cardápios inovadores e atraentes para restaurante que valoriza a carne de cordeiro.Responsabilidades PrincipaisDesenvolver pratos brasileiros focados na carne de cordeiro, com uma abordagem criativa e apurada;Elaborar um cardápio competitivo para o mercado, com opções variadas e...