Chef de Cozinha Executivo

Responsabilidades: Preparar ingredientes de acordo com as necessidades da cozinha. Cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos. Elaborar cardápios e pratos considerando a sazonalidade e a criatividade. Garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Manter a cozinha limpa e organizada. Trabalhar em equipe para garantir um serviço...

Descrição do CargoO Chef de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e a apresentação das refeições. Ele é responsável por planejar e organizar as refeições, supervisionar a equipe e garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.ResponsabilidadesLiderar a equipe de...

ResponsabilidadesComo Chefe de Cozinha, você atuará em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a massaria, garde manger, carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas e deixando as refeições prontas para serem servidas. Além disso, você será responsável por checar validades e...

Buscamos um profissional qualificado para atuar em nossa cozinha, responsável por preparar refeições de alta qualidade para nossos clientes.Responsabilidades:Auxiliar no preparo de pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chefe.Auxiliar o chefe no controle do CMV.Solicitar e requisitar...

Responsabilidades:Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a massaria, garde manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas.Funções:Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração,...

Descrição do Cargo:Buscamos um profissional para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidades em técnicas culinárias, higiene alimentar e segurança de alimentos.Responsabilidades:Preparar alimentos sob supervisão do chefe;Manter a organização e limpeza na cozinha;Auxiliar na requisição do material necessário...

Descrição do CargoBuscamos um Chef de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe de gastronomia em JHSF | Holding. O candidato ideal terá habilidades avançadas em preparo de pratos, gerenciamento de equipe e controle de qualidade.ResponsabilidadesPreparar pratos de alta qualidade para nossos clientes.Gerenciar a equipe de cozinha e garantir que...

Banco de talentos para o setor de alimentos e bebidas do Hotel Fasano Angra dos Reis.Localização: Angra dos Reis - RJO hotel é reconhecido internacionalmente por sua qualidade e serviços impecáveis. Para nós, o cliente é a razão da existência, e garantimos a sustentabilidade da empresa ao cuidar dele a longo prazo.Venha fazer parte do nosso banco de...

Descrição do Cargo:O cargo de Subchefe de Cozinha Júnior no Hotel Fasano Angra dos Reis - RJ é responsável por coordenar as saídas dos pratos na boqueta da cozinha, inspecionando e liberando os pratos para o salão, respondendo pela qualidade, rapidez e aparência dos mesmos.Responsabilidades:Administrar os custos na cozinha de acordo com a verba...

Vaga para chefe de cozinha industrial, com as principais atividades abaixo:Treinamento e direcionamento da equipe.Realizar as Boas Práticas de Fabricação;Executar o cardápio conforme o planejamento;Sinalizar qualquer desvio de qualidade no processo à nutricionista;Controlar todas as preparações por capita;Qualidade na execução do preparo e...

Desde que se juntou à equipe do Hotel e Restaurante Papiró, o Chef de Cozinha Sr. se tornou uma peça fundamental na culinária do nosso local.O salário aproximado para esse cargo é R$ 8.500,00 por mês.A função exige experiência prévia em funções similares e é essencial ter conhecimento em técnicas de cozinha avançadas e gestão de equipes...

Descrição do Cargo:O Subchefe de Cozinha é responsável por supervisionar o dia a dia da cozinha e gerenciar a equipe. Além disso, é necessário ter expertise em cozinha, preparação e montagem de pratos, criar novos menus e gerenciar estoques.Requisitos:Experiência na função de Subchefe de Cozinha e disponibilidade para trabalhar em...

Descrição do Cargo:Buscamos um profissional para atuar como Cozinheiro em nossa equipe. O candidato deve ter habilidades para preparar alimentos de alta qualidade, manter a organização e limpeza da cozinha, e trabalhar em equipe.Responsabilidades:Preparar alimentos sob supervisão do chefe;Manter a organização e limpeza na cozinha;Auxiliar na...

Seja bem-vindo(a) ao Fasano Angra dos Reis, um hotel reconhecido internacionalmente por sua qualidade e serviços impecáveis. Nossa missão é garantir a sustentabilidade da empresa através do cuidado com nossos clientes. Buscamos um Culinário Especializado para atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, como massaria, garde manger, carnes,...

Sobre a Empresa: A JHSF é uma líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e administração de projetos multiproduto únicos, inovadores e com alta percepção de valor por parte dos clientes.Nossa Visão: Buscamos desenvolver projetos em segmentos que nos diferenciam, servindo com...

Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional responsável por atuar na limpeza das áreas de panelas, pratos, pisos e toda cozinha em geral, auxiliando sempre que a equipe de cozinha necessitar. Deve zelar pelo bom andamento operacional de limpeza da cozinha como um todo.Responsabilidades:Antecipar as necessidades da equipe como um...

Vaga para cozinheiro líder industrialEstamos procurando por um profissional experiente para liderar nossa cozinha industrial.ResponsabilidadesTreinamento e direcionamento da equipe.Realizar as Boas Práticas de Fabricação.Executar o cardápio conforme o planejamento.Sinalizar qualquer desvio de qualidade no processo à nutricionista.Controlar todas as...

Chef(a) de Alta QualidadeEstamos procurando por um Chef(a) de Alta Qualidade para se juntar à nossa equipe na Ilha. O candidato ideal terá experiência em preparar refeições de alta qualidade e terá habilidades para criar pratos exclusivos.Preparar e cozinhar refeições de alta qualidade;Criar e desenvolver pratos exclusivos;Garantir o cumprimento dos...

**Cargo:** Subchefe de Cozinha**Descrição do Cargo:**O Subchefe de Cozinha é responsável pela supervisão do dia a dia da cozinha e pela gestão da equipe. Além disso, é necessário ter expertise em coção, preparação e montagem de pratos, criar novos menus e gerenciar estoques de forma eficiente.**Requisitos:**Experiência na função de Subchefe...

Seja bem-vindo(a) a JHSF | HoldingSomos uma empresa de referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia.Fundada em 1972, a JHSF – Negócios Únicos para Clientes Especiais – é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em...