
Diretor de Cozinha
Há 23 horas
Descrição Resumida:
Autoridade máxima na cozinha, responsável por coordenar e liderar a equipe culinária em uma equipe dinâmica.
Principais Responsabilidades:
- Coordenar a equipe de cozinheiros;
- Planejar e gerenciar o menu e os suprimentos;
- Assegurar a qualidade dos produtos finais;
- Supervisionar a execução de procedimentos;
- Desenvolver e implementar políticas de segurança alimentar e higiene;
- Trabalhar em conjunto com outros departamentos para garantir um ambiente de trabalho seguro e saudável;
- Treinar e desenvolver a equipe;
- Promover a inovação e a criatividade no serviço;
- Mantê-lo registros precisos e atualizados das atividades da cozinha.
Requisitos:
- Ensino Superior em Gastronomia ou área relacionada;
- Experiência mínima de 3 anos em chefia de cozinha;
- Conhecimento avançado de técnicas culinárias;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Excelente comunicação e liderança;
- Habilidade para resolver problemas;
- Flexibilidade e adaptabilidade;
- Fluência em Português;
Benefícios:
- Plano de saúde;
- Plano odontológico;
- Seguro de vida;
- PPR;
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Diretor de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLideran%C3%A7a Tempo inteiro R$70.000 - R$123.456Buscamos um profissional apaixonado pela gastronomia para ocupar o cargo de Diretor de Cozinha. Desenvolvimento de Carreira:Experiência comprovada em cargos semelhantes;Paixão pela cozinha e conhecimento abrangente de técnicas culinárias, ingredientes e tendências atuais;Habilidades excepcionais de liderança, gestão de processos e...
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Diretor de Cozinha Executivo
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeDiretorexecutivodecozinha Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000Diretor de Cozinha ExecutivoO objetivo é contratar uma pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para trabalhar em nossa cozinha. Buscamos alguém que valorize os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do negócio.Requisitos:Experiência comprovada como chefe executivo de cozinha...
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Diretor de Cozinha
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável pela execução das atividades de confecção de cardápios do buffet e à la carte.RequisitosConhecimento de toda organização da cozinha;Experiência em Cozinha (obrigatório);Cozinha (obrigatório);Chefe De Cozinha (obrigatório).Atividades PrincipaisExecutar as atividades de confecção de...
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Diretor de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$1.000.000 - R$1.500.000Buscamos uma pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para ocupar o cargo de Chefe Executivo. Requisitos: Experiência comprovada como Chefe Executivo em estabelecimentos de alto padrão. Paixão pela gastronomia e conhecimento abrangente de técnicas culinárias, ingredientes e tendências atuais. Habilidades excepcionais de liderança, gestão de...
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Auxiliar De Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta muito com o auxiliar de cozinha, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que se identifique com os nossos valores e deseje fortemente se...
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Diretor de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$4.500Chefe de cozinha: profissão marcante que demanda habilidades técnicas e gerenciaisResponsabilidades:Liderança da equipe e coordenação de rotinas;Controle eficaz dos custos e otimização da qualidade dos produtos;Desenvolvimento de fichas técnicas com garantia da execução.A experiência em restaurante gastronômico é fundamental para este cargo. É...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Diretor de Experiência do Cliente
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeDesempenho Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000Diretor de Experiência do ClienteA experiência dos clientes é a prioridade número um para nós. Buscamos profissionais que possam garantir que cada cliente tenha uma experiência inesquecível.Trabalharemos em equipe com a cozinha para oferecer um serviço de alta qualidade, com rapidez e eficiência. Evitaremos atrasos e faltas dos pedidos.Além disso,...
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Diretor de Cozinha
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$2.500 - R$4.500**CHEFE DE COZINHA:**O candidato deve ser capaz de liderar a equipe e gerenciar a produção do restaurante com eficiência.Para isso, é necessário ter experiência em gerenciar equipes e processos produtivos em ambientes de alta pressão, além de ter habilidades para lidar com conflitos e resolver problemas de forma eficaz.Além disso, é importante ter...
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Diretor Geral
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestor Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Diretor Geral visa liderar a unidade com foco em gestão operacional e resultados de vendas. A pessoa certa será responsável por coordenar eventos, controlar compras e logística, gerenciar o time de atendimento e realizar análise por KPIs.Aqui estão algumas das responsabilidades:Gerenciar todos os setores da...