Gerente de Saladas e Molhos

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro
ROFER GASTRONOMIA

Vagas para Gerente de Saladas e Molhos

Nossa empresa busca um profissional qualificado para assumir a posição de Gerente de Saladas e Molhos. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos ingredientes, tem habilidades de liderança e deseja fazer parte de uma equipe talentosa, essa pode ser a oportunidade perfeita para você.

Responsabilidades:
- Preparar diversos tipos de saladas e molhos para montagem em serviço de buffet;
- Montar finger foods, aperitivos, canapés e outras entradas frias para eventos diversos;
- Ater-se não apenas as questões relacionadas ao sabor dos pratos, mas também a sua aparência, levando em consideração questões como apresentação e a harmonização na utilização das cores;

Sobre a Vaga:
- Local de trabalho: São Paulo/SP;
- Horário: 08h00 às 16h20;
- Escala: 6X1;
- Salário: R$ 3.700,00;

Ambiente de Trabalho:
- É uma oportunidade para você trabalhar em um ambiente dinâmico e apoiador;
- Nossa equipe é formada por profissionais comprometidos e motivados;
- Você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente.

Critérios de Seleção:
- Experiência em cozinha fresca;
- Habilidades de liderança;
- Conhecimento das técnicas da cozinha fria;
- Capacidade de trabalhar em equipe;
  • Preparadora de Saladas

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil NOVA ARITANA Tempo inteiro

    Função: Nossa empresa "Phants Restaurante" busca um(a) profissional responsável por preparar saladas diversas, cortar legumes e verduras, molhos e pastas, e decorar saladas de forma atraente. Responsabilidades: - Preparar saladas diversas e molhos; - Cortar legumes e verduras; - Preparar pastas; - Decorar saladas; - Controlar as geladeiras e câmaras...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Serviço: Estamos procurando por um serviço de churrasqueiros para um evento de aniversário com cerca de 30 a 50 convidados. O serviço deve incluir saladas, acompanhamentos e molhos/temperos. O horário desejado é de 4 horas, começando às 11:00 am. A relação qualidade/preço é uma das principais prioridades. Características do...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Serviço: Estamos procurando por um serviço de Churrasqueiros para um evento de noivado com um estimado de 30 a 50 convidados. O serviço deve incluir saladas, acompanhamentos e molhos/temperos. O horário desejado é de 4 horas, começando às 12:00 pm. A relação qualidade/preço é uma prioridade para nós. Características do Serviço:O...

  • Preparador de Saladas

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil G Silva dos Santos - Cafeteria (GeMa Cafe Bistro) Tempo inteiro

    Carga de TrabalhoDesenvolvimento de SaladasPreparação de MolhosResponsabilidades:Organizar e manter a cozinha limpa e organizada;Controlar o estoque de ingredientes;Garantir a qualidade e padronização dos pratos servidos;Requisitos:Experiência em cozinha;Conhecimento de receitas de saladas;Habilidades de organização e gerenciamento;


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Serviço: Estamos procurando por um serviço de Churrasqueiros para eventos privados. O serviço deve incluir uma variedade de opções de saladas, acompanhamentos e molhos/temperos. A capacidade do serviço deve ser de até 30 convidados. O serviço deve ser realizado em um local privado. Características do Serviço:O serviço é para qual...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Serviço: Estamos procurando por um serviço de Churrasqueiros para um evento especial. O serviço deve ser capaz de atender a até 30 convidados e incluir opções de bebidas, saladas, acompanhamentos e molhos/temperos. A qualidade é fundamental para nós. Por favor, forneça informações sobre como você pode atender às nossas...


  • São José dos Campos, São Paulo, Brasil SRM Refeições Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Saladeiro(a) é um profissional responsável por preparar e apresentar saladas de alta qualidade para a cozinha industrial e o restaurante da SRM Refeições. Essa função é essencial para complementar a refeição dos nossos clientes. As principais responsabilidades incluem: * Preparar saladas diversas, cortar legumes e verduras,...

  • Chef de Saladas

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Fator RH Agência de EmpregosGarde Manger (Saladeiro)Descrição do Cargo:Buscamos profissionais experientes para atuar em nossa cozinha de alto padrão em Tatuapé, São Paulo. O ideal é que tenham registros e estabilidade como saladeiro e possam trabalhar com flexibilidade de horário.Funções e Responsabilidades:Responsável pela montagem de saladas...


  • São Vicente, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Serviço: Estamos procurando por uma empresa que possa oferecer um serviço de buffet de alta qualidade para um evento privado. O serviço deve incluir opções de bebidas, saladas, acompanhamentos e molhos/temperos. Além disso, é importante que a empresa tenha uma boa relação qualidade/preço. Características do Serviço:O serviço é...

  • Chef de Saladas

    Há 1 mês


    São Paulo, São Paulo, Brasil INSALATA COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O cargo de Saladeiro é responsável por preparar e apresentar saladas de alta qualidade, utilizando ingredientes frescos e criando combinações saudáveis e saborosas.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos, como vegetais e frutas, para inclusão em saladas.Criar novas combinações de sabores e texturas, considerando as...

  • Gerente de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo:Essa função demanda experiência em cozinha, com foco em gastronomia italiana.Além disso, é responsável pela produção de pratos frios, molhos de praça, canapês, sucos e pré-preparo de saladas e sobremesas, quando necessário.O profissional deve atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a...

  • Aperfeiçoador de Saladas

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Paulinhos Restaurantes Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaPaulinhos Restaurantes é um estabelecimento conhecido por sua diversidade de opções gastronômicas, oferecendo uma experiência única para os clientes.SalárioO salário médio para esse cargo é de R$ 2.100,00 mensais, com remuneração competitiva e oportunidades de crescimento profissional.Descrição do CargoA perfeição em cada...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Paulinhos Restaurantes Tempo inteiro

    Em busca de profissionais qualificados para atuar como Chefes de Setor em nossa unidade no sul da cidade. Nossa equipe está em expansão e precisamos de alguém com habilidades e conhecimentos em preparo de saladas.O candidato ideal terá experiência em corte de legumes, verduras e molhos, além de possuir conhecimento em decoração de saladas. Além...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Detalhes do ServiçoEvento: DebutanteQuantidade de convidados: 30 a 50Outros serviços necessários: Bebidas, saladas, acompanhamentos, molhos / temperosPreferência para o serviço: Relação qualidade/preço

  • Gerente de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Desenvolva suas habilidades como Gerente de Cozinha em ROFER GASTRONOMIAResponsabilidades: • Preparar saladas e molhos para montagem em serviço de buffet; • Planejar e implementar novas receitas; • Supervisionar a equipe de cozinha;Requisitos: • Experiência em alta demanda de buffets por kg; • Conhecimento de técnicas de cozinha fria; •...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Lunardi Serviços Temporarios E Efetivos Tempo inteiro

    Estamos procurando por um Repositor de Salada de Frutas para nossa equipe.Responsabilidades:Fazer a montagem de saladas de frutas;Cortar e embalar produtos de acordo com as necessidades;Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.Requisitos:Já ter trabalhado no ramo de hortifruti;Conhecimento em embalagem e organização de produtos;Capacidade...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Detalhes do EventoO evento é um aniversário com uma capacidade de 30 a 50 convidados.Necessitamos de um serviço de churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?AniversárioNo estimado de convidados30 a 50 convidadosNecessita de outros serviços?Saladas, acompanhamentos, molhos / temperosData(s) aproximada(s) para o...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil INSALATA COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O cargo de Saladeiro é responsável pela preparação e montagem de saladas saudáveis e saborosas. O profissional deve ter conhecimento sobre ingredientes e técnicas de montagem e apresentação.Responsabilidades:Preparar ingredientes para as saladas, lavando, cortando e preparando vegetais e outros componentes.Criar novas...

  • Chef de Plenitude

    Há 4 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chef de Plenitude na nossa equipe da JHSF | Hospitalidade e Gastronomia. Nesta função, você será responsável pela saída de todos os pratos frios, molhos de praça fria, canapês, sucos e pre-preparo de saladas e sobremesas (quando necessário).O que significa ser um Chef de Plenitude?Um...


  • São Vicente, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Serviço: Estamos procurando por um serviço de churrasqueiros para um evento de aniversário. O serviço deve incluir uma variedade de opções de salgadinhos, saladas e acompanhamentos. O evento é para 50 a 70 convidados e o horário desejado é de 4 horas, começando às 13:00 pm. A relação qualidade/preço é uma das principais...