Chef Executivo de Serviços de Alimentação

Há 3 dias


Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro
Gerente de Alimentos

O Gerente de Alimentos & Bebidas será responsável por liderar a área de gastronomia do hotel, garantindo a excelência no atendimento, qualidade nos serviços e gestão eficiente da equipe e dos recursos.

  • Planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades de alimentação e bebida;
  • Garantir qualidade e padronização de produtos e serviços;
  • Elaborar e controlar orçamento, custos e indicadores;
  • Gerenciar equipe, promovendo treinamentos e desenvolvimento;
  • Negociar com fornecedores e controlar estoques;
  • Cumprir normas sanitárias e de segurança;
  • Criar estratégias para aumentar vendas e rentabilidade.
Requisitos
  • Formação em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas afins;
  • Experiência anterior em gestão de alimentação e bebida;
  • Conhecimento em gestão de estoque, custos e controle de qualidade;
  • Habilidade em liderança e negociação;
  • Disponibilidade para horários flexíveis e para permanecer no hotel quando necessário.
Vantagens
  • Salário fixo;
  • Vale alimentação;

  • Chef Executivo

    Há 5 horas


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$16.064 - R$16.112

    Profissional de Cozinha SêniorO profissional responsável por preparar refeições e sobremesas é fundamental para o funcionamento eficaz da cozinha.Habilidades RequeridasExperiência em liderança;Conhecimento das técnicas culinárias.Ferramentas e BenefíciosTrabalho realizado em um ambiente dinâmico de cozinha.Detalhes do CargoAuxiliar de Cozinha ou...


  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Jf Multi Servicos De Empregos Ltda Tempo inteiro

    Horário de trabalhoDe 07:00 até 19:00EscolaridadeEnsino Médio (2o. Grau) completoCidadeJuiz de Fora - MGAs inscrições para essa oportunidade vão até o dia12/09/2025PROFISSIONAL PARA REALIZAR A FUNÇÃO DE "FERISTA", COBRINDO AS FÉRIAS DOS COLABORADORES DE ALGUMAS ÁREAS DO RESTAURANTE, TAIS COMO, ATENDIMENTO, ÁREA DE ALIMENTAÇÃO, ÁREA DO ROUTE,...

  • Chef De Cozinha

    Há 2 dias


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Rheserva Tempo inteiro

    **Nível**: Especialista**Cursos de**: Engenharia de alimentos,Gastronomia,Gastronomia - gestão de alimentos e bebidas,Gastronomia regional,Gestão em gastronomia e alimentação**Escolaridade**: Graduação - Gastronomia - Indiferente**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 16:00 ás 00:00 (Escala 6 x 1)01 folga na semana e 01 domingo ao...


  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeOperacional Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000

    Cargo de Nível Executivo Responsável pela gestão dos processos operacionais da área de Projetos, garantindo que os recursos, fluxos processuais e logísticos estejam em conformidade com os padrões institucionais.Funções Principais:Atingir a eficiência, padronização e melhoria contínua das operações;Atuar de forma estratégica e integrada com a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 24 horas


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$1.874

    Chefe de CozinhaA oportunidade está disponível para um profissional experiente na área de alimentação fora do lar e gastronomia. Nesta função, você será responsável por liderar uma equipe de cozinheiros e ajudar a planejar os cardápios da empresa.


  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$29.700 - R$37.800

    Buscamos profissionais dedicados para trabalhar em nossos restaurantes de alta qualidade.Responsabilidades:Desenvolver pratos exclusivos em equipe com o chefe de cozinha;Cumprir rigorosamente os padrões de qualidade e segurança alimentícia;O candidato ideal é aquele que valoriza a equipe, tem habilidade em resolver problemas e se sente motivado por...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$2.200 - R$2.800

    **Título**: Chefe de CozinhaO objetivo principal é organizar e supervisionar serviços de cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos. Para isso, planeja cardápios e elabora o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade.Local: Alto Dos Passos.Requisitos:Ensino Médio - Situação...


  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    JantarQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que...


  • Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000

    Pizzaiolo - Chefe de MassasPrepare massas e monte pizzas com ingredientes frescos e de alta qualidade, atendendo aos padrões de excelência.Operar o forno para obter o ponto perfeito das pizzas;Mantiver a organização e limpeza da área de trabalho durante o preparo;Colaborar com a equipe de cozinha para otimizar o serviço e manter o ritmo de...

  • Chefe Executivo

    1 dia atrás


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$180.000 - R$300.000

    Descrição da Vaga\\O candidato será responsável por liderar a equipe da lanchonete, promovendo o sucesso do negócio através de práticas eficazes de gerenciamento e treinamento.\Garantir o cumprimento de normas sanitárias para manter um ambiente seguro e saudável.\Realizar o controle de estoque e pedidos de insumos para garantir a disponibilidade de...