Chefe de Cozinha Executivo

1 dia atrás


Brasil beBeeChefia Tempo inteiro R$4.500 - R$5.500
Descrição do Cargo:
Como Chefe de Cozinha, você será responsável por supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo o bom andamento da equipe. Além disso, você precisará zelar para que os pratos sejam preparados com excelência, buscando sempre a qualidade.">
Responsabilidades Principais
  • Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha;
  • Zelar pela qualidade dos pratos;
  • Montar escala de horário de trabalho e controlar postura, uniforme e conduta dos funcionários;
  • Fazer controle de estoque diário, incluindo produtos como cereais, proteínas, vegetais, frutas e material de limpeza;
  • Otimizar recursos utilizados, exemplo: consumo de água, luz, gás e insumos;
  • Fazer relatório informativo de perdas e quebras do setor e entregá-lo ao administrativo.

Requisitos

  • Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$27.600 - R$32.700

    **Descrição do Cargo:**">O Chefe de Cozinha Executivo é responsável por coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares, garantindo que as refeições sejam preparadas com qualidade e segurança. Funções Principais:Coordenar a equipe de cozinha para a preparação de refeições;Realizar a inspeção das receitas e dos ingredientes para garantir a...


  • Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$50.000 - R$60.000

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha Executivo é responsável por desenvolver e implementar estratégias para elaborar e atualizar o cardápio do restaurante, supervisionar a preparação e apresentação dos pratos garantindo a qualidade e o padrão estabelecido.Responsabilidades:Desenvolver e implementar planos para elaborar e atualizar o cardápio do...

  • Executivo de Cozinha

    1 dia atrás


    Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.579 - R$3.178

    Executivo de CozinhaO Executivo de Cozinha é responsável por realizar a gestão e supervisão da preparação dos pratos, de acordo com as especificações do cardápio.Ele deve manipular, temperar e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, garantindo a qualidade e sabor dos pratos.Além disso, ele deve controlar os estoques e...


  • Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$54.000 - R$87.000

    Executivo de CozinhaO cargo de Executivo de Cozinha é uma oportunidade para líderes experientes em culinária vegetariana e vegana se destacarem na gestão da cozinha e atendimento ao cliente.AtribuiçõesO nosso Executivo de Cozinha será responsável pela elaboração de cardápios, gerenciamento da cozinha e atendimento ao cliente. Com experiência em...


  • Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

    Chefe de Cozinha CorporativoUm líder global na produção de fornos de alta qualidade está procurando Chefes Corporativos para se juntar à sua equipe nacional.Direções e Responsabilidades:Realizar treinamentos práticos e técnicos para equipes de cozinha;Desenvolver receitas que demonstrem a versatilidade dos equipamentos;Participar em demonstrações...


  • Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$37.777 - R$66.222

    Descrição do CargoDesenvolver menus inovadores e personalizados que atendam às necessidades dos clientes.Identificar tendências gastronômicas;Adaptá-las ao ambiente de trabalho colaborativo e eficiente da cozinha;Funções Principais:Supervisionar a equipe da cozinha;Gerenciar estoques, pedidos e orçamentos de ingredientes;Mantener os padrões de...


  • Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000

    Role de Liderança CulináriaEm uma posição-chave na cozinha, o Sous Chef trabalha em conjunto com o Chef Executivo para criar opções de menu inovadoras e supervisiona a equipe garantindo alta qualidade nos pratos.Responsabilidades:Mantém os padrões de higiene e segurança alimentar;Gerencia o estoque e realiza pedidos de ingredientes;Participa da...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$48.000 - R$60.000

    Chefe de CozinhaProcuramos profissionais habilidosos para atuar em equipe.Descrição do CargoO chefe de cozinha é responsável por planejar e executar preparos de refeições saudáveis e deliciosas. Suas principais atividades incluem:


  • Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$43.200 - R$60.480

    Responsável pela Operação da CozinhaO responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha é um profissional competente que deve ter habilidades para gerenciar equipe e controle de produção, estoque e custos.As principais atribuições incluem:Gerenciar a equipe de cozinha;Controle de produção, estoque e custos;Cumprimento das...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.100 - R$4.180

    Descrição do CargoResumida em 50 palavras: Chefe de Cozinha responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas para as famílias.FunçãoPreparar refeições saudáveis e deliciosas;Mantenha a cozinha organizada e limpa;Garantir a qualidade dos produtos utilizados;RequisitosExperiência na função de chef de cozinha;Habilidades culinárias...