Empregos atuais relacionados a Executivo de Cozinha - Brasil - beBeeCulinario

  • Diretor de Cozinha Executivo

    Há 6 dias

    Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$7.000

    Vaga: Diretor de Cozinha ExecutivoDescrição do Cargo:Elaborar e padronizar procedimentos para elaboração e finalização de pratos, garantindo qualidade e consistência.Desenvolver fórmulas de precificação estratégica alinhada às metas financeiras do grupo.Estruturar treinamentos para implementação de novos produtos e processos em todas as...

  • Chefe de cozinha executivo

    Há 5 dias

    Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo Caju Localização: Brasília – DFRegime: Tempo integralSobre nósO Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,...

  • Chefe de cozinha executivo

    2 semanas atrás

    Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo CajuLocalização: Brasília – DFRegime: Tempo integralSobre nósO Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,...

  • Chefe De Cozinha Executivo

    1 semana atrás

    Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo CajuLocalização: Brasília – DF Regime: Tempo integralSobre nósO Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,

  • Chefe de cozinha executivo

    2 semanas atrás

    Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo CajuLocalização: Brasília – DF Regime: Tempo integralSobre nósO Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Brasil Jua cozinha de boteco Tempo inteiro

    Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como:- preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes.- Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc.- Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das...

  • Cozinheiro Executivo

    1 semana atrás

    Brasil beBeelideranca Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000

    **Cargo**: Cozinheiro ExecutivoO profissional atraído por essa função deve estar apto a planejar, organizar e liderar as atividades da cozinha de um restaurante.

  • Chef Executivo

    2 semanas atrás

    Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Um Chef Executivo é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados com qualidade. Deve ser capaz de trabalhar em um ambiente pressão, tomar decisões rápidas e manter a calma sob fogo.Características do Cargo:Garantir a excelência dos serviços;Liderar a equipe de cozinha;Mantener a qualidade dos...

  • Diretor de Cozinha

    2 semanas atrás

    Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000

    Posição executiva para liderar a equipe de cozinha em um restaurante.Desenvolvimento da Equipe:Supervisão e coordenação da equipe de cozinha;Zelar pela qualidade dos pratos e preparos da cozinha;Controle e coordenação dos horários de trabalho dos funcionários;Experiência e Qualificação:Mais de 5 anos de experiência comprovada em...

  • Executivo de Cozinha

    1 semana atrás

    Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

    Descrição do CargoO cargo de Chef de Cozinha Vegano é responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes.O Chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento. Além disso, fará a gestão...

Executivo de Cozinha

2 semanas atrás

Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.579 - R$3.178
Executivo de Cozinha

O Executivo de Cozinha é responsável por realizar a gestão e supervisão da preparação dos pratos, de acordo com as especificações do cardápio.

Ele deve manipular, temperar e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, garantindo a qualidade e sabor dos pratos.

Além disso, ele deve controlar os estoques e manter um registro das receitas, para que possa realizar ajustes e melhorias contínuas no processo de produção.

  • Gestão e Supervisão:
  • Realizar a gestão e supervisão da equipe de cozinha;
  • Ajustar as receitas e propor melhorias ao chef executivo;
  • Manipulação e Tempero:
  • Manipular e temperar alimentos corretamente;
  • Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
  • Controle de Estoque:
  • Controlar os estoques de ingredientes e suprimentos;
  • Manter um registro das receitas e dos gastos;
  • Qualidade e Sabor:
  • Garantir a qualidade e sabor dos pratos;
  • Ajustar as receitas e propor melhorias ao chef executivo;
Requisitos
  • Experiência mínima de 06 meses na função de Cozinheiro;
  • Conhecimento em gestão de cozinha e controle de estoque;
Detalhes Importantes
  • Carga Horária: Dias e horários definidos pelo supervisor;
  • Horário: De segunda a domingo, das 13h40 às 22h00.