0 Subchefe Sushibar
2 semanas atrás
Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta; Controlar a entrada e saída dos alimentos no Sushicase (vitrine), de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo – Orientação do Sushiman Chef); Atuar, na montagem do Sushicase (vitrine); Conhecer todos os ingredientes orientais; Participar da avaliação dos Colaboradores; Atuar nos eventos externos do restaurante (Catering); Assegurar a higiene, manipulação, datas de validade, temperatura e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Sushicase (vitrine); Preparar pratos; Orientar limpeza, organização e acompanhar equipe em eventuais dúvidas na montagem dos pratos; Verificar validade e temperatura dos alimentos; Consultar Fichas Técnicas; Verificar o estado e funcionamento de equipamentos em geral como geladeiras, expositoras, utensílios; Atender ao cliente. Requisitos Obrigatórios: Formação em culinária japonesa; Experiência com liderança em restaurante de comida quente de alto padrão. Salário: R$3.500,00 + Gorjeta Benefícios: VT ou Vale Combustível, Refeição no Local, Convênio Médico, Convênio Odontológico, Cartão Farmácia, TotalPass, Convênio com o SESC e Bolsas de estudo no SENAC com até 50% de desconto. Horário de Trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1 Formato: Presencial Regime: CLT Local de Trabalho: Lourdes – Belo Horizonte
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Chefe ou supervisor de restaurantes
Empresa:
Bennu Consultoria
Empresa atua no ramo de recrutamento e seleção.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(HF)
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Subchefe de Sushibar
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Subchefe de Sushibar em Belo Horizonte. **Principais Responsabilidades**: **Benefícios oferecidos**: - Refeição no Local - Auxílio Combustível - Vale Transporte - Convênio Farmácia - Convênio Médico - Convênio Odontológico - Convênio SESC **Recompensas**: -...
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Subchefe de Sushibar Experiente
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroO nosso restaurante, especializado em alta gastronomia japonesa, busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Subchefe de Sushibar. Sobre a EmpresaA Bennu Consultoria é uma empresa comprometida com a excelência e que valoriza seus colaboradores. Nossa missão é proporcionar experiências gastronômicas inesquecíveis aos nossos...
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0 Subchefe Sushibar
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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Subchefe Sushibar
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: **Subchefe Sushibar** **Atividades**: Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta; Controlar a entrada e...
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3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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0 Subchefe Sushibar
Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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0 Subchefe Sushibar
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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2 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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0 Subchefe Sushibar
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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0 Subchefe Sushibar
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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Subchefe Sushibar
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroNível: OperacionalCursos de: Formação em culinária japonesa; Experiência com liderança em restaurante de comida quente de alto padrão.Escolaridade: Graduação - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: 12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1Benefícios: Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Refeição no local, Convênio...
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Subchefe
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil BENNU CONSULTORIA Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Subchefe Sushibar Atividades: Responder na ausência do Sushiman Chef liderando toda responsabilidade do setor; Limpar e filetar de pescados em geral, que serão dispostos no Sushicase (vitrine); Etiquetar o Sushicase (vitrine), quanto a validade dos alimentos inseridos neste; Assegurar o...
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0 Ajudante de Sushibar
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Ajudante de Sushibar Atividades: Preparar os ingredientes da cozinha fria japonesa, auxiliando o Sushiman; Limpar e filetar de pescados em geral; Auxiliar no controle da entrada e saída dos alimentos, de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo –...
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0 Ajudante de Sushibar
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Ajudante de Sushibar Atividades: Preparar os ingredientes da cozinha fria japonesa, auxiliando o Sushiman; Limpar e filetar de pescados em geral; Auxiliar no controle da entrada e saída dos alimentos, de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo –...
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Chef de Sushi
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro**Vaga de Subchefe Sushibar**O restaurante de alta gastronomia japonesa está procurando por um profissional para o cargo de Subchefe Sushibar. A seguir, você encontrará as principais atividades e responsabilidades desse cargo:Atividades:Limpar e filetar de pescados em geral para serem dispostos no Sushicase;Etiquetar o Sushicase com a validade dos...
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0 Auxiliar de Sushibar
3 meses atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Auxiliar de Sushibar Atividades: Preparar os ingredientes da cozinha fria japonesa, auxiliando o Sushiman; Limpar e filetar de pescados em geral; Auxiliar no controle da entrada e saída dos alimentos, de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo –...
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0 Auxiliar de Sushibar
Há 5 dias
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Auxiliar de Sushibar Atividades: Preparar os ingredientes da cozinha fria japonesa, auxiliando o Sushiman; Limpar e filetar de pescados em geral; Auxiliar no controle da entrada e saída dos alimentos, de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo –...
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0 Auxiliar de Sushibar
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para: Auxiliar de Sushibar Atividades: Preparar os ingredientes da cozinha fria japonesa, auxiliando o Sushiman; Limpar e filetar de pescados em geral; Auxiliar no controle da entrada e saída dos alimentos, de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo –...