
Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Atividades:
- Receber e acolher os clientes, garantindo atendimento cordial e personalizado
- Realizar vendas de serviços e produtos, buscando aumentar o ticket médio
- Acompanhar as vendas e criar estratégias para atingir metas
- Coordenar a montagem e apresentação do buffet, assegurando variedade e qualidade
- Participar da elaboração do cardápio, sugerindo opções e controlando custos
- Supervisionar boas práticas de manipulação de alimentos com apoio da Nutricionista
- Gerir a equipe de salão e produção, distribuindo tarefas e acompanhando atividades
- Realizar a distribuição diária das tarefas, assegurando eficiência e produtividade
- Monitorar o desempenho operacional e administrativo do restaurante
- Mediar e resolver conflitos entre clientes, equipe e fornecedores
- Solicitar e acompanhar manutenções preventivas e corretivas na loja e equipamentos
- Controlar estoques de insumos e produtos acabados, garantindo abastecimento adequado
- Coordenar o envio de salgados e bolos para outras unidades, acompanhando logística e qualidade
- Supervisionar a expedição de produtos para eventos, garantindo montagem e envio corretos
- Acompanhar o fluxo de produção da padaria e confeitaria conforme demanda
- Realizar controle de qualidade dos produtos preparados até o envio para eventos
- Garantir separação e controle dos itens para eventos corporativos
- Acompanhar registros da área de pessoal, incluindo folgas, escalas e treinamentos
Modalidade: Presencial
**Horário**: Segunda a Sexta de 7:00 às 17:00 e Sábado de 7:00 às 15:00
Resquisito: Ter experiência em gerenciamento no ramo alimentício
**Benefícios**:
- Refeição no local
- Ajuda de custo (R$ 300,00)
- Possibilidade de comissão
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$4.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Brasília, Brasil Restaurante Tempo inteiro**Vaga: Gerente de Restaurante**Estamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** para atuar em um estabelecimento que opera de segunda a sábado, apenas no horário de almoço.**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de atendimento e cozinha, garantindo um ambiente organizado e produtivo;- Supervisionar o asseio e a apresentação da equipe;- Realizar...
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Gerente de Restaurante de Franquia
Há 4 dias
Brasília, Brasil 59.140.049 JEFFERSON FREITAS DUTRA Tempo inteiroVaga para Gerente de Restaurante Descrição: Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento aos clientes, bem como a gestão eficiente das operações do restaurante. **Responsabilidades**: - Liderar a equipe, garantindo a motivação e desenvolvimento dos colaboradores - Supervisionar as...
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Gerente de restaurante
Há 6 dias
Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país! Responsabilidades Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e...
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gerente de restaurante
Há 7 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: OUTROSPrincipais ResponsabilidadesDescrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos; Supervisionar o recebimento de mercadorias...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Brasília, Brasil Grupo Madero Tempo inteiroOverview Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria. Nível hierárquico: Gerente. Número de vagas: 10. Local de trabalho: Brasília, DF, Goiânia e região Centro-Oeste. Regime de contratação: CLT. Jornada: Período Integral. O hamburger do Madero faz um mundo melhor! Somos referência no setor...
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Gerente
3 semanas atrás
Brasília, Brasil Haná Restaurante Tempo inteiro**Principais atividades**Gerenciar equipe; Responsável pelo atendimento e satisfação do cliente; Controle da qualidade dos alimentos e bebidas e pratos servidos; Controle da qualidade do buffet com foco no visual, sem perder o foco em evitar desperdício; Reverter reclamações; Focar em motivação, cultura do restaurante e crescimento das...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país! Responsabilidades: Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e...
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Brasília, Brasil Caffetteria WPS Starbucks Tempo inteiroGerente de Restaurante ( Frutos do Mar ) Gerente de Restaurante – Frutos do Mar Responsável por garantir a excelência da operação, desde a gestão da equipe até o controle de insumos específicos da cozinha marítima, assegurando a qualidade, frescor dos produtos, segurança alimentar e uma experiência positiva ao cliente . Principais...
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Gerente a de restaurante
Há 6 dias
Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um (a) Gerente (a) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país! Responsabilidades Coordenar a rotina do buffet, verificando organização, reposição e qualidade; Acompanhar e orientar equipe de salão e cozinha, assegurando cumprimento...
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Gerente De Restaurante
1 semana atrás
Brasília, Brasil UP Consultorias Tempo inteiroGerente De Restaurante Principais Responsabilidades: Liderança e Gestão de Pessoas Planejamento e Organização Visão estratégica Suporte à operação Desenvolvimento da equipe Sobre a Empresa UP Consultorias Localização: Brasília-DF Detalhes da Vaga Área de Atuação: Restaurantes Requisitos e Qualificações Perfil de...