Gerente de Restaurante

2 semanas atrás

Brasília, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro

Atividades:

- Receber e acolher os clientes, garantindo atendimento cordial e personalizado
- Realizar vendas de serviços e produtos, buscando aumentar o ticket médio
- Acompanhar as vendas e criar estratégias para atingir metas
- Coordenar a montagem e apresentação do buffet, assegurando variedade e qualidade
- Participar da elaboração do cardápio, sugerindo opções e controlando custos
- Supervisionar boas práticas de manipulação de alimentos com apoio da Nutricionista
- Gerir a equipe de salão e produção, distribuindo tarefas e acompanhando atividades
- Realizar a distribuição diária das tarefas, assegurando eficiência e produtividade
- Monitorar o desempenho operacional e administrativo do restaurante
- Mediar e resolver conflitos entre clientes, equipe e fornecedores
- Solicitar e acompanhar manutenções preventivas e corretivas na loja e equipamentos
- Controlar estoques de insumos e produtos acabados, garantindo abastecimento adequado
- Coordenar o envio de salgados e bolos para outras unidades, acompanhando logística e qualidade
- Supervisionar a expedição de produtos para eventos, garantindo montagem e envio corretos
- Acompanhar o fluxo de produção da padaria e confeitaria conforme demanda
- Realizar controle de qualidade dos produtos preparados até o envio para eventos
- Garantir separação e controle dos itens para eventos corporativos
- Acompanhar registros da área de pessoal, incluindo folgas, escalas e treinamentos

Modalidade: Presencial

**Horário**: Segunda a Sexta de 7:00 às 17:00 e Sábado de 7:00 às 15:00

Resquisito: Ter experiência em gerenciamento no ramo alimentício

**Benefícios**:

- Refeição no local
- Ajuda de custo (R$ 300,00)
- Possibilidade de comissão

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Restaurante Mana Poke Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Oportunidade em uma das maiores redes de alimentação do paísGERENTE OPERACIONAL DE RESTAURANTE – BRASÍLIA/DF (Asa Sul / Asa Norte)CLT | Início imediato | Crescimento rápido e real | Rede em plena expansão nacional.Quer fazer parte de uma rede consolidada e em forte crescimento no setor de alimentação?Estamos em busca de um Gerente Operacional com...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás

    Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante - Noturno (Frutos do Mar)Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país! ResumoEstamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica com...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás

    Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante - Noturno (Frutos do Mar) Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país! Resumo Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica...

  • Gerente de restaurante de franquia

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de Restaurante Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento aos clientes, bem como a gestão eficiente das operações do restaurante. Responsabilidades: Liderar a equipe, garantindo a motivação e desenvolvimento dos colaboradores Supervisionar as operações do...

  • Gerente de Restaurante de Franquia

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil 59.140.049 JEFFERSON FREITAS DUTRA Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de Restaurante Descrição: Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento aos clientes, bem como a gestão eficiente das operações do restaurante. **Responsabilidades**: - Liderar a equipe, garantindo a motivação e desenvolvimento dos colaboradores - Supervisionar as...

  • Gerente De Restaurante

    Há 3 dias

    Brasília, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais:Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja.Requisitos e...

  • gerente de restaurante

    Há 6 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais:Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja.Requisitos e...

  • GERENTE DE RESTAURANTE

    1 semana atrás

    Brasília, DF, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais: Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja.Requisitos e...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Brasília, Brasil Grupo 3V Tempo inteiro

    **Gerente - Grupo 3V (Restaurantes)** **Local**: Brasília - DF **Regime**: CLT **Jornada**: Integral **Atuação**: em **uma unidade específica** (definida no processo seletivo) **Endereços possíveis** - (Contratação será para APENAS uma das unidades abaixo)_ - **Cantucci Asa Norte** - CLN 403 BL E Loja 03 - Asa Norte, Brasília - DF, 70835-550 -...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país!  Responsabilidades: Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e...