Sub Chefe de Cozinha

Há 21 horas

Belo Horizonte, Brasil Chefminas Tempo inteiro

O sous chef desempenha um papel fundamental na cozinha profissional, logo abaixo da autoridade principal, o chef. As principais funções do sous chef incluem:

- **Supervisão da equipe**: Garantir que todos os membros da equipe saibam exatamente o que fazer e quando fazer.
- **Coordenação das operações diárias**: Certificar-se de que todos os ingredientes estão prontos e disponíveis, que as estações de trabalho estão organizadas e que cada prato é preparado dentro dos padrões estabelecidos.
- **Garantia da qualidade dos pratos**: Verificar cada prato que sai da cozinha, certificando-se de que a apresentação e o sabor estão de acordo com os padrões do restaurante.
- **Planejamento do menu**: Colaborar com o chef executivo na criação e execução do menu, buscando a padronização dos pratos e a qualidade impecável.
- **Gestão do estoque**: Gerenciar o suprimento de matéria-prima e garantir que a cozinha siga os padrões de segurança e higiene exigidos por lei e pelos clientes

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

  • Sub chef de cozinha

    Há 3 dias

    BELO HORIZONTE, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiro

     Estamos em busca de um Sub Chef de Cozinha para o Divino Restaurante. Local: Av. Portugal, 2051 - Santa Amelia, Belo HorizonteHorário: 07:30 às 15:50 com uma folga semanal e um domingo no mês Salário e Benefícios: R$5.000,00  + Vale transporte + Alimentação na empresa.Principais Responsabilidades:* Supervisionar a cozinha, garantindo a qualidade...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de **cozinha**; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-transporte Horário de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de **cozinha**; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-transporte Horário de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de **cozinha**; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.600,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de...

  • Sub Chef de Cozinha

    Há 19 horas

    Belo Horizonte, Brasil Comercial Esperança Tempo inteiro

    Sub Chef de Cozinha Horário de trabalho: 14:40 as 23:00 Requisitos necessários: Experiência comprovada na função. Salário compatível com o mercado + comissão e benefícios **Local**: Belo Horizonte Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica -...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Brasil Comercial EIRELI Tempo inteiro

    Sub Chefe de Cozinha - Preparar planos de trabalho, escalas de trabalho da equipe. - Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos; - Supervisionar o trabalho da equipe - Fazer cumprir as normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos - Avaliar as atividades planejadas...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000 por ano

    Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa? Você já conhece nossa empresa? Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil Indústria e Comércio EIRELI Tempo inteiro

    Sub Chefe de Cozinha **Horário de trabalho**: 07:00 as 15:20 (folga semanal e 1 domingo no mês) **Atividades**: Supervisionar equipe, coordenar as atividades, distribuir as tarefas, acompanhar execução e montagem dos pratos a la carte e verificar a qualidade dos mesmos, fazer cumprir as normas de higiene e boas práticas de fabricação. Requisitos:...

  • Sub Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Comercial EIRELI Tempo inteiro

    Sub Chefe de Cozinha- Preparar planos de trabalho, escalas de trabalho da equipe.- Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;- Supervisionar o trabalho da equipe- Fazer cumprir as normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos- Avaliar as atividades planejadas e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Nu Galho Tempo inteiro

    Estamos em busca de profissionais dedicados, que queiram crescer em nossa empresa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno Noturno Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional...