Encarregado de Açougue
Há 5 dias
**Nível**: Operacional
**Escolaridade**: Ensino médio - Completo
**Jornada de trabalho**: 6X1 - 09:00h as 17:50h
**Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Exercer a gestão e liderança da equipe de açougue.
Aplicar e controlar a escala de trabalho, garantir o uso correto de EPI.
Definir o padrão de cortes para venda.
Realizar auditorias de estoque junto a equipe de prevenção de perdas.
Garantir o giro de mercadorias nos balcões e câmaras, realizar o acompanhamento e sugestão de mix.
Sugerir a compra junto ao Coord. De Perecíveis.
Garantir a destinação correta dos produtos para a área de troca/ descarte
Garantir a limpeza e organização do açougue, auxiliar a equipe no atendimento e demais demandas do setor.
Acompanhar a realização das manutenções das máquinas e equipamentos do açougue.
Operacional
1 ano
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Encarregado De Açougue
1 semana atrás
Curitiba, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...
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Encarregado De Açougue
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...
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Encarregado De Açougue
Há 2 dias
Curitiba, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...
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Encarregado De Açougue
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...
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Encarregado De Açougue
1 semana atrás
Curitiba, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...
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Encarregado De Açougue
Há 15 horas
Curitiba, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...
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Encarregado de Açougue
1 semana atrás
Curitiba, Brasil Cassi Rh Tempo inteiro**Vaga**:Encarregado de Açougue **Local**:Xaxim - Curitiba - Experiência como açougueiro; **Principais Atividades**: - Realizar o Atendimento ao Cliente; - Efetuar a manipulação e a venda de produtos; - Embalar e expor os produtos na área de venda; - Realizar a desossa de perecíveis - Realização de cortes de carnes de todos os tipos através de...
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Encarregado de Açougue
Há 3 horas
Curitiba, Brasil Cassi Rh Tempo inteiro**Vaga**:Encarregado de Açougue **Local**:Xaxim - Curitiba - Experiência como açougueiro; **Principais Atividades**: - Realizar o Atendimento ao Cliente; - Efetuar a manipulação e a venda de produtos; - Embalar e expor os produtos na área de venda; - Realizar a desossa de perecíveis - Realização de cortes de carnes de todos os tipos através de...
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Encarregado de Açougue
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil MG Consultoria Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe do setor;Realizar contratação de pessoal, análise de perfil e acompanhamento profissional;Sugerir pedido de produtos e acompanhar a validade;Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias do departamento;Analisar os indicadores de venda;Responsável pela escala de folga do setor, dar suporte e treinamento aos...
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Encarregado de Açougue
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil MG Consultoria Tempo inteiroResponsável por liderar a equipe do setor;Realizar contratação de pessoal, análise de perfil e acompanhamento profissional;Sugerir pedido de produtos e acompanhar a validade;Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias do departamento;Analisar os indicadores de venda;Responsável pela escala de folga do setor, dar suporte e treinamento aos...