Nutricionista de Produção

1 semana atrás

Recife, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

**Detalhes da vaga**:
**Requisitos**:

- Formação; Superior completo de Nutrição. Desejável: Especialização em Produção
- Registro em conselho ativo / regularizado;
- Experiência anterior na área e função com planejamento de cardápio, pedido de compras, mapa de carnes, requisições, controle de estoque, planilhas e controles de qualidade.

**Atividades**:

- Supervisionar os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade para que sejam cumpridos por toda a brigada de coznha, realizando orientações diárias e vistorias diárias juntamente com a equipe da cozinha e garçons / maitres, a fim de promover alimentação segura e minimizar o risco de contaminação alimentar;
- Garantir que todas as mercadorias estejam de acordo com o planejamento, por meio de planilha de pedidos, evitando falhas no processo de produção;
- Supervisionar a assiduidade dos colaboradores que estão no escopo da Nutrição de produção, realizando remanejamento, garantindo o quantitativo mínimo de colaboradores, com o objetivo de assegurar o cumprimento das tarefas do setor;
- Orientar a equipe quanto ao uso dos equipamentos do setor, em parceria com os responsáveis pela manutenção; Abrir chamado para a manutenção para correção de equipamentos e estrutura física do setor;
- Supervisionar a aferição da temperatura dos equipamentos e alimentos e da retirada de todas as amostras de alimentos servidos na unidade, assegurando a qualidade dos insumos e refeições. Assegurar que todas as planilhas e documentos de qualidade da unidade sejam feitos e cumpridos; Avaliar os POPs e Manuais de acordo com a operação.

**Outras informações**:

- Local de trabalho; Hospital Memorial Star
- Escala de trabalho; Diarista (08 às 18 h)
- Disponibilidade para treinamento.

**Requisitos**:
**Escolaridade miníma***:Formação superior completa**

**Benefícios**:
**Assistência médica**

**Assistência odontológica**

**Convênio com empresas parceiras**

**Refeitório**

**Seguro de vida**

**Vale-transporte**

**Desconto em produtos

  • Nutricionista de Produção

    Há 4 dias

    Recife, Brasil R.S. SOLUÇÕES EM REFEIÇÕES EIRELI Tempo inteiro

    Procuramos nutricionista com experiência em produção de comida transportada, disponibilidade de segunda à sexta, sem outro vinculo empregatício, tenha conhecimento de qualidade alimentar, facilidade em utilizar excel e word, conhecimento de elaboração de pedidos e cardápios e etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.300,96 -...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil R S SOLUÇÕES EM REFEIÇÕES Tempo inteiro

    Responsável por toda supervisão da produção, controle de temperatura dos alimentos, planejamento de cardápio etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.581,15 - R$3.108,63 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 12 horas - Turno diário Tipos...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil R S SOLUÇÕES EM REFEIÇÕES Tempo inteiro

    Responsável por toda supervisão da produção, controle de temperatura dos alimentos, planejamento de cardápio etc.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.108,63 - R$3.540,96 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 12 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias-...

  • Nutricionista Pcp

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil NutriHouse Tempo inteiro

    **Nutricionista PCP**:**Responsabilidades**:- Planejamento de cardápios balanceados e nutritivos;- Colaborar com o setor de PCP para garantir a adequada distribuição de refeições.- Trabalhar em equipe com os setores de compras, armazenamento e produção.- Elaborar relatórios e apresentar resultados à equipe e gestão.**Requisitos**:- Graduação...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil #VemserAssai em RecifePE - O atacadista com mais de 47 anos de tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!**Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades.Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:- Empatia- Relacionamento Interpessoal- Foco no cliente- Comprometimento-...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil #VemserAssai em RecifePE - O atacadista com mais de 48 anos de tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!**Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades.Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:- Empatia- Relacionamento Interpessoal- Foco no cliente- Comprometimento-...

  • Auxiliar de Produção

    Há 10 horas

    RECIFE, Brasil REAL INDUSTRIA DE PERSIANAS E CORTINAS LTDA. Tempo inteiro

    Vaga de Auxiliar de Produção Estamos em busca de um Auxiliar de Produção para atuar em nossa empresa. O profissional será responsável por auxiliar nas atividades de produção, garantindo a qualidade e eficiência dos processos. Responsabilidades: Auxiliar na montagem e embalagem de produtos Realizar a limpeza e organização do local de trabalho...

  • Nutricionista Ferista

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil NUTRIHOUSE Tempo inteiro

    **Requisitos**: Graduação em Nutrição, CRN Ativo; Expriência mínima de 2 anos em UAN; Flexibilidade de horário; Possuir veículo próprio - CNH ativa.**Atividade**: Planejamento e supervisão de produção de alimentos; Garantir qualidade e segurança dos alimentos; Gerenciar estoque; Treinamento de equipe; Análise de custo; Manter registros...

  • Auxiliar De Produção

    Há 13 horas

    Recife, Brasil Oficina De Cestas E Flores Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Auxiliar de produção Empresa: Oficina de Cestas e Flores Comércio varejista. Ramo: Comércio - Outros (CE)

  • Estagiário de Nutrição

    1 semana atrás

    Recife, Brasil Nutrifood Refeições e Eventos Corporativos Ltda Tempo inteiro

    Cursando a partir do 4º período do curso de nutrição. - Acompanhar o planejamento e a execução dos cardápios. - Observar e auxiliar no controle de estoque e armazenamento dos alimentos. - Verificar a aceitabilidade das refeições pelos consumidores. - Aplicar os manuais de boas práticas e Procedimentos Operacionais Padrão (POPs). - Alimenta...