Sub Chefe de Cozinha

Há 17 horas


Salvador, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro

**Description**:

- Experiênca como chef assistente, chef especializado ou chef iniciante. - Conhecimento de cozinha internacional, cozinha quente e fria. - Expertise em alimentações e restrições alimentares (Alergia Alimentar e Intolerâncias). - Conhecimento em serviços de alimentação, custeio de cardápios, elaboração de receitas, carnes e cortes, controle de qualidade, gestão de produtos, gestão de conservação, refrigeração de alimentos. - Conhecimento de normas internacionais - Conhecimentos básicos de informática. - Gerenciamento de equipe.

**Requirements**:
Formação Superior em Gastronomia.

Expertise em alimentações e restrições alimentares (Alergia Alimentar e Intolerancias).

Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha.

Condominío para colaboradores (caso seja de outro Estado).

Idioma Espanhol - Intermediário (diferencial).

Experiência na área de 06 mêses.



  • Salvador, Brasil IBEROSTAR HOTELS & RESORTS Tempo inteiro

    Organiza e controla a equipe e acompanha as atividades de confeitaria, visando o cumprimento das ordens de serviço elaboradas pelo Chefe de Confeitaria e Sub Chefe Executivo de Cozinha. Supervisiona e identifica oportunidades de melhoria na execução das atividades. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$5.415,07 por mês **Benefícios**: - Assistência...


  • Salvador, Bahia, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$64.740

    Perfil da VagaBuscamos um profissional experiente e qualificado para ocupar o cargo de Sub Chefe de Confeitaria.Atribuições:Organizar e controlar a equipe de confeitaria, supervisionando suas atividades e identificando oportunidades de melhoria.Acompanhar as ordens de serviço elaboradas pelo Chefe de Confeitaria e Sub Chefe Executivo de...


  • Salvador, Bahia, Brasil SIC GESTÃO RH Tempo inteiro

    Planeja e gerencia as atividades do Sub Chefe Executivo e direciona a equipe através do acompanhamento das atividades de produção de alimentos.Responsável pelo controle orçamentário e aprovação de compra de mercadoria de todos os alimentos. Planeja e prepara os cardápios que serão ofertados nos Restaurantes e Banquetes de Eventos, através da...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Santto Grill Comercial De Alimentos Tempo inteiro

    Chef de cozinha, elaboração de pratos, ficha técnica, implantação e treinamento de equipe.Tipo de vaga: TemporárioDuração do contrato: 3 mesesPagamento: R$1.518,00 - R$2.900,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno diárioPagamento adicional:- 13o salário- Adicional de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Salvador, Bahia, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$2.600 - R$2.000

    Descrição do CargoO restaurante busca um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha. A responsabilidade principal é supervisionar e executar as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa.Ao longo do dia, o Chefe de Cozinha realizará várias tarefas importantes incluindo:• Criação e elaboração de novos pratos em...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Salvador, Bahia, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$44.118 - R$62.548

    Chefe de Cozinha AssistenteGarantimos uma experiência única e desafiadora para quem busca carreira na nossa equipe, trabalhando em equipa.Faz parte da nossa missão:Auxiliar a chefe de cozinha na preparação de pratos;Participar em reuniões de planeamento com o chef de cozinha para melhorar os pratos;Desenvolver habilidades técnicas para garantir a...

  • Chefes de Cozinhas

    Há 4 dias


    Salvador, Bahia, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.700 - R$3.450

    Chefe de CozinhaO chefe de cozinha é responsável por preparar refeições sob orientação de um supervisor. A pessoa ideal deve ter Ensino Médio Completo e ser capaz de trabalhar em uma jornada diária regular, das 07:00 às 16:00, segundas a sextas-feiras.

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Salvador, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000

    Descrição do Cargo:Estamos em busca de um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha. Aqui estão algumas das responsabilidades deste cargo:Responsabilidades:Organizar a cozinha e realizar o mise en place;Executar pratos com qualidade e atender às necessidades dos clientes;Experiência previa no cargo de Chef de Cozinha é...

  • Chefe de Cozinha

    Há 11 horas


    Salvador, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$600.000 - R$1.040.000

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha, garantindo a qualidade e a eficiência em nossas receitas.Funções Principais:Garantir a integridade das receitas;Organizar e supervisionar a equipe de cozinha;Mantenha a organização e a limpeza do ambiente de trabalho;Requisitos:Ensino médio completo;Experiência...

  • Chef De Cozinha

    1 semana atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Gruppo Trevisani Tempo inteiro

    Vaga: Chef de Cozinha – Grupo Trevisani (São Paulo)O Grupo Trevisani busca um(a) Chef de Cozinha para liderar sua equipe e garantir a excelência em nossos serviços gastronômicos, com especialidade em cozinha Ítalo-brasileira.Procuramos um(a) profissional criativo(a), com perfil de liderança, organização e paixão pela gastronomia, que atue de forma...