Cozinheiro - Nutrição Produção - Norte Dor
2 semanas atrás
**Detalhes da vaga**:
**Requisitos**:
- Formação; Ensino Médio Completo (com comprovante);
- Desejável experiência com preparo de refeições em alto volume;
- Desejável experiência/Vivência na área hospitalar.
**Atividades**:
- Responsabilizar-se pelo preparo dos alimentos sob supervisão da Nutricionista de produção, através de técnicas de manipulação adequadas para cada gênero alimentício, a fim de garantir a qualidade e segurança do cardápio;
- Assegurar que as atividades executadas pelo Ajudante de Cozinha estejam de acordo com os padrões do setor (higiene e preparação), através da orientação e supervisão direta das práticas deste profissional, a fim de que suas rotinas sejam executadas de maneira assertiva;
- Garantir que as mercadorias oriundas do estoque estejam alinhadas ao cardápio, através da conferência e observação dos padrões, a fim de proporcionar a melhor qualidade alimentar aos clientes;
- Cumprir efetivamente as fichas de preparação do cardápio, bem como seguir o Manual de Boas Práticas do setor, com finalidade de padronizar as receitas e minimizar o risco de erros.
**Outras informações**:
- Local de trabalho; Norte Dor
- Escala de trabalho; 12x36 (10:00 às 22:00)
- Disponibilidade para treinamento.
**Requisitos**:
**Escolaridade miníma**:
- Ensino Médio (2o. Grau) completo**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênio com empresas parceiras
- Vale-transporte
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Técnico Nutrição
2 semanas atrás
Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro**Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Ensino Médio completo - Técnico em Nutrição; - Registro no Conselho; - Desejável habilidade com informática para utilização do sistema; **Atividades**: - Cumprir efetivamente com todos os fluxos operacionais da área de nutrição, a fim de contribuir com a excelência dos serviços prestados ao Hospital, de...
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Técnico Nutrição
2 semanas atrás
Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro**Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Ensino Médio completo - Técnico em Nutrição; - Registro no Conselho ativo; - Desejável habilidade com informática para utilização do sistema; **Atividades**: - Cumprir efetivamente com todos os fluxos operacionais da área de nutrição, a fim de contribuir com a excelência dos serviços prestados ao...
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Técnico de Nutrição
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiroTécnico de Nutrição - Nutrição Produção - Hospital Norte D'Or Formação: Ensino Médio Completo - Téc em Nutrição; Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário): Ativo e Regular Experiência: Desejável conhecimento dos processos de Técnico de Nutrição; Atividades: Cumprir efetivamente com todos os fluxos...
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Ajudante de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiroAjudante de Cozinha - Nutrição Produção - Oeste D'Or Join to apply for the Ajudante de Cozinha - Nutrição Produção - Oeste D'Or role at Rede D'Or São Luiz Requisitos Formação: Ensino médio completo. Desejável vivência em cozinha industrial. Atividades Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do...
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Copeiro (a) - Nutrição Produção - Oeste Dor (1
2 semanas atrás
Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro**Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação; ENSINO MÉDIO - Experiência;Disponibilidade de Horário **Atividades**: - Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados; - Controlar o quantitativo de utensílios existentes...
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Auxiliar de Nutrição e Dietética
Há 3 dias
Rio De Janeiro, Brasil HOSPITAL SÃO JOSÉ Tempo inteiroReceber, estocar, controlar e distribuir os gêneros e materiais procedentes do estoque da maneira correta; - Identificar, acondicionar e distribuir as refeições destinadas a pacientes e acompanhantes; - Organizar carro térmico para a distribuição das refeições na unidade; - Preparar complementos e suplementos a serem servidos aos pacientes; -...
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Cozinheiro(a) Nutrição Produção Hospital Rios
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro**Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Ensino Fundamental completo (com certificado ou diploma em mãos); - Necessário: sólida experiência como Cozinheiro de Produção, atuando em cozinha industrial ou hospitalar; - Desejável: curso de Cozinheiro. - Disponibilidade para realizar o treinamento como diarista, após admissão. **Atividades**: -...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil HOSPITAL SÃO JOSÉ Tempo inteiroExecutar o preparo das refeições, de acordo com os cardápios, na qual são subdivididos em 2 setores: cozinha para preparo de refeições para colaboradores e outro com um cozinheiro específico para preparo de alimentos para os clientes; - Orientar e apoiar os Auxiliares de Nutrição no que for necessário, desde o recebimento, estoque, adequação para...
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Estágo em nutrição
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroDescrição da vaga: Vaga na cidade no bairro Recreio dos Bandeirantes/RJ para estudantes de nutrição com previsão de formação a partir de 06/2026. Atividades: Aprender e acompanhar a produção de cardápios dentro das normas técnicas;,Aprender e acompanhar a qualidade dos alimentos;,Aferir temperatura, verificar validades e qualidade de produção;...
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Cozinheiro(a)
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiroRestaurante localizado na Zona Norte; **Cargo**: Cozinheiro(a) **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 2 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Atuar como cozinheiro em atendimento com alto movimento; Atuar nas praças do restaurante (fogão, chapa, fritadeira, charbroiler). **Formação e experiências...