Cozinheiro I para Restaurante a La Carte Italiano

2 semanas atrás


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COZINHEIRO I PARA RESTAURANTE A LA CARTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO NA REPÚBLICA - CENTRO REQUISITOS: Possuir registros recentes como Cozinheiro em restaurantes a La Carte, fácil acesso ao bairro República. FUNÇÃO: Responsável pelo preparo de molhos, seguindo os processos de preparação, temperar alimentos, assar, grelhar, cozinhar, fritar, mediante cardápio, cuidar da higienização e limpeza da sua área, assim como de seus equipamentos, conservação e armazenamento dos alimentos, controlar paladar e temperatura dos molhos, preparar e confeccionar canapés, armazenar e manusear alimentos perecíveis, com higienização e limpeza, bem como, seu acondicionamento, manter os estoques compatíveis com a necessidade do consumo, planejar as ações juntamente com o chefe de cozinha mediante as ordens de serviço de eventos e movimento dos restaurantes, observar e manter as temperaturas ideais dos pratos que vão ser servidos, acompanhar a arrumação e a higienização dos produtos perecíveis, a fim de garantir qualidade nos pratos, acompanhar o monitoramento da temperatura ideal da câmara frigorífica e freezers. SALÁRIO: 3602,88 BENEFÍCIOS: Vale Transporte, Refeição Local, Cesta Básica de R$50,00, Assist. Médica e Odontológica, Seguro de Vida, Uniforme lavado na lavanderia, Cooperativa de Crédito e Registro em Carteira. ESCALA: 6x1, de segunda à domingo das 16:00h às 24:20h, ,com uma folga semanal e um domingo mês.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Registro em Carteira
- Cooperativa de Crédito
- Uniforme lavado na lavanderia
- Seguro de Vida
- Refeição Local
- Assist. Médica
- Cesta Básica
- Vale Transporte
- Assist. Odontológica



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    COZINHEIRO A LA CARTE PARA RESTAURANTE DE CULINÁRIA ITALIANA SOFISTICADO DE AMBIENTE CASUAL LOCALIZADO NO MORUMBI REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como COZINHEIRO preferencialmente em restaurantes italianos à La carte. FUNÇÃO: Responsável pelo preparo de pratos à La Carte de culinária italiana, preparo de massas, molhos, risotos,...


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    COZINHEIRO A LA CARTE DE CULINÁRIA ITALIANA MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO EM MOEMA - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como COZINHEIRO preferencialmente em restaurantes italianos à La carte. FUNÇÃO: Responsável pelo preparo de pratos à La Carte de culinária italiana, preparo de massas, molhos, risotos, proteínas em geral...


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    CHEFE DE COZINHA PARA BAR E RESTAURANTE ITALIANO A LA CARTE DE GASTRONOMIA IBÉRICA CONTEMPORÂNEA COM AMBIENTE MODERNO E DESCONTRAIDO LOCALIZADO EM PINHEIROS - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir registros recentes como CHEFE DE COZINHA, preferencialmente em restaurante à La Carte Italiano ou contemporâneo, com conhecimento em frutos do mar. Possuir Superior...


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    Cozinheiro de Rotisserie para Restaurante confortável e tradicional com ótimas avaliações localizado no Brooklin - Zona Sul REQUISITOS: Experiência, habilidade e agilidade para alta demanda de pedidos a La Carte. Conhecimento em forno Combinado será um diferencial. FUNÇÃO: Responsável pelo preparo dos insumos, porcionamentos, controle de validade,...


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    COZINHEIRO PARA BAR E RESTAURANTE À LÁ CARTE DE ALTO PADRÃO- VILA ROMANA ( ZONA OESTE ) REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade mínima de 1 anos como COZINHEIRO, com experiência em bares e restaurantes a la carte. FUNÇÃO: Responsável pelo preparo de pratos à Lá carte, conforme ficha técnica, preparo de mise en place, risotos, frutos do mar,...


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    COZINHEIRO PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO - TATUAPÉ (ZONA LESTE)REQUISITOS: Experiência de 2 anos com gastronomia italiana, e ter fácil acesso a região da Vila Carrão / Tatuapé. FUNÇÃO: Responsável pelo pré preparo e finalização de pratos à La Carte da culinária italiana, organizar as ordens de preparo de pedido, controle de...


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    COZINHEIRO PLENO PARA RESTAURANTE ITALIANO-JARDINS (ZONA SUL) REQUISITOS:Possuir registros recentes e estabilidade mínima de 1 ano como COZINHEIRO PLENO preferencialmente em restaurantes italiano à La carte. FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos, seguindo rigorosamente as especificações da ficha técnica ou do cardápio. Realizar a manipulação...


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    COZINHEIRO JÚNIOR PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO - PINHEIROS REQUISITOS: Experiência com culinária Italiana e restaurantes à La carte, tendo fácil acesso a região de Pinheiros. FUNÇÃO: Responsável por preparar os alimentos desde o mise en place até os pratos mais elaborados, inspecionar a higienização dos equipamentos e utensílios de...


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    COZINHEIRO PLENO PARA RESTAURANTE ITALIANO-JARDINS (ZONA SUL) REQUISITOS:Possuir registros recentes e estabilidade mínima de 1 ano como COZINHEIRO PLENO preferencialmente em restaurantes italiano à La carte. FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos, seguindo rigorosamente as especificações da ficha técnica ou do cardápio. Realizar a manipulação...