
Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha
- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores
- Organizar e supervisionar turnos
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
- Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais
- Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante
- Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais)
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
- Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante
**Requisitos**:
- Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante
- Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente
- Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e ao Maítre
- Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas
- Forte habilidade em gestão financeira
- Bacharelado em Administração de Empresas; gestão hoteleira ou escola de gastronomia é um diferencial
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.255,55 - R$3.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- Bônus
- Bônus de aniversário
- Comissão
**Experiência**:
- Restaurante (obrigatório)
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Palhoca, Brasil Mendonça Restaurante LTDA Tempo inteiroGERENTE - Balneário Camboriú - SC **Requisitos**: Necessário experiência em restaurante; Mínimo de 1 ano de experiência como gerente de restaurante; Necessário residir em Balneário ou nas proximidades. Salário: A Combinar Benefícios: Vale-Transporte + Alimentação no local **Horário**: Escala 6x1- Horário A Combinar Local**:Balneário...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Palhoca, Brasil Favo - Restaurante e Café Coqueiros Tempo inteiro**Descrição completa da vaga** **Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante** **Localização**: Coqueiros, Florianópolis - SC **Sobre Nós**: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Palhoca, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Requisitos**: Necessária experiência comprovada em carteira. Ensino médio completo (se tiver superior será um diferencial). Ter atuado como Gerente de restaurante, sub-gerente de restaurante ou cargos de liderança na área da alimentação. Ter grande afinidade com a área de atendimento. Preferencialmente morar próximo ao shopping Itaguaçu....
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Palhoca, Brasil Arco Consultoria Tempo inteiro**Requisitos**: - Experiência como Gerente de Restaurante. - Habilidades de liderança e comunicação. - Conhecimento do setor de alimentos.Estamos Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.560,83 - R$3.500,00 por mês Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Gerente (preferencial)
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Palhoca, Brasil Neo Pessoas Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Cursos de**: Gastronomia **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas às quartas **Benefícios**: Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e praia; Oferecer...
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Palhoca, Brasil GrowFit Tempo inteiroAs responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de...
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Gerente de Pizzaria
2 semanas atrás
Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro**Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Palhoca, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro4409- GERENTE DE RESTAURANTE Atuará em loja de pequeno porte no segmento de alimentos, realizando as seguintes atividades: - Realizar a gestão integral da loja e de uma pequena equipe; - Controlar o fluxo de compras; - Tratar rotinas administrativas e financeiras relacionadas à todos os fluxos da loja. Necessário experiência na função; Disponibilidade...
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Gerente Restaurante
1 semana atrás
Palhoca, Brasil Arnaud R Tempo inteiro**Descrição da vaga**: Procuramos um Gerente de Restaurante M/F para gerir todos os aspectos do nosso negócio. Você fornecerá um cardápio de alta qualidade e motivará nossa equipe a oferecer um excelente atendimento ao cliente. liquido : 2500 reais comissão : 1% do faturamento acima de 90K de faturamento - **Área de atuação**:Restaurantes - **...
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Palhoca, Brasil Competenza Consultoria Tempo inteiroNosso cliente é uma empresa do segmento de Gastronomia. E está contratando Gerente de Restaurante para atuar em Balneário Camboriú - SC. **As principais atividades são**: Gerenciamento Operacional e Administrativo, responsável pelas atividades de (Montagem e Apresentação do Buffet, Qualidade dos Produtos, Qualidade do Atendimento ao...