Chef Executivo Junior Restaurante Mediterrâneo
Há 3 dias
Estamos em busca de um **Chef Executivo Júnior** para somar ao nosso time
Se você tem **formação em Gastronomia**, **experiência mínima de 3 anos** como chef ou funções relacionadas, ama inovar com pratos equilibrados e é inspirado pela rica **culinária mediterrânea**, essa é sua chance
**Pré-Requisitos**:
- Formação em Gastronomia (ensino superior ou cursos de especialização reconhecidos)
- Experiência mínima de 3 anos em restaurantes como chef, souschef, chef de partie, chef de praça e relacionados
- Paixão e afinidade com **gastronomia de países do mediterrâneo oriental, como grécia, turquia, e países árabes**:
- Habilidades de liderança e treinamento de equipes
- Capacidade de inovar e criar pratos equilibrados, mantendo a identidade da marca
- Experiência em gestão de cozinha, controle de insumos e segurança alimentar
**Responsabilidades**:
- Desenvolver e aprimorar receitas, colaborando diretamente com Ravi Leite e Beatriz Samara
- Liderar a criação e execução de treinamentos para a equipe de cozinha, garantindo o padrão de qualidade em todas as operações
- Assegurar a consistência e qualidade dos pratos em todas as unidades da Olga Ri
- Participar ativamente da criação de cardápios, levando em consideração sazonalidade e tendências de mercado
- Garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar em todas as cozinhas
- Monitorar o desempenho da equipe de cozinha, promovendo melhorias contínuas nos processos de produção e apresentação dos pratos
**Tipo de contratação**:
- CLT
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Chef Executivo Junior Olga Ri
Há 3 dias
São Paulo, SP, Brasil Olga Ri - Hi Pokee Tempo inteiroEstamos em busca de um **Chef Executivo Júnior** para somar ao nosso time! Se você tem **formação em Gastronomia**, **experiência mínima de 3 anos** como chef ou funções relacionadas, paixão por **gastronomia saudável e sustentável**, e habilidades de **liderança e inovação**, essa vaga é para você! **Pré-Requisitos**: - Formação em...
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Chef de cozinha para cozinha mediterrânea
3 semanas atrás
São Gonçalo (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha? Mediterrânea Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar...
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Chef de cozinha para cozinha mediterrânea
1 semana atrás
São Gonçalo (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial Que comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha? Mediterrânea Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Sao Paulo, Brasil TIBURSIU'S RESTAURANTE Tempo inteiroO Tibursiu's Restaurante é uma das melhores opções gastronômicas da cidade. Estamos em busca de um(a) Chefe de cozinha qualificado(a), com sólido conhecimento técnico em técnicas culinárias, ingredientes, temperos e preparação de pratos em geral, capaz de garantir a qualidade e consistência dos pratos servidos pelo restaurante, liderando a equipe...
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Sub Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Piselli Tempo inteiroSub Chefe de Cozinha Resumo da Posição:O Sub Chefe de Cozinha é o segundo no comando na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante e que a cozinha opere de maneira eficiente...
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Chef de Cozinha para Restaurante
1 semana atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Restaurantes Tempo inteiro**Principais Responsabilidades**: - Desenvolver e executar cardápios com qualidade. - Gerenciar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência e a padronização dos pratos. - Controlar o estoque, fazer pedidos e minimizar desperdícios. - Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. - Manter a excelência no sabor e...
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CHEFE DE MANUTENÇÃO JUNIOR
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Carmel Hotéis Tempo inteiroCHEFE DE MANUTENÇÃO JUNIOR - CARMEL TAIBA CHEFE DE MANUTENÇÃO JUNIOR - CARMEL TAIBA Responsável por diariamente orientar e/ou executar serviços de manutenção elétrica e civil em instalações.Controlar as solicitações de serviços de manutenção emitidas pelo setores ou circula pelos locais para aferir as necessidades; Acompanhar as condições...
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Sub Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Piselli Tempo inteiroSub Chefe de Cozinha Resumo da Posição:O Sub Chefe de Cozinha é o segundo no comando na cozinha, responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante e que a cozinha opere de maneira eficiente...
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chefe de cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Silmar Restaurante e Doceria Ltda. Tempo inteiro R$28.600 - R$47.316 por anoCHEFE DE COZINHA QUE POSSA TRABALHAR PARA TRABALHAR EM RESTAURANTE DE CLUBEJob Type: Full-timePay: R$2, R$3,918.60 per monthEducation:High school or equivalent (Preferred)Experience:comida tradicional (Preferred)
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Restaurante Santo Grão Tempo inteiro**BUSCAMOS UM CHEF PARA LIDERAR SUA COZINHA “SANTO GRÃO” NO PONTO DE ENCONTRO “MAIS AMADO” DE SÃO PAULO** **O que faz?** Cria a visão para a cozinha e a realiza com a equipe. Age com integridade, integrando time, clientes, fornecedores e ingredientes. Faz as coisas fluírem. É um "maestro" Planeja e implementa com o time uma cozinha eficiente e...