Empregos atuais relacionados a Chef Executivo Junior Restaurante Mediterrâneo - São Paulo SP - Olga Ri - Hi Pokee
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Chef de cozinha para cozinha mediterrânea
1 dia atrás
São Gonçalo, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha? MediterrâneaPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição...
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Chefe de Cozinha Experiente
Há 22 horas
São Gonçalo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000Chef de Cozinha para Cozinha MediterrâneaProcuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de chef de cozinha em nossa cozinha mediterrânea.Descrição do CargoObrigatório ter experiência em cozinha mediterrânea.Habilidades e QualificaçõesAvaliação de receitas e pratos méditerrâneos;Desenvolvimento de cardápios personalizados;Manejo...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Chef gourmet Lapa Tempo inteiroChefe de cozinha sendo responsável pela cozinha do restaurante da escola chef Gourmet unidade lapa. Sera Resp. Por fazer o almoço semanal realizando todo processo de organização e controle vigente a vigilância sanitária.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: a partir de R$2.000,00 por mês**Benefícios**:- Participação nos lucrosHorário de trabalho:-...
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Chefe de Cozinha
Há 8 horas
Sao Paulo, Brasil Chef gourmet Lapa Tempo inteiroChefe de cozinha sendo responsável pela cozinha do restaurante da escola chef Gourmet unidade lapa. Sera Resp. Por fazer o almoço semanal realizando todo processo de organização e controle vigente a vigilância sanitária. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: a partir de R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Participação nos lucros Horário de...
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Chef de Cozinha Italiano
Há 21 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.000 - R$2.200Chefe de Cozinha JúniorBuscamos um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha Júnior em nosso restaurante italiano.ResponsabilidadesPreparar pratos com atenção às especificações da comanda ou cardápio;Manipular temperos dos alimentos;Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;Habilidades e...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Sao Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiroOportunidade para Sub Chef de Cozinha em restaurante localizado em um Shopping da Zona Norte (Próximo da Lapa) Experiência como Sub Chef ou Chef são obrigatórias e habilidades de liderança de equipe. - Necessário disponibilidade de horário, sendo 6x1 e 7h20 de trabalho por dia. - Funções: Coordenar a equipe da cozinha na ausência do Chef (4...
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Sub Chefe De Cozinha
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Tieteat Tempo inteiroOportunidade para Sub Chef de Cozinha em restaurante localizado no Tiete Plaza Shopping.- Experiência como Sub Chef ou Chef são obrigatórias e habilidades de liderança de equipe.- Necessário disponibilidade de horário, sendo 6x1 e 7h20 de trabalho por dia.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.300,00 - R$3.400,00 por...
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São Paulo, SP, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroCOZINHEIRO JUNIOR PARA REDE DE RESTAURANTES EM HOTELARIA - CHÁCARA SANTO ANTÔNIO REQUISITOS: Experiência de COZINHEIRO JUNIOR em bares, restaurantes ou redes de hotelaria. Possuir fácil acesso ao bairro Chácara Santo Antônio (Zona Sul) FUNÇÃO: Responsável por realizar todos os pedidos da cozinha para os quartos do hotel e restaurante, produção de...
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Chefe de Produção
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000Seja o segundo no comando da cozinha e contribua para a excelência em serviçoResumo da Posição:O profissional desejado será o Sub Chefe de Cozinha, responsável por auxiliar na gestão da equipe e na preparação dos pratos.Responsabilidades:Auxiliar na elaboração e concepção de cardápios de alimentos e bebidas;Produzir pratos de alta qualidade em...
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Chefe Auxiliar de Cozinha
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000Descrição da Posição:O chefe auxiliar é responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante.Habilidades e Qualificações:O ideal para este cargo é alguém que tenha experiência em...

Chef Executivo Junior Restaurante Mediterrâneo
2 semanas atrás
Estamos em busca de um **Chef Executivo Júnior** para somar ao nosso time
Se você tem **formação em Gastronomia**, **experiência mínima de 3 anos** como chef ou funções relacionadas, ama inovar com pratos equilibrados e é inspirado pela rica **culinária mediterrânea**, essa é sua chance
**Pré-Requisitos**:
- Formação em Gastronomia (ensino superior ou cursos de especialização reconhecidos)
- Experiência mínima de 3 anos em restaurantes como chef, souschef, chef de partie, chef de praça e relacionados
- Paixão e afinidade com **gastronomia de países do mediterrâneo oriental, como grécia, turquia, e países árabes**:
- Habilidades de liderança e treinamento de equipes
- Capacidade de inovar e criar pratos equilibrados, mantendo a identidade da marca
- Experiência em gestão de cozinha, controle de insumos e segurança alimentar
**Responsabilidades**:
- Desenvolver e aprimorar receitas, colaborando diretamente com Ravi Leite e Beatriz Samara
- Liderar a criação e execução de treinamentos para a equipe de cozinha, garantindo o padrão de qualidade em todas as operações
- Assegurar a consistência e qualidade dos pratos em todas as unidades da Olga Ri
- Participar ativamente da criação de cardápios, levando em consideração sazonalidade e tendências de mercado
- Garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar em todas as cozinhas
- Monitorar o desempenho da equipe de cozinha, promovendo melhorias contínuas nos processos de produção e apresentação dos pratos
**Tipo de contratação**:
- CLT