Técnico(a) em Nutrição

1 semana atrás

Cotia, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família
**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:

- Acompanhar o processo de preparo das refeições;
- Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
- Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
- Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
- Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
- Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
- Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
- Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
- Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
- Demais procedimentos do setor.
- Acompanhar e orientar os procedimentos culinários de pré-preparo e preparo de refeições a serem servidas no refeitório;
- Acompanhar os indicadores diários de qualidade, padrão de preparo, manipulação de alimentos, limpeza e segurança.
- Controlar o processo de preparo de refeições;
- Organizar todo o material para uso diário, fazendo uso de equipamentos de segurança, como técnicas adequadas e que agreguem valor ao negócio;
- Zelar pela conservação, segurança e limpeza da cozinha;
- Executar outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

**Requisitos e qualificações**
- Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
- CRN TD ativo;
- Conhecimentos no pacote office;
O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores

**QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?**

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família

  • Técnico De Nutrição

    2 semanas atrás

    Cotia, Brasil Seconci-Sp Tempo inteiro

    Ensino médio CompletoCurso Técnico em Nutrição - Concluído Coletar dados para atualização de planilha/mapa de alimentar de alimentação do Serviço de Nutrição e Dietética;Participar das atividades de triagem nutricional, conforme protocolo estabelecido pelo serviço;Interagir com a equipe multiprofissional, definindo com esta, sempre que...

  • Técnico de Nutrição

    Há 7 dias

    Cotia, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$190.000 - R$2.600.000 por ano

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Técnico de Nutrição

    Há 7 dias

    Cotia, Brasil Seconci-SP - Serviço Social da Construção Civil do Estado de São Paulo Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000 por ano

    Somos mais de 12 mil colaboradores e convivemos em uma instituição que valoriza o trabalhador e a diversidade. Ética, respeito e excelência na gestão fazem parte da missão do Seconci-SP. Temos como princípio oferecer um atendimento humanizado e de qualidade, pois trabalhamos com um bem extremamente precioso: a Saúde.Venha trabalhar conosco e fazer...

  • Profissional de Nutrição e Desenvolvimento

    2 semanas atrás

    Cotia, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$39.384

    Descrição do CargoSelecione um profissional de nutrição e alimentação para liderar sua equipe de cozinha. Divida as tarefas entre os funcionários;Elabore o cardápio da empresa;Controle os desperdícios na cozinha;Organize a escala de limpeza;Pedidos e escalas de folgas;Responsável pelos processos de qualidade, incluindo controle de validades,...

  • Técnico em Nutrição

    Há 7 dias

    Cotia, Brasil Viva Food Tempo inteiro R$5.000 - R$10.000 por ano

    Atividades:Gestão de duas unidades(colaboradores, qualidade, custos, atendimento ao cliente).- Locais de Trabalho:COTIA e OSASCO/SP.- Horário:07:00 às 16:48 – 5x2- Necessário formação completa e experiência em UAN.- Ter veículo próprio é indispensável.Nós oferecemos:Salário + Vale Combustível + Vale alimentação (290,00) + Refeição no...

  • Técnico em Nutrição

    Há 7 dias

    Cotia, Brasil Viva food restaurante e entretenimento Tempo inteiro R$2.474 - R$29.684 por ano

    Atividades: Gestão de duas unidades (colaboradores, qualidade, custos, atendimento ao cliente).Locais de Trabalho: COTIA e OSASCO/SP.Horário: 07:00 às 16:48 – 5x2Necessário formação completa e experiência em UAN.Ter veículo próprio é indispensável.Nós oferecemos: Salário + Vale Combustível + Vale alimentação (290,00) + Refeição no local +...

  • Especialista em Alimentação Saudável

    2 semanas atrás

    Cotia, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$42.000 - R$84.000

    Profissional de NutriçãoDesenvolva uma carreira repleta de sensação de realização ao atuar como profissional de nutrição. Você terá a oportunidade de contribuir significativamente para a saúde e o bem-estar das pessoas, criando cardápios e listas de compras personalizadas para garantir que os trabalhadores recebam uma alimentação equilibrada e...

  • Estagiário de Serviços Técnicos

    Há 4 dias

    Cotia, Brasil Gelita Tempo inteiro

    A GELITA é uma empresa líder na fabricação de gelatina e peptídeos de colágeno com mais de 2.900 funcionários trabalhando em 22 unidades em seis continentes. Com nossa presença e experiência global, fornecemos soluções naturais de proteína de colágeno nos mercados de saúde e nutrição, bem como nas indústrias farmacêutica e médica. Além...

  • Estagiário de Serviços Técnicos

    3 semanas atrás

    Cotia, Brasil Gelita Tempo inteiro

    A GELITA é uma empresa líder na fabricação de gelatina e peptídeos de colágeno com mais de 2.900 funcionários trabalhando em 22 unidades em seis continentes. Com nossa presença e experiência global, fornecemos soluções naturais de proteína de colágeno nos mercados de saúde e nutrição, bem como nas indústrias farmacêutica e médica. Além...

  • Alimentos Saúde

    2 semanas atrás

    Cotia, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$48.000 - R$58.000

    Profissional de AlimentaçãoO objetivo desta vaga é garantir a qualidade e segurança dos alimentos consumidos. O profissional nessa função será responsável por elaborar cardápios, listas de compras e orientar a equipe sobre normas de segurança alimentar.Desenvolver e implementar programas de nutrição e alimentação;Implementar e atualizar o...