Gerente e Subgerente de Restaurante

1 semana atrás


Belém, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE:
Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os
cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas
promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações
da marca e demais diretrizes determinadas pela Rede Giraffas e pelo respectivo franqueado, garantir a
sustentabilidade da loja, pleno atendimento das demandas diárias de clientes, assegurar o cumprimento das
metas de rentabilidade, lucratividade e produtividade, segurança alimentar, satisfação dos clientes e
desenvolvimento dos parceiros.

RESPONSABILIDADES - SUBGERENTE (LÍDER DE PLANTÃO):
Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações, acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos e o índice de satisfação de clientes, identificar as necessidades de maior qualificação da equipe operacional e de melhorias nas instalações e equipamentos, compartilhar decisões com a gerência, visando atender os padrões e metas definidas pela Rede Giraffas e pelo franqueado.

**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo;
- Desejável experiência em Restaurantes ou Fastfood;
- Desejável experiência em Gestão de equipe;
- Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noite e finais de semana;
- Residir em Ribeirão Preto/SP e Região.

BENEFÍCIOS:

- Vale transporte;
- Refeição no local;
- Plano de carreira;
- Parceria Educacional;
- Parceria SESC/SENAC;
- Convênio farmácia.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)



  • Belém, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE:Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes,...


  • Belém, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE:Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-oscumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidaspromocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes,...


  • Belém, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE:Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-oscumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidaspromocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes,...

  • Gerente Administrativo

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil C. D. OVELHAS NEGRAS BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Gerente Descrição Estamos em busca de um(a) Gerente para liderar nossa equipe e garantir o bom funcionamento de nossos restaurantes. **Responsabilidades**: - Liderar e motivar a equipe - Planejar e coordenar as atividades diárias - Garantir o cumprimento de metas e prazos - Otimizar processos e procedimentos - Tomar decisões estratégicas para...

  • Gerente Administrativo

    1 semana atrás


    Belém, Brasil C. D. Ovelhas Negras Bar E Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Vaga de Gerente DescriçãoEstamos em busca de um(a) Gerente para liderar nossa equipe e garantir o bom funcionamento de nossos restaurantes.**Responsabilidades**:- Liderar e motivar a equipe- Planejar e coordenar as atividades diárias- Garantir o cumprimento de metas e prazos- Otimizar processos e procedimentos- Tomar decisões estratégicas para o...

  • Gerente Restaurante

    Há 7 dias


    Belém, Brasil Santa Chicória Gastronomia Tempo inteiro

    O Restaurante Santa Chicória, um templo de experiências gastronômicas que celebra a fusão de sabores tradicionais e modernos, busca um(a) Gerente de Restaurante apaixonado(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe. Se você tem uma paixão inabalável pela culinária, habilidades em gestão e um desejo genuíno de encantar nossos clientes a cada...

  • Gerente Restaurante

    Há 5 dias


    Belém, Brasil Santa Chicória Gastronomia Tempo inteiro

    O Restaurante Santa Chicória, um templo de experiências gastronômicas que celebra a fusão de sabores tradicionais e modernos, busca um(a) Gerente de Restaurante apaixonado(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe.Se você tem uma paixão inabalável pela culinária, habilidades em gestão e um desejo genuíno de encantar nossos clientes a cada...

  • gerente administrativo

    2 semanas atrás


    Belém, Pará, Brasil C. D. OVELHAS NEGRAS BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Gerente DescriçãoEstamos em busca de um(a) Gerente para liderar nossa equipe e garantir o bom funcionamento de nossos restaurantes.ResponsabilidadesLiderar e motivar a equipePlanejar e coordenar as atividades diáriasGarantir o cumprimento de metas e prazosOtimizar processos e procedimentosTomar decisões estratégicas para o crescimento da...

  • Gerente Restaurante

    1 semana atrás


    Belém, PA, Brasil Santa Chicória Gastronomia Tempo inteiro

    O Restaurante Santa Chicória, um templo de experiências gastronômicas que celebra a fusão de sabores tradicionais e modernos, busca um(a) Gerente de Restaurante apaixonado(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe. Se você tem uma paixão inabalável pela culinária, habilidades em gestão e um desejo genuíno de encantar nossos clientes a cada...


  • Belém, Brasil Sushi Boulevard Tempo inteiro

    /nInformática intermediária Conhecimento em Excel Habilidade em gerênciar /nSão algumas das principais atividades á serem exercidas: Abrir e fechar a loja Acompanhar a uniformização e higiene dos funcionários Acompanhar a abertura e o fechamento de caixa Acompanhar o lançamento dos pedidos das mesas nas comandas Atender auditorias Controlar...