Gerente Restaurante

1 semana atrás

Belém PA, Brasil Santa Chicória Gastronomia Tempo inteiro

O Restaurante Santa Chicória, um templo de experiências gastronômicas que celebra a fusão de sabores tradicionais e modernos, busca um(a) Gerente de Restaurante apaixonado(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe. Se você tem uma paixão inabalável pela culinária, habilidades em gestão e um desejo genuíno de encantar nossos clientes a cada visita, esta pode ser a sua oportunidade de brilhar

O Santa Chicória é mais do que um simples restaurante; é um espaço acolhedor onde cada prato conta uma história e cada cliente se torna parte da nossa família. Com uma abordagem que valoriza ingredientes frescos e sazonais, criamos não apenas refeições, mas memórias. Nossa missão é transformar cada refeição em uma celebração da gastrônoma contemporânea, cercada por um ambiente que exala charme e hospitalidade.

**Responsabilidades**:

- Liderar a operação diária do restaurante, garantindo que a experiência do cliente seja sempre nossa prioridade.
- Inspirar e motivar a equipe, cultivando um ambiente de trabalho colaborativo e empático, onde cada membro se sinta valorizado e incentivado a crescer.
- Implementar estratégias inovadoras para maximizar a satisfação do cliente e a eficiência operacional.
- Gerir inventários, realizar pedidos de suprimentos e supervisionar o controle orçamentário com transparência e responsabilidade.
- Promover um ambiente que respeite rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, assegurando a saúde e a felicidade de nossos clientes.
- Estar atento(a) ao feedback dos clientes e transformar insights em melhorias contínuas, garantindo que o Santa Chicória continue a ser um destino querido.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou funções similares, com um histórico de sucesso em liderança.
- Profundo conhecimento sobre práticas de gestão de restaurantes, controle de custos e atendimento ao cliente.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de inspirar e envolver a equipe.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões estratégicas de maneira eficaz.
- Uma verdadeira paixão pela gastronomia e um entendimento do que torna o Santa Chicória especial.

**Oferecemos**:

- Salário competitivo e benefícios atrativos.
- Um ambiente de trabalho acolhedor e criativo, onde suas ideias e visão são bem-vindas.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional contínuo.
- Descontos nas refeições do restaurante, porque acreditamos que nossa equipe merece saborear o que preparamos.

Venha na nossa história e faça parte da magia que encantará nossos clientes a cada prato

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.564,20 - R$3.531,96 por mês

  • Gerente Para Restaurante Belem Pa

    1 semana atrás

    Belém, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Bem-vindo à oportunidade de se unir a nossa equipe como Gerente de Restaurante em Belém, PA!Como Gerente De Restaurante, Você Será Responsável Por Gerenciar Todas As Operações Diárias Da Unidade, Desde a Coordenação Da Equipe Até a Garantia Da Excelência No Atendimento e Na Qualidade Dos Alimentos.Suas Principais Responsabilidades IncluemLiderar,...

  • Gerente para restaurante belem pa

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Bem-vindo à oportunidade de se unir a nossa equipe como Gerente de Restaurante em Belém, PA! Como Gerente De Restaurante, Você Será Responsável Por Gerenciar Todas As Operações Diárias Da Unidade, Desde a Coordenação Da Equipe Até a Garantia Da Excelência No Atendimento e Na Qualidade Dos Alimentos. Suas Principais Responsabilidades Incluem...

  • Gerente para restaurante

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Bem-vindo à oportunidade de se unir a nossa equipe como Gerente de Restaurante em Belém, PA! Como Gerente de Restaurante, você será responsável por gerenciar todas as operações diárias da unidade, desde a coordenação da equipe até a garantia da excelência no atendimento e na qualidade dos alimentos. Suas principais responsabilidades incluem:-...

  • GERENTE GERAL DE RESTAURANTE | BELÉM

    4 semanas atrás

    Belém, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Principais Responsabilidades Elaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha). Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento. Nas implantações, supervisar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do...

  • GERENTE GERAL DE RESTAURANTE | BELÉM

    4 semanas atrás

    Belém, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Principais ResponsabilidadesElaborar o planejamento da gerência de operações junto aos à sua equipe de gerentes dos Restaurantes (Geral, Serviço, Salão e Cozinha). Cumprir cronograma de supervisão para avaliação, consultoria, treinamento. Nas implantações, supervisar equipe de implantação e assegurar o cumprimento das especificidades do projeto....

  • Gerente De Restaurante

    Há 6 horas

    Belém, Brasil Minor Hotels Tempo inteiro

    Descrição da empresaSobre a companhia:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes.Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Belém, Pará, Brasil Minor Hotels Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Descrição da empresaSobre a companhia:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...

  • Gerente e Subgerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Belém, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE: Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes,...

  • Gerente de Restaurante

    Há 2 dias

    Belém, Brasil Executiva Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Principais Atividades**: - Garantir um atendimento de excelência, alinhado aos padrões da marca, do hotel e certificações externas (ex: LQA); - Supervisionar e orientar as equipes de salão e bar, promovendo um ambiente colaborativo e assegurando o cumprimento de técnicas de serviço, limpeza e organização; - Realizar treinamentos, briefings e...

  • gerente de restaurante

    Há 6 dias

    Belém, Pará, Brasil Executiva Recursos Humanos Tempo inteiro R$72.000 - R$96.000 por ano

    Principais Atividades:Garantir um atendimento de excelência, alinhado aos padrões da marca, do hotel e certificações externas (ex: LQA);Supervisionar e orientar as equipes de salão e bar, promovendo um ambiente colaborativo e assegurando o cumprimento de técnicas de serviço, limpeza e organização;Realizar treinamentos, briefings e reuniões para...