Churrasqueiro / Assador para Restaurante

Vaga: Churrasqueiro/Assador para restauranteAtividades:- Garantir a disponibilidade e a qualidade das carnes utilizadas: validade, armazenamento e layout;- Garantir o correto descongelamento e o controle de qualidade das carnes;- Avaliar os equipamentos e o posto de trabalho antes do início do atendimento;- Acompanhar os pedidos através do kds, garantindo...

Vaga: Chapeiro / Assador para restaurante **Responsabilidades**: - Preparar, cortar e assar a carne; - Prepara o ambiente para o churrasco, organizando e providenciando a higienização das instalações e dos utensílios; - Averiguar a qualidade e temperatura da carne, controlando o descongelamento e mantendo a quantidade suficiente para atendimento a...

Micro Churrascaria de espetinhos seleciona assador com experiência na área, produção e assados Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.000,01 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de...

Micro Churrascaria de espetinhos seleciona assador com experiência na área, produção e assadosTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$2.000,01 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno NoturnoTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Hora...

Preciso de um serviço de churrasco para um evento que vai acontecer no próximo final de semana, 17 de novembro, no horário do almoço, 13h. Serão aproximadamente 40 pessoas, e a ideia é servir um churrasco simples, lasqueado (tipo coquetel). O evento será no hotel ritter, que fica bem em frente a estação rodoviária de porto alegre. O local já tem...

RESTAURANTE DE ALTO PADRÃO, NO BAIRRO CRISTAL, NA ZONA SUL DE PORTO ALEGRE, SELECIONA CHURRASQUEIRO III:**REQUISITOS**: Experiência com churrasco, entender de cortes nobres. Ter facilidade de deslocamento para o Barra Shopping.**ATIVIDADES**: Higienizar todos os produtos antes de qualquer preparação. Retirar da câmara fria as carnes obedecendo a tabela...

Funções principais de um churrasqueiro em restaurante - Seleção e preparo das carnes - Conferir a qualidade e o corte das peças recebidas. - Realizar limpeza, desossa, cortes e porcionamento conforme o padrão do restaurante. - Temperar e preparar as carnes seguindo a técnica da casa (sal, marinadas, defumações etc.). - Operação da churrasqueira -...

RESTAURANTE DE ALTO PADRÃO, NO BAIRRO CRISTAL, NA ZONA SUL DE PORTO ALEGRE, SELECIONA CHURRASQUEIRO III:REQUISITOS: Experiência com churrasco, entender de cortes nobres.Ter facilidade de deslocamento para o Barra Shopping .ATIVIDADES: Higienizar todos os produtos antes de qualquer preparação.Retirar da câmara fria as carnes obedecendo a tabela de...

RESTAURANTE DE ALTO PADRÃO, NO BAIRRO CRISTAL, NA ZONA SUL DE PORTO ALEGRE, SELECIONA CHURRASQUEIRO III:REQUISITOS: Experiência com churrasco, entender de cortes nobres. Ter facilidade de deslocamento para o Barra Shopping .ATIVIDADES: Higienizar todos os produtos antes de qualquer preparação. Retirar da câmara fria as carnes obedecendo a tabela de...

1. Preparação e cortes das carnes- Selecionar, limpar e cortar as carnes conforme o padrão da casa.- Temperar de acordo com a técnica e estilo do restaurante (apenas sal grosso, marinadas, dry rubs etc.).- Garantir o correto armazenamento e manuseio, respeitando normas de higiene e segurança alimentar.2. Operação da churrasqueira- Acender e manter o...