Encarregado de Padaria

Há 4 dias


Belo Horizonte, Brasil Supermercado Pejoal Tempo inteiro

Aumentar o mix da padaria com introduções de novos produtos. Realizar treinamentos e ensinar técnicas de fabricação.

Garantir a produção dos produtos de acordo com o receituário da empresa; Garantir os padrões operacionais definidos pela empresa;
Garantir metas definidas pela empresa para os principais indicadores de resultados;
Garantir atendimento ao cliente de acordo com o padrão da empresa.

Supervisionar a limpeza de máquinas e equipamentos; Supervisionar e informar as condições dos equipamentos e necessidade de ferramentas de trabalho; Supervisionar e conferir o estoque de produtos semanalmente; Supervisionar e conferir a qualidade dos produtos fabricados;
Realizar o balanço do setor;
Realizar reuniões semanais com a equipe de trabalho e treinar a equipe nos padrões operacionais do setor.

Desejável superior em áreas afins. Sólido conhecimento em fabricação de produtos alimentícios. Expertise em Liderança será um diferencial. Conhecimento em planilhas Excel.

Perfil dinâmico (mão na massa), assertivo, organizado e carismático.

Tipo de vaga: Tempo integral

Salário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês

Considerações relacionadas à COVID-19:
Marcações nos pisos e refeitórios, distribuição de álcool e máscaras, faixas protetoras nos caixas e constantes treinamentos para a higienização das mãos e o uso correto das máscaras.

Possibilidade de deslocamento/mudança de local:

- Lindeia, Belo Horizonte - MG 30690-270: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (obrigatório)

**Experiência**:

- fabricação de produtos e gestão de padaria (obrigatório)


  • Assistente de Padaria

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Rhous Recrutamento e Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    Realizar produção dos produtos disponíveis na padaria; Acompanhamento das metas de vendas e quebras do setor de Padaria; Apoiar o encarregado na organização de escalas dos auxiliares de padaria; Disponibilidade para atuação no período de fechamento: 14:00 as 22:20h Possibilidade para se tornar Encarregado com 4 meses, mediantes processo seletivo...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Esperança Comércio de Alimentos Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Encarregado (a) de PadariaNecessário ter disponibilidade para trabalhar de 13:40 as 22:0 (folga semanal e 1 domingo no mês).Atividades:Acompanhar e orientar a equipe, distribuindo tarefas conforme a demanda;Controlar estoque de insumos e solicitar reposições quando necessário;Apoiar no atendimento e relacionamento com os clientes;Auxiliar no...


  • Belo Horizonte, Brasil Contrate Fácil Tempo inteiro

    **Empresa** Panificadora, mercearia e lanchonete com mais de 30 anos de mercado. Estamos localizados Nova Granada/BH. *Atividades* Gerenciar, capacitar e acompanhar equipe (caixa, atendimento e produção) Cobrir horário de intervalos de colaboradores quando necessário. Controle de estoque, compra e recebimento de mercadorias Realizar escala de...


  • Belo Horizonte, Brasil Decisão Atacarejo Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE PADARIA****Requisitos**- Experiência anterior na função comprovada em carteira.- Ensino médio completo- Disponibilidade de horários**Atividades**- Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades da Padaria e Confeitaria abrangendo a fabricação de pães diversos e confeitos (doces, bolos, tortas, etc;-...


  • Belo Horizonte, Brasil Contrate Fácil Tempo inteiro

    **Empresa**Panificadora, mercearia e lanchonete com mais de 30 anos de mercado. Estamos localizados Nova Granada/BH.*Atividades*Gerenciar, capacitar e acompanhar equipe (caixa, atendimento e produção)Cobrir horário de intervalos de colaboradores quando necessário.Controle de estoque, compra e recebimento de mercadoriasRealizar escala de...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Multi Formato Distribuidora SA Tempo inteiro

    Conferir itens em processo de recebimento/ separação/expedição, verificando quantidade, tipo e condições gerais do material; - Verificar se a mercadoria não está misturada, se está no padrão definido para armazenagem e se a data de validade está correta. - Lançar no sistema para fazer o endereçamento; - Garantir que as mercadorias estejam...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeTrabalho Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000

    Descrição do Cargo:O encarregado de padaria é responsável por realizar demandas de ordem operacional e administrativa, além de gerenciar a equipe e observar o estoque da loja. É fundamental estar atento à precificação e ao layout dos produtos, fazer devoluções de pedidos vencidos e mercadorias dos clientes, e averiguar as relações de mercadorias...


  • Belo Horizonte, Brasil Multi Formato Distribuidora SA Tempo inteiro

    Conferir itens em processo de recebimento/ separação/expedição, verificando quantidade, tipo e condições gerais do material;- Verificar se a mercadoria não está misturada, se está no padrão definido para armazenagem e se a data de validade está correta.- Lançar no sistema para fazer o endereçamento;- Garantir que as mercadorias estejam...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Supermercado Pejoal Tempo inteiro

    Aumentar o mix da padaria com introduções de novos produtos. Realizar treinamentos e ensinar técnicas de fabricação. Garantir a produção dos produtos de acordo com o receituário da empresa; Garantir os padrões operacionais definidos pela empresa; Garantir metas definidas pela empresa para os principais indicadores de resultados; Garantir...


  • Belo Horizonte, Brasil Supermercado Pejoal Tempo inteiro

    Aumentar o mix da padaria com introduções de novos produtos. Realizar treinamentos e ensinar técnicas de fabricação.Garantir a produção dos produtos de acordo com o receituário da empresa; Garantir os padrões operacionais definidos pela empresa;Garantir metas definidas pela empresa para os principais indicadores de resultados;Garantir atendimento ao...