Cozinheiro (a) - Equiplex

1 semana atrás

Aparecida de Goiânia, Brasil I7 NUCLEO DE GESTAO LTDA Tempo inteiro

**Atividades**:

- Realizar pré-preparo de todas as preparações a serem produzidas no dia seguinte.
- Realizar o preparo do cardápio estabelecido.
- Preparar e porcionar as sobremesas.
- Porcionar as preparações nas panelas para serem servidas no balcão, bem como as reposições das mesmas.
- Manter organizado e higienizado o ambiente de trabalho durante e após as atividades.
- Realizar o descarte correto das sobras de comida nos tambores de coleta.
- Retirar as proteínas para o descongelamento, se atentando a quantidade utilizada de cada uma.
- Esperar o cozinheiro do próximo plantão chegar para realizar a troca de plantão.
- Embalar e etiquetar todos os itens que não foram utilizados até o fim, bem como, todas as preparações e pré-preparações a serem guardadas.

**Requisitos**
- Vivência na área será um diferencial.
- Ensino médio completo desejável.

**Horário de trabalho: 12x36 noturno (18h às 06h)

  • Cozinheiro(a) Líder

    Há 5 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**:O cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas...

  • auxiliar de cozinha e serviços gerais

    1 semana atrás

    São José de Ribamar, Maranhão, Brasil A R MELO PINHEIRO Tempo inteiro R$1.690 - R$16.900 por ano

    LOCALIDADE MIRITIUA , NA AVENIDA GENERAL ARTHUR CARVALHOAuxiliar de cozinha tem como responsabilidadedar suporte aos cozinheiros na preparação de alimentos, organização e limpeza do espaço de trabalho, além de cuidar do estoque e da montagem dos pratos. Suas tarefas incluem a pré-preparação de ingredientes (descascar, cortar), a manutenção da...

  • Sub Chefe

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do CargoO cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Sub Chefe

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do CargoO cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos.Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Diretor de Cozinha

    Há 6 dias

    São João de Meriti, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLideran%C%A Tempo inteiro R$4.039

    **Chefe de Cozinha**A oportunidade perfeita para você que busca liderar uma equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos em um ambiente acelerado.Diretrizes do Cargo:Gerenciar relacionamentos com distribuidores e resolver problemas com fornecedores prontamente;Siglar o orçamento estabelecido pelo gerente de restaurante;Garantir a segurança e...