Cozinheiro Lider

2 semanas atrás

Guarulhos, Brasil POOL SOLUCOES PARA NEGÓCIOS Tempo inteiro

**Descrição do trabalho**

Procuramos um líder de cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Cardápio com pratos de massas, saladas, risotos e grelhados. Você será o primeiro no comando das instalações e executará os pratos do cardápio conforme receituário.

**Responsabilidades**
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas
- Produzir os pratos seguindo receituário
- Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente
- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as necessidades
- Fazer lista de pedidos de compras
- Monitorar estoques de ingredientes
- Assumir a responsabilidade de gestão e treinamento da brigada de cozinha
- Supervisionar o trabalho dos subordinados
- Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança

**Requisitos**
- Experiência comprovada como Cozinheiro líder
- Capacidade de gerenciamento de cozinha
- Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança
- Em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno Noturno

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Você tem acesso fácil à Vila Galvão, em Guarulhos?

**Experiência**:

- LIDERANÇA DE COZINHA (obrigatório)

  • Cozinheiro Líder

    Há 4 dias

    Guarulhos, Brasil Life Soluções em Serviços Tempo inteiro

    Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino fundamental completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro líder. **Salário**: A...

  • Cozinheiro Líder

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    **Cozinheiro Líder.** Vaga para Região de Guarulhos/SP. Remuneração: R$2.000,00 Benefícios: Vale Transporte + Vale Alimentação (R$193,41) + Assistência Médica e Odontológica + Refeição no local e Plano de Carreira. **Horário**: segunda a sexta das 06h00 as 15h48. **Necessário ter**: - Experiência em coordenar equipe - Elaboração de...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    HORARIO: 06:00 as 14:20Escala: 6x1**ATIVIDADES EXERCIDAS**:- Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições;- Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores;- Controle de validade, controle da temperatura das preparações;- Acompanhar a distribuição e controlar as sobras;- Responsável pela higienização...

  • Líder de Equipe

    Há 7 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$1.500.000 - R$1.800.000

    **Cargo: Líder de Restaurante - Oportunidade Noturna**Cargo: Líder de Restaurante. – NoturnoCidade: GuarulhosHorário: Período noturno (das 16:00 às 00:20.)Principais Responsabilidades:Desenvolver e motivar a equipe durante o turno da noite (atendentes, cozinheiros, auxiliares, seguranças, etc.).Assegurar a abertura e/ou fechamento correto do...

  • Chefe Executivo da Culinária

    Há 3 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeAdministração Tempo inteiro R$5.000 - R$8.000

    Um Cozinheiro Líder é responsável por supervisionar o preparo e montagem de pratos em restaurantes garantindo a qualidade do serviço.ResponsabilidadesOrienta e verifica a elaboração das receitas;Controla estoque de alimentos para assegurar a qualidade do serviço;Aqui estão os requisitos necessários para ocupar este cargo:Ensino fundamental...

  • Culinário Líder

    1 semana atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$81.048 - R$98.136

    Como Gerente Cozinheiro, você atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo em um restaurante.O cargo exige conhecimento na área de culinária e gestão comercial. É necessário ter habilidades para gerenciar a equipe, controlar custos e garantir qualidade nos serviços oferecidos.A forma de contratação é a negociação do...

  • Cozinheiro Líder

    Há 4 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil SWH Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000 por ano

    Necessário possuir carro ou moto (com ajuda de custo para combustível)Função:Atuar como volante, realizando cobertura de férias e faltas em diversas unidades da empresa na região de Guarulhos.Benefícios:?? Cesta básica?? Assistência médica (após período de experiência)?? Refeição no localEscolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Cozinheiro Líder

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil Apetit Serviços de Alimentação Tempo inteiro

    Experiência com cozinha - Anexe seu currículo

  • Chefe de Serviços Restaurante

    1 semana atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$5.000 - R$8.000

    Função solicitada: Líder de Serviços RestauranteDescrição do Cargo:Se busca um profissional proativo para atuar como lider na nossa equipe. Desenvolver habilidades em liderança e gerenciamento de equipe, garantindo uma experiência excepcional para os nossos clientes.Responsabilidades:Liderar a equipe durante o turno da noite (atendentes, cozinheiros,...

  • Gk - Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    **Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo **Habibs,** bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem**O que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede,...