Cozinheiro Lider
Há 6 dias
**Descrição do trabalho**
Procuramos um líder de cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Cardápio com pratos de massas, saladas, risotos e grelhados. Você será o primeiro no comando das instalações e executará os pratos do cardápio conforme receituário.
**Responsabilidades**
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas
- Produzir os pratos seguindo receituário
- Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente
- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as necessidades
- Fazer lista de pedidos de compras
- Monitorar estoques de ingredientes
- Assumir a responsabilidade de gestão e treinamento da brigada de cozinha
- Supervisionar o trabalho dos subordinados
- Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança
**Requisitos**
- Experiência comprovada como Cozinheiro líder
- Capacidade de gerenciamento de cozinha
- Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança
- Em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
Pergunta(s) de seleção:
- Você tem acesso fácil à Vila Galvão, em Guarulhos?
**Experiência**:
- LIDERANÇA DE COZINHA (obrigatório)
-
Cozinheiro Líder
4 semanas atrás
Guarulhos, Brasil Life Soluções em Serviços Tempo inteiroSupervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino fundamental completo.**Experiência**:Experiência como cozinheiro líder.**Salário**:A...
-
Cozinheiro Líder
Há 5 dias
Guarulhos, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro**Cozinheiro Líder.**Vaga para Região de Guarulhos/SP.Remuneração: R$2.000,00Benefícios: Vale Transporte + Vale Alimentação (R$193,41) + Assistência Médica e Odontológica + Refeição no local e Plano de Carreira.**Horário**: segunda a sexta das 06h00 as 15h48.**Necessário ter**:- Experiência em coordenar equipe- Elaboração de...
-
Líder de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil Life Recursos Humanos Tempo inteiroLiderar um time de 10 cozinheros, ajudantes e outras atividades pertinentes ao cargo.Cargo: LÍDER DE COZINHASalário: R$2.700,00**Benefícios: VT, Alimentação na empresa**Escala: SEGUNDA A SEXTA DAS 07H00 ÀS 16H48*Localidade: GUARULHOS (BOM SUCESSO)Contrato: TEMPORÁRIOAtividades:Liderar um time de 10 cozinheiros, ajudantes e outras atividades...
-
Líder De Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil Life Recursos Humanos Tempo inteiroLiderar um time de 10 cozinheros, ajudantes e outras atividades pertinentes ao cargo.Cargo: LÍDER DE COZINHASalário: R$*****,00**Benefícios: VT, Alimentação na empresa**Escala: SEGUNDA A SEXTA DAS 07H00 ÀS 16H48*Localidade: GUARULHOS (BOM SUCESSO)Contrato: TEMPORÁRIOAtividades:Liderar um time de 10 cozinheiros, ajudantes e outras atividades...
-
Cozinheiro Líder
Há 3 dias
Guarulhos, São Paulo, Brasil SWH Tempo inteiroNecessário possuir carro ou moto (com ajuda de custo para combustível)Função:Atuar como volante, realizando cobertura de férias e faltas em diversas unidades da empresa na região de Guarulhos.Benefícios:Cesta básicaAssistência médica (após período de experiência) Refeição no local Encaminhar curriculo Falar com Tatiane #LI-Onsite
-
Cozinheiro Lider
3 semanas atrás
Guarulhos, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro**Principais atividades**:- Liderar equipe- Organização**Requisitos**:- Experiência comprovada**Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau)Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
-
Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
Guarulhos, São Paulo, Brasil Sapore Tempo inteiroSomos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida...
-
ajudante de cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil LIDER BRASILEIRA EM GRUPOS DE SERVICOS Tempo inteiroAuxiliar no preparo de alimentos (corte, lavagem, separação de ingredientes);Lavar, descascar e picar legumes, verduras e frutas;Apoiar na montagem de pratos e porções;Higienizar utensílios, louças, equipamentos e o ambiente da cozinha;Controlar o estoque de alimentos e informar a necessidade de reposição;Manter a organização e a limpeza da área...
-
1/2 Oficial de Cozinha
2 semanas atrás
Guarulhos, Brasil CONSUMA GASTRONOMIA LTDA Tempo inteiroA CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício, está buscando um 1/2 Oficial de Cozinha talentoso para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!**Responsabilidades**:- Auxiliar o Cozinheiro principal...
-
1/2 Oficial De Cozinha
Há 6 dias
Guarulhos, Brasil Consuma Gastronomia Ltda Tempo inteiroA CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício, está buscando um 1/2 Oficial de Cozinha talentoso para se juntar à nossa equipe.Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!**Responsabilidades**:- Auxiliar o Cozinheiro principal...