Gerente de Restaurante
Há 6 horas
**Responsabilidades Principais**: 1. Supervisão Operacional: Monitorar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante para garantir eficiência e conformidade com os padrões estabelecidos. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais eficazes.2. Liderança de Equipe: Recrutar, treinar e gerenciar a equipe operacional, incluindo chefs, gerentes de turno, supervisores e outros funcionários. Fomentar um ambiente de trabalho positivo e motivador.3. Gestão Financeira: Colaborar com o departamento financeiro para elaborar orçamentos e controlar os custos operacionais. Analisar relatórios financeiros e implementar medidas para melhorar a rentabilidade.4. Gestão de Estoque e Fornecedores: Supervisionar o controle de estoque de alimentos, bebidas e outros suprimentos. Estabelecer parcerias eficientes com fornecedores para garantir a qualidade dos produtos e a entrega oportuna.5. Gestão de Qualidade: Garantir a qualidade consistente dos alimentos, bebidas e serviços prestados. Implementar padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.6. Atendimento ao Cliente: Assegurar que a equipe forneça um serviço excepcional aos clientes. Lidar com reclamações ou preocupações dos clientes de maneira profissional e eficaz.7. Desenvolvimento de Estratégias: Colaborar com a gerência para desenvolver estratégias de negócios e alcançar metas estabelecidas. Identificar oportunidades de crescimento e implementar melhorias contínuas.8. Treinamento Contínuo: Fornecer treinamento contínuo à equipe sobre procedimentos operacionais, padrões de serviço e políticas do restaurante. Incentivar o desenvolvimento profissional da equipe.
**Beneficios**:
Assistência Médica; Assistência Odontológica;
**Formação Acadêmica**:
Nível médio; nível superior.
**Experiência**:
Experiência comprovada em cargos de gerência operacional em restaurantes ou setores relacionados.Conhecimento de operações de restaurante, gestão financeira e práticas de serviço ao cliente.
**Salário**:
3500
**Cargo**:
Gerente de restaurante
**Empresa**:
Lupus Bier
Restaurantes e bar.
**Ramo**:
Restaurante/ Fast Food (BC)
**Regime de trabalho**:
Efetivo (CLT)
**Salário**:
Não informado
**Jornada e Horário(s)**:
A combinar
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Gerente De Restaurante
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Restaurante Lagostinne Tempo inteiroINTRODUÇÃOO Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE,...
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1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Restaurante Lagostinne Tempo inteiro**INTRODUÇÃO** O Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza. Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES,...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
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Subgerente de Restaurante
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil Restaurante no Meireles Tempo inteiroESTAMOS CONTRATANDO SUB GERENTE PARA RESTAURANTE LOCALIZADO NO MEIRELES: REQUISITO: - Ensino médio completo ou superior cursando, incompleto em áreas de gestão - Ter disponibilidade de horário - Experiência anterior na função na área de restaurante. - Ter conhecimento em sistema de caixa. - Possuir conhecimento em pacote office - Ter Habilidade com...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 - 11hrs ás 20hrs **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **Abertura do restaurante**: conferir infraestrutura, limpeza, garçons, organização de praça, caixa e estoque; **Gestão de pessoas**: escalas, folgas,...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Instituto Consulpam Tempo inteiroA Maketto by Kaizen está em busca de um(a) Gerente de Restaurante para integrar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento, gestão de equipe e operação. **Responsabilidades**: Coordenar e supervisionar todas as atividades do restaurante. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento da marca. Gerenciar e desenvolver a equipe...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil STUDART RH CONSULTORIA Tempo inteiroRestaurante no bairro Meireles contrata Gerente de Restaurante Horário de trabalho: Terça a Domingo Salário negociável + Auxílio combustível + alimentação no local de trabalho. Desejável experiência anterior na função. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...
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Gerente De Restaurante
Há 4 dias
Fortaleza, Brasil Instituto Consulpam Tempo inteiroA Maketto by Kaizen está em busca de um(a) Gerente de Restaurante para integrar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento, gestão de equipe e operação.Responsabilidades:Coordenar e supervisionar todas as atividades do restaurante.Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento da marca.Gerenciar e desenvolver a equipe de...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil SQUARE ESPORTES AO LIVRE Tempo inteiroResponsável pela gerência e operação do restaurante. Atendimento ao cliente, supervisão dos funcionários, conferencia de estoques, compra de mercadorias - Conferir abertura e fechamento de caixa - Gestao equipe cozinha e atendimento - Elaborar relatorios operacionais e gerenciais - Estratégias de marketing e campanha de vendas - Acompanhamento do...
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Gerente Operacional de Restaurante
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil Babbi Osteria Tempo inteiro**Resumo** Procuramos um Gerente de Restaurante com responsabilidades que incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. **Responsabilidades** - Coordenar...
