Técnico(a) em Nutrição

1 semana atrás


Brasilia, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

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Vem fazer parte da nossa família

**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:

- Acompanhar o processo de preparo das refeições;
- Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
- Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
- Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
- Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
- Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
- Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
- Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
- Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
- Demais procedimentos do setor.

**Requisitos e qualificações**
- Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
- CRN TD ativo;
- Conhecimentos no pacote office;
- Disponibilidade de horário

**Informações adicionais**

O Coco Bambu possui atualmente 67 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 17 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 200 colaboradores

**QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?**

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família



  • Brasilia, Brasil Stutz Soluções em Alimentação Tempo inteiro

    **Técnico em nutrição**: - Stutz Soluções em AlimentaçãoBrasília-DF A combinar **1** - vaga- | publicada há 13 dias*** **Informações da Vaga**: **Descrição**: - Irá confecção de mapas e acompanhamento, medição de temperatura, coleta, de amostra de alimentos, supervisão de montagem, conferência e, expedição em refeições, ter...


  • Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação, controle de qualidade e estoque das mercadorias. **Requisitos** Requisitos: experiência de 6...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Cozinha Piloto Italiana. **Salário da vaga de emprego de Técnico em Nutrição**: R$ 2.000,00 **Cidade/Estado**: Brasília / DF **Descrição da vaga de Técnico em Nutrição**: Vale transporte, vale alimentação plano de saúde e odontologico

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Brasilia, Brasil GRUPO ROCK'S Tempo inteiro

    É necessário: - Ter disponibilidade de horário; - Ser proativo(a) e atencioso(a); - Saber trabalhar em equipe e ter empatia; - Realizar produção em grande escala; - Possuir Certificado/Diploma de Técnico em Nutrição em Curso reconhecido pelo MEC; - Possuir inscrição ativa no Conselho Regional de Nutrição do Distrito Federal; - Apresentar...


  • Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a segurança na alimentação, controle de qualidade e estoque das mercadorias. **Requisitos** Requisitos: experiência de 6...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil GRUPO ROCK'S Tempo inteiro

    É necessário: - Ter disponibilidade de horário; - Ser proativo(a) e atencioso(a); - Saber trabalhar em equipe e ter empatia; - Realizar produção em grande escala; - Possuir Certificado/Diploma de Técnico em Nutrição em Curso reconhecido pelo MEC; - Possuir inscrição ativa no Conselho Regional de Nutrição do Distrito Federal; - Apresentar...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**: - Monitorar o pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições ou preparações culinárias a serem executadas de acordo com os preceitos da dietética e da legislação sanitária; - Encaminhar as dietas transcritas para as providências de orientação ao pessoal operacional responsável pelo seu preparo; - Reconhecer os...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**: - Monitorar o pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições ou preparações culinárias a serem executadas de acordo com os preceitos da dietética e da legislação sanitária; - Encaminhar as dietas transcritas para as providências de orientação ao pessoal operacional responsável pelo seu preparo; - Reconhecer os...


  • Brasilia, Brasil Instituto de Cardiologia e Transplantes do Distrito Federal Tempo inteiro

    Descrição: - Monitorar o pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições ou preparações culinárias a serem executadas de acordo com os preceitos da dietética e da legislação sanitária; - Encaminhar as dietas transcritas para as providências de orientação ao pessoal operacional responsável pelo seu preparo; - Reconhecer os...


  • Brasilia, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Técnico(a) em Nutrição em Brasília - DF **Descricao**: **Turno**: Das 17H às 01h20 Escala: 6x1 - Uma folga por semana, um domingo por mês. - Requisitos:Escolaridade: Técnico e Nutrição com registro no CRN ativo. Pré-requisito: Ter atuado (estágio ou profissionalmente) em restaurantes ou com cozinha industrial. - Formacao:Ensino...