Sub-chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Fortaleza, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro

**Nível**: Especialista

**Escolaridade**: Ensino médio - Indiferente

**Tipo de contrato**: CLT

**Jornada de trabalho**: Escala de revezamento 6X1 Horários: 08h00 - 16h20 I 14h00 - 22h20

**Benefícios**: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Premiação, Plano de Saúde sem Coparticipação de 50,00%, Plano odontológico

**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
**Requisitos**:
Ensino médio incompleto;
Bom relacionamento interpessoal;
Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1;
Possuir experiência como cozinheiro chefe;
Possuir experiência com gestão de pessoas e liderança.

**ATIVIDADES DESENVOLVIDAS**:
Supervisionar a equipe de cozinha;
Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
Garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do hotel;
Auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima;
Executar outras atividades inerentes ao cargo.

**REMUNERAÇÃO I BENEFÍCIOS**:
**Remuneração**: R$ 3.150,00
Alimentação na empresa;
**Vale transporte (CLT)**:
Prêmio por assiduidade (R$ 80,00 - Cesta básica em cartão alimentação);
Plano de saúde (50%);
Plano Odontológico (Por adesão).

**JORNADA DE TRABALHO**:
Escala de revezamento 6X1

**Horários**: 08h00 - 16h20 I 14h00 - 22h20

Especialista



  • Fortaleza, Brasil TOP COMPANY RH Tempo inteiro

    Vaga para Sub-Chefe de cozinha em restaurante no Meireles. Atividades: Auxiliar chefe de cozinha. Preparar pratos Supervisionar equipe de cozinha Substituir o chef em situações de ausência Garantir a qualidade de alimentos. **Requisitos**: Ensino médio completo Diferencial graduação na área. Experiência na função Boa comunicação,...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil TOP COMPANY RH Tempo inteiro

    Vaga para Sub-Chefe em restaurante no Meireles. Atividades: Auxiliar chefe de cozinha. Preparar pratos Supervisionar equipe de cozinha Substituir o chef em situações de ausência Garantir a qualidade de alimentos. **Requisitos**: Ensino médio completo Diferencial graduação na área. Experiência na função Boa comunicação, liderença,...

  • Sub Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil RAIZ COZINHA BRASILEIRA Tempo inteiro

    SUBCHEFE DE COZINHA **Responsabilidades**: Supervisionar todas as operações da cozinha, assim como a gestão da equipe, o controle de estoque e da qualidade. É o principal apoio ao Chef de Cozinha, assumindo a liderança na sua ausência. Pré-requisitos: - Experiência comprovada em cargos de liderança na cozinha. - Disponibilidade de horários...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil TOP COMPANY RH Tempo inteiro

    Vaga para Sub-Chefe em restaurante no Meireles.Atividades:Auxiliar chefe de cozinha.Preparar pratosSupervisionar equipe de cozinhaSubstituir o chef em situações de ausênciaGarantir a qualidade de alimentos.**Requisitos**:Ensino médio completoDiferencial graduação na área.Experiência na funçãoBoa comunicação, liderença, trabalho em equipe e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Alife Group Tempo inteiro

    **Missão do cargo** O Sub chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Sal e Brasa Restaurante Express Tempo inteiro

    **Estamos Contratando SubChefe** Desejável Formação Superior ou Técnica em Gastronomia; Habilidade em lidar com pessoas e liderar equipes. Conhecimento em elaboração de fichas técnicas e boas práticas de alimentação. **Funções**: auxiliar na elaboração do cardápio e na preparação de pratos. Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Alife nino Tempo inteiro

    Missão do cargoO chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta everifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle dequalidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestadoe garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

  • Sub Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referencia na área de Mixologia está em busca de profissionais de **Gastronomia** talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho **Dinâmico** com a melhor estrutura da região,** Didático** com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...


  • Fortaleza, Brasil Brava Brazil SA Tempo inteiro

    Descrição do trabalho:- Ensino médio ;- Bom relacionamento interpessoal;- Possuir experiência como cozinheiro chefe;- Possuir experiência com gestão de pessoas e liderança.ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:- Supervisionar a equipe de cozinha;- Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;- Garantir que a comida servida...

  • Chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    FORTALEZA, Brasil IH CONSULTORIA E DESENVOLVIMENTO HUMANO LTDA Tempo inteiro

    REQUISITOS: Superior completo em gastronomia; Ampla experiência anterior na função de Sub Chef ou Chef; Cursos na área da gastronomia; Disponibilidade de horário; ATIVIDADES: Realizar contagem e requisição de produtos e insumos; Garantir as produções (beneficiados e fabricados) conforme escala de produção; Conferir a armazenagem de produtos se...