Cozinheiro Líder

1 semana atrás


Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS&PROJETOS Tempo inteiro

O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento de processos, além de um profundo conhecimento das regulamentações sanitárias e de qualidade. Suas tarefas incluem formar e gerenciar a equipe de cozinha, conduzir entrevistas de seleção, assegurar o desempenho e disciplina da equipe, e manter todos alinhados aos objetivos através de reuniões semanais. Além disso, é fundamental elaborar e executar os cardápios, realizar pedidos de compras para manter o estoque equilibrado, gerenciar o estoque e os freezers garantindo organização e higiene, e garantir a conformidade com os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP's) exigidos pela ANVISA. O Cozinheiro Líder também é responsável por supervisionar o uso adequado dos equipamentos e sugerir aquisições que possam melhorar a eficiência e a qualidade dos produtos. Em resumo, este profissional desempenha um papel crucial na operação eficaz e segura da cozinha, visando sempre a excelência em todos os aspectos do serviço de alimentação.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior


  • COZINHEIRO LÍDER

    Há 7 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil C-I Tempo inteiro

    VAGA DE EMPREGO – COZINHEIRO LÍDER Local: Belo Horizonte – MG Atividades:Liderar e orientar a equipe de cozinhaPreparar refeições conforme cardápio e padrão da unidadeAcompanhar e garantir qualidade, sabor e apresentação dos pratosOrganizar rotinas da cozinha e distribuição de tarefasControlar insumos, apoio no estoque e redução de...

  • Cozinheiro Líder

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...

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    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Libia Pessoas E Projetos Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha.Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos.Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento de...

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    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Libia Pessoas E Projetos Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha.Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos.Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento de...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Libia Pessoas E Projetos Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha.Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos.Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento de...

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    Há 23 horas


    Belo Horizonte, Brasil LIBIA PESSOAS E PROJETOS Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro Líder envolve a responsabilidade de liderar e gerenciar todas as atividades relacionadas à cozinha. Isso inclui desde a criação e implementação dos cardápios até a garantia de conformidade com as normas de vigilância sanitária e de qualidade dos produtos. Possuir experiência sólida em liderança de equipe e estabelecimento...

  • Cozinheiro Lider

    Há 4 dias


    Belo Horizonte, Brasil Eleve Lancheria Tempo inteiro

    atuar como cozinheiro lider salario + gratificação semanal benefícios academia, refeição Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 - R$2.076,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Possibilidade de deslocamento/mudança de local: - São Luiz, Belo Horizonte...

  • Cozinheiro Líder

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil CHOPP DA FABRICA Tempo inteiro

    Atuar como cozinheiro Lider, no Restaurante Chopp da Fabrica.Coordenar todas as atividades realizadas na cozinha.Local de trabalho: Santa EfigêniaNecessário experiência na função.Salario compatível com o mercado de trabalho.Tem interesse em participar do processo seletivo?Envie o seu currículo no WhatsApp do RH Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Gente E Gestao Rh Tempo inteiro

    COZINHEIRO LÍDER - BURITIS - MG**Salário**: R$ *****,00 + variável (entre 350,00 a 600,00 reais dependo do mês)**Benefícios**: Refeição no local + Ass.médica + VT ou valor do VT em dinheiro para quem tiver veículo próprio**Horário**: Dia de semana: 16:00 as 00:20 / Final de semana: 15:00 as 23:20**Local de trabalho**: Bairro Buritis**Atividades**:...

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    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil GENTE E GESTAO RH Tempo inteiro

    COZINHEIRO LÍDER - BURITIS - MG**Salário**: R$ 2.500,00 + variável (entre 350,00 a 600,00 reais dependo do mês)**Benefícios**: Refeição no local + Ass. médica + VT ou valor do VT em dinheiro para quem tiver veículo próprio**Horário**: Dia de semana: 16:00 as 00:20 / Final de semana: 15:00 as 23:20**Local de trabalho**: Bairro...