Empregos atuais relacionados a Gerente de Restaurante - Florianópolis - Damázio Inteligência em Gestão de Pessoas


  • Florianópolis, Brasil Restaurante Lótus Tempo inteiro

    Procuramos alguém para ser responsável pelo gerenciamento geral do nosso restaurante buffet.**Responsabilidades**- Desenvolver estratégias de negócios para aumentar a quantidade de clientes- Garantir altos níveis de satisfação dos clientes por meio de serviço excelente- Administrar totalmente o restaurante e garantir conformidade com políticas e...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Restaurante saudável Tempo inteiro

    Um gerente de restaurante desempenha várias tarefas essenciais para garantir a operação eficiente e bem-sucedida do estabelecimento. Suas principais responsabilidades incluem: Gestão da equipe, controle de estoque, atendimento ao cliente, qualidade e segurança, planejamento estratégico.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.300,00 -...

  • Gerente de Restaurante

    1 dia atrás


    Florianópolis, Brasil Favo Restaurante e Café Coqueiros Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante para trabalhar no Favo Restaurante e Café em Coqueiros - Gerenciar equipe - Gerenciar qualidade dos alimentos - Gerenciar atendimento - Fazer escala - Dominar a operação de salão, produção Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação Horário de trabalho: - Dias...


  • Florianópolis, SC, Brasil Restaurante saudável Tempo inteiro

    Um gerente de restaurante desempenha várias tarefas essenciais para garantir a operação eficiente e bem-sucedida do estabelecimento. Suas principais responsabilidades incluem: Gestão da equipe, controle de estoque, atendimento ao cliente, qualidade e segurança, planejamento estratégico. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.300,00...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$22.824 - R$23.136

    Vaga para Gerente de RestauranteO candidato selecionado exercerá as funções de supervis&ao geral do restaurante, garantindo a excelência no serviço aos clientes. Será responsável por gerenciar a equipe de funcionários, supervisar a preparação e apresentação dos alimentos, garantir a limpeza e higiene dos ambientes, controlar os estoques e...


  • Florianópolis, Brasil Feeling Lounge Tempo inteiro

    Restaurante em Santo Antonio de Lisboa, esta com uma oportunidade para Gerente de Restaurante. Requisitos: - Sólida experiência na área ; - Gestão de pessoas; - Excelentes habilidades de liderança - Habilidade demonstrada em gerenciar custos operacionais em conformidade com orçamentos - Fluxo financeiro - Extremamente organizado e focado em...


  • Florianópolis, Brasil Feeling Lounge Tempo inteiro

    Restaurante em Santo Antonio de Lisboa, esta com uma oportunidade para Gerente de Restaurante.Requisitos:- Sólida experiência na área ;- Gestão de pessoas;- Excelentes habilidades de liderança- Habilidade demonstrada em gerenciar custos operacionais em conformidade com orçamentos- Fluxo financeiro- Extremamente organizado e focado em detalhes**.**...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Inclusiva Rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 9041-Gerente Restaurante Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial ATIVIDADES: Gestão Operacional e Administrativa: Supervisão da montagem e apresentação do buffet. Garantia da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente. Controle e análise de vendas, custos, estatísticas e desempenho financeiro. Realização de compras,...

  • Gerente Restaurante

    1 semana atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Inclusiva Rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 9041-Gerente Restaurante Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial ATIVIDADES: Gestão Operacional e Administrativa: Supervisão da montagem e apresentação do buffet. Garantia da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente. Controle e análise de vendas, custos, estatísticas e desempenho financeiro. Realização de compras,...

  • Gerente Restaurante

    Há 6 dias


    Florianópolis, Brasil Inclusiva Rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 9041-Gerente Restaurante Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial ATIVIDADES: Gestão Operacional e Administrativa: Supervisão da montagem e apresentação do buffet. Garantia da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente. Controle e análise de vendas, custos, estatísticas e desempenho financeiro. Realização de compras,...

Gerente de Restaurante

3 semanas atrás


Florianópolis, Brasil Damázio Inteligência em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

**INFORMAÇÕES DA VAGA**

**Título**: Gerente de Restaurante

**Empresa**: Restaurante Churrasco ao Vivo

**Quantidade de Vagas**: 1

**Horário de Trabalho**: das 11h às 14h e das 19h à 00h (negociável conforme necessidade operacional) e 1 folga fixa por semana + 1 folga ao domingo no mês.

**Modalidade de Contratação**: CLT - Presencial

**Localização**: Bairro Canasvieiras / Florianópolis

**SOBRE A EMPRESA**

**O QUE VOCÊ IRÁ DESENVOLVER**

Para atuar como **Gerente de Restaurante**, buscamos um profissional organizado, proativo e com forte espírito de liderança para assumir a gestão completa da operação do restaurante. Você será responsável por garantir a qualidade no atendimento, a eficiência dos processos operacionais e a motivação da equipe. Se você é uma pessoa dinâmica, gosta de desafios e tem experiência na área gastronômica, essa oportunidade é para você

**PRINCIPAIS ATIVIDADES**
- Gestão da equipe de aproximadamente 30 funcionários, incluindo garçons, churrasqueiros, cozinheiros e equipe de limpeza;
- Organização das escalas de trabalho, garantindo cobertura eficiente de turnos;
- Supervisão do atendimento e da qualidade dos pratos, garantindo excelência na experiência do cliente;
- Controle de compras, estoque e fornecedores, evitando desperdícios e garantindo abastecimento contínuo;
- Monitoramento dos custos operacionais e implementação de estratégias para aumento da rentabilidade;
- Treinamento e desenvolvimento da equipe, assegurando padrão de serviço e engajamento;
- Garantia da organização, limpeza e conformidade com normas sanitárias e de segurança alimentar;
- Sugestão e implementação de ações para atrair clientes na baixa temporada, como eventos e promoções especiais;
- Relatórios e prestação de contas diretamente aos proprietários.

**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo;
- Conhecimento básico de informática;
- Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou negócios do setor gastronômico;
- Habilidade em liderança e gestão de pessoas, com postura firme e capacidade de tomada de decisões;
- Experiência com controle financeiro, gestão de estoque e negociação com fornecedores;
- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo noites e finais de semana;
- Facilidade com organização de processos e cumprimento de metas operacionais;
- Boa comunicação e habilidade para resolver conflitos e demandas do dia a dia.

**DIFERENCIAIS**
- Residir próximo ao Bairro Canasvieiras (Florianópolis/SC);
- Curso superior em Administração ou áreas correlatas;
- Conhecimento sobre vinhos e técnicas de serviço;
- Experiência com eventos e estratégias comerciais para restaurantes;
- Vivência com softwares de gestão gastronômica e controle de estoque,
- Espanhol básico/intermediário será um diferencial.

**BENEFÍCIOS**
- Vale Transporte
- Alimentação no local
- Desconto para consumo no restaurante
- Comissão sobre o faturamento
- Oportunidade de crescimento

**SALÁRIO**

R$ 6.000,00 + Comissões sobre faturamento

Se você se identificou com esta oportunidade e quer fazer parte de um ambiente dinâmico, acolhedor e que valoriza a excelência no atendimento, **cadastre-se já**

Buscamos profissionais **organizados**, **proativos** e com **espírito de liderança**, que **gostem de desafios** e estejam dispostos a **aprender** e **crescer** conosco.

Venha fazer parte do time do **Restaurante Churrasco ao Vivo**, estamos ansiosos para te receber