Cozinheira Chefe de Produção Industrial

Há 4 horas

São José SC, Brasil Semana Light Alimentos Ltda. Tempo inteiro

**Descrição da Vaga**

Estamos em busca de uma pessoa para liderar a nossa cozinha Se você ama cozinhar e tem habilidades com pessoas, essa vaga é para você

**Atividades**:
Gerenciamento de produção diária de cozinha

Gestão e liderança das demais cozinheiras e auxiliares de cozinha

Elaboração de cronograma de produção juntamente com setor de compras

Execução e atualização de fichas técnicas

Recebimento e avaliação de matéria prima seca e fresca

Pré preparo e preparo de receitas

Fiscalização e manutenção de processos internos de produção, manutenção e limpeza

Direcionamento das equipes internamente a fim de aprimorar a rotina e atingimento de metas

Aprovação de lotes de produção

Mise em place diário

Abertura da cozinha diariamente e direcionamento do cronograma do dia

Domínio dos processos de todos os setores : recebimento, hortifruti, açougue, cozinha, montagem e congelamento

**Requisitos**:
Cozinheiro(a) com experiência em cozinha industrial e conhecimento em uso de equipamentos de lata produtividade

Pré disposição para gerenciar equipes, experiências anteriores em execução de fichas técnicas e mise em place, aptidão em organização, capacidade para cálculos de compras para fichas técnicas com base em rendimento, disponibilidade total de horário, comprometimento, habilidade em gestão de conflitos.

**Benefícios**:

- Vale-transporte
- Assiduidade após a experiência (R$ 150,00)
- Insalubridade (R$ 282,40)
- Desempenho por metas (até R$ 800,00)
- Vale Alimentação após a experiência (R$ 80,00)
- Alimentação no local (Café da manhã e almoço)

Ganhos podem chegar à R$ 4.300,00

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- Adicional de insalubridade

**Experiência**:

- Cozinha industrial (obrigatório)

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- Adicional de insalubridade

**Experiência**:

- Cozinha industrial (obrigatório)

  • Cozinheira Industrial

    Há 2 dias

    São José, SC, Brasil Semana Light Alimentos Ltda. Tempo inteiro

    Estamos em busca de uma pessoa para liderar a nossa cozinha! Se você ama cozinhar e tem habilidades com pessoas, essa vaga é para você! **Atividades**: Gerenciamento de produção diária de cozinha Gestão e liderança das demais cozinheiras e auxiliares de cozinha Elaboração de cronograma de produção juntamente com setor de compras Execução e...

  • Cozinheira Chefe de Produção Industrial

    3 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Semana Light Alimentos Ltda. Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**Estamos em busca de uma pessoa para liderar a nossa cozinha Se você ama cozinhar e tem habilidades com pessoas, essa vaga é para você**Atividades**:Gerenciamento de produção diária de cozinhaGestão e liderança das demais cozinheiras e auxiliares de cozinhaElaboração de cronograma de produção juntamente com setor de...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 7 dias

    São Paulo, Brasil Rainha Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Buscamos um **cozinheiro industrial** com perfil ágil, responsável e comprometido, que goste de trabalhar em equipe e tenha facilidade para atuar em um ambiente de **produção em larga escala**. Esse profissional será responsável pelo preparo de **refeições completas**, seguindo as orientações das fichas técnicas e garantindo a **padronização e...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 8 horas

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito Da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro Líder Estamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado. Será responsável, pela execução do nosso buffet junto com a equipe e nossa chefe de cozinha. Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local. Carta de recomendação será um diferencial....

  • Chefe de Produção Industrial

    Há 7 dias

    São Paulo, SP, Brasil GOSTOSI Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha** **Localização**: Gostosi/fábrica, São Paulo/São Paulo **Sobre Nós**: Na Gostosi fábrica, estamos empenhados em oferecer uma experiência gastronômica inesquecível para nossos clientes. Com uma equipe dedicada e apaixonada pela culinária, buscamos um Chefe de Cozinha talentoso para liderar nossa cozinha e elevar nosso...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rainha Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Buscamos um **cozinheiro industrial** com perfil ágil, responsável e comprometido, que goste de trabalhar em equipe e tenha facilidade para atuar em um ambiente de **produção em larga escala**.Esse profissional será responsável pelo preparo de **refeições completas**, seguindo as orientações das fichas técnicas e garantindo a **padronização e...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 4 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito Da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro LíderEstamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado.Será responsável, pela execução do nosso buffet junto com a equipe e nossa chefe de cozinha.Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local.Carta de recomendação será um diferencial.Salário:A...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 6 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito Da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro LíderEstamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado.Será responsável, pela execução do nosso buffet junto com a equipe e nossa chefe de cozinha.Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local.Carta de recomendação será um diferencial.Salário:A...

  • Cozinheiro Chefe, Cozinheiro, Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil CHURRASCÃO GAUCHO Tempo inteiro

    **Cozinheiro com experiência comprovada em carteira.****Auxiliar de cozinha, ** é o profissional da Gastronomia responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em **cozinhas** industriais. Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. Suas ações são para dar apoio e suporte...

  • Cozinheiro chefe

    4 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro LíderEstamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado.Será responsável, pela execução do nosso buffet  junto com a equipe e nossa chefe de cozinha.Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local. Carta de recomendação será um...